Gavēņa laika recepte: dārzeņu un rīsu sacepums

Gavēņa laika recepte: dārzeņu

Foto: Pixabay.com | Autors: Jānis Pēteris Bērziņš | 2026.04.02

Visbiežāk cilvēki gavēņa laikā atsakās no gaļas lietošanas, tāpēc gavēņa laikā Travelnews.lv lasītājiem piedāvājam pārbaudītu un garšīgu recepti bez gaļas.

Dārzeņu sacepums ar rīsiem

4 personām

Nepieciešams:

250 g gargraudu rīsu

600 g dažādu dārzeņu pēc ēdāju vēlmēm (piemēram, burkāni, ziedkāposti, brokoļi, paprika un citi, derēs arī saldētie dārzeņi)

250 ml dārzeņu buljona

Nedaudz sviesta

200 ml saldā krējuma

200 g rīvēta siera

Sāls un svaigi malti pipari

Šķipsna kajēnas piparu

Šķipsna svaigi rīvēta muskatrieksta

Ja vēlas, ēdienam var pievienot arī nedaudz riekstu (piemēram, Indijas riekstus vai nesālītus pistāciju riekstus)

Pagatavošana:

Rīsus sagatavo, kā norādīts uz iepakojuma.

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 – 200 grādiem.

Notīra un nelielos gabaliņos sagriež dārzeņus un sautē buljonā, līdz tie gandrīz mīksti, notecina sietā un bļodā samaisa ar gatavajiem rīsiem.

Ar nelielu sviesta daudzumu ietauko cepamo trauku un tajā liek dārzeņu un rīsu maisījumu.

Saldo krējumu samaisa ar trešdaļu rīvētā siera, pēc garšas pievieno sāli, piparus un pārējās garšvielas, pārlej rīsiem.

Visu pārkaisa ar atlikušo sieru, virsū uzliek dažas sviesta piciņas un cep karstā krāsnī 20 – 30 minūtes.

Lai izdodas un labi garšo!

Avots: BalticTravelnews.com


celojumubode - 3985
Laiks ceļojumam ar skatu!

Laiks ceļojumam ar skatu!

Tas nav tikai ceļojums – tas ir īsts brīnuma piedzīvojums, kurā laiks apstājas, sirds atveras un katrs mirklis kļūst par neaizmirstamu atmiņu..

EUR 640.00 | Latvia Tours

Siguldas novada Pavasara restorānu nedēļa

Siguldas novada Pavasara restorānu nedēļa

No 10. līdz 19. aprīlim norisināsies Siguldas novada Pavasara restorānu nedēļa. Restorānos būs iespēja baudīt pavasarīgas trīs kārtu ēdienu maltītes.

Siguldas novada TIC

Tivata. Melnkalne - no 10.maija

Tivata. Melnkalne - no 10.maija

Lidojums no Rīgas, transfēri , 7 naktis viesnīcā ar izvēlēto ēdināšanas programmu

EUR 449 | Estravel Latvia

Slutišķu krauja

Slutišķu krauja

Slutišķu krauja atrodas Daugavas loku teritorijā un ir vislielākais kvartāra iežu atsegums Daugavas ielejas Latvijas daļā.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Brīvdienas Bulgārijā

Brīvdienas Bulgārijā

Lidojums no Rīgas, transfēri un 7 naktis viesnīcā, izvēlētā ēdināšana

EUR 439 | Estravel Latvia

Maurīcija! Cena sākot no 1479 eur!

Maurīcija! Cena sākot no 1479 eur!

EUR 1479 | Itaka Latvia

Jurim Neikenam 200

Jurim Neikenam 200

5. aprīlī Dikļu ev. lut. baznīcā norisināsies Jura Neikena 200 gadu jubilejai veltīts pasākums.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Velokruīzs Dalmācijas dienvidos

Velokruīzs Dalmācijas dienvidos

7 naktis uz klāja izvēlētajā kajītē, puspansija, izstrādāts maršruts // Splita - Brača - Hvara - Pelješaca - Mljeta - Korčul - Šolta - Splita

EUR 700 | Estravel Latvia

Īsie kruīzi Aprīlī

Īsie kruīzi Aprīlī

MSC kruīzu Lieldienu akcija līdz 07.04. Vairāk piedāvājumu jautājiet ceļojumu konsultantam vai meklējiet On-line platformā.

EUR 133 | CRUISEcentre

“Aiz horizonta” Latgales vēstniecībā GORS

“Aiz horizonta” Latgales vēstniecībā GORS

“Aiz horizonta” GORĀ – divu mākslinieku skatījums uz dabu, ekoloģiju un apzinātu radošumu.

Rēzeknes pilsētas TIC

Brīvdienu māja “Pakrasti”

Brīvdienu māja “Pakrasti”

Brīvdienu māja “Pakrasti” piedāvā 2 guļbaļķu mājas, jauku lauku pirtiņu ar slotām, lapenes pie ezera un pludmali, laivu nomu.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Dabas parks „Dvietes paliene”

Dabas parks „Dvietes paliene”

Dabas parks „Dvietes paliene” atrodas Latvijas dienvidaustrumos, Daugavas kreisajā krastā Augšzemē.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Summer solstice at Ledurga

Summer solstice at Ledurga

Midsummer from sunset to sunrise, enjoying the magic of herbs and the power of fire on earth, in the air and in the water

Siguldas novada TIC

Baltijas Mūzikas dienas

Baltijas Mūzikas dienas

No 10. līdz 12. aprīlim koncertzālē "Lielais dzintars" norisināsies laikmetīgās mūzikas festivāla “Baltijas Mūzikas dienas"

Liepājas reģiona TIB

“Ko īsti vēlas sieviete?” Valmierā

“Ko īsti vēlas sieviete?” Valmierā

10. aprīlī 19.00 Valmieras Kultūras centrā aicinām uz koncertpiedzīvojumu “Ko īsti vēlas sieviete?”!

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

 KUUP Coffee grauzdētava

KUUP Coffee grauzdētava

No pupiņas līdz krūzei – ienirsti Latgales kafijas pasaulē un izgaršo katru niansi Mājas kafejnīcu dienās! Vietu skaits ierobežots – piesakies jau tagad!

Rēzeknes pilsētas TIC

Madeira! Cena sākot no 609 eur!

Madeira! Cena sākot no 609 eur!

EUR 609 | Itaka Latvia

Reinas upes kruīzs ar Ama Waterways

Reinas upes kruīzs ar Ama Waterways

Ama Waterways Eiropas Luksus upju kruīzu AKCIJA spēkā līdz 31.03.! Piedāvājumā kruīzi 2026. gadam, maksa par apkalpošana iekļauta cenā.

EUR 1649 | CRUISEcentre

Azerbaidžāna - ekskursiju tūres

Azerbaidžāna - ekskursiju tūres

no Baku vai Rīgas // nedēļas ekskursijas // nelielām grupām un individuāli

EUR 379 | Estravel Latvia

Tropu piedzīvojumi: pasaule gaida! 🍹🌺

Tropu piedzīvojumi: pasaule gaida! 🍹🌺

Atklāj pasaules mazāk zināmās pērles – unikālas kultūras, elpu aizraujošas ainavas un autentiskas pieredzes, ko neaizmirsīsi!

EUR 1285.0 | Latvia Tours - Berga bazārs

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -