Apvienojoties divām ģimenēm, Mārupē apmeklētājiem durvis ver jaunākais restorāna «Hercogs» koncepts

Iveta Tālberga | 2022.05.16

Kopš maija biroju komplekss “Business Garden Rīga” lepojas ar jaunāko jau iecienītā restorānu zīmola HERCOGS konceptu HERCOGS Garden TASTE LAB, kas ir divu latviešu ģimeņu Rūmīšu un Tālbergu lolojums. Ģimenes restorāna koncepts ir balstīts idejā par satikšanās vietas radīšanu, kur zaļa dārza ieskautā atmosfērā uzplaukst labas garšas un notikumi. Lai iepazīstinātu ar jauno HERCOGS garšu un sajūtu oāzi, 12. maija atklāšanas pasākumā pulcējās virkne sabiedrībā atpazīstamu personību un veselīga dzīvesveida un uztura blogeru.  

„Uzskatu, ka visi darbi vienmēr ir jādara no sirds - tad tie tiek sadzirdēti, izskan plašāk un tālāk. Šis ir arī jaunās vietas motīvs - tā ir labo garšu un sajūtu oāze, kur dzimst emocijas. Esam sirsnīgi, patiesi un vienkārši cilvēki, kas, liekot lietā savu lielo profesionālo pieredzi, ar prieku un gandarījumu rada svētku sajūtu cilvēkiem ikdienā un īpašos brīžos,” stāsta restorāna HERCOGS Garden TASTE LAB saimniece Iveta Tālberga, kura tajā saimnieko kopā ar vīru, restorānu biznesā pazīstamo Alvi Tālbergu.

„Šīs vietas unikalitāte izpaužas kontrastā starp pilsētai raksturīgo rosību un dinamiku, kas redzama blakus esošajā Kārļa Ulmaņa gatvē un dabas tuvumu bagātīgi apzaļumotajās restorāna telpās, kā arī biroju kompleksa Business Garden Rīga dārzā. Restorāns lepojas ar vienu no lielākajām dzīvo augu sienām Rīgā - 45 m2 platībā! Telpaugi un pat koki restorānā nojauc robežas starp iekštelpu un ārtelpu. Tieši kontrasts starp dinamisko pilsētvidi un zaļo augu pārpilnību ļauj veidot estētiski baudāmu vidi, kurai Rīgā nav līdzinieku,” norāda Tālbergu ģimene.

„Vienmēr esmu bijis pārliecināts, ka restorānam ir jānodrošina ne vien izcilas garšas pieredze katram apmeklētājam, bet jārada arī estētiski baudāma vide, kuru HERCOGS Garden TASTE LAB piedāvā mūsu pilsētā vēl nepieredzētā līmenī,” stāsta viens no restorāna HERCOGS Garden TASTE LAB līdzīpašniekiem, šefpavārs Andris Rūmītis. “Šī noteikti ir vieta, kur radīt un svinēt svētkus, tāpēc ar HERCOGS Garden TASTE LAB mēs jaunā līmenī paceļam zīmola HERCOGS ilggadējo, vairāk nekā 12 gadu pieredzi, un, iedvesmojoties no telpām, radīsim gan lielāku korporatīvo pasākumu, gan mazāku draugu sanākšanu svinību konceptus.” Telpās var uzņemt līdz pat 150 viesiem, un papildus tam HERCOGS Garden piedāvā arī e-veikalu.

Andris Rūmītis arī izceļ HERCOGS Garden TASTE LAB restorānā plānoto sadarbību ar fitnesa treneri un veselīga dzīvesveida vēstnesi Paulu Freimani, piedāvājot viņas īpaši izstrādātus sabalansētu maltīšu komplektus, kuros katrs ēdiens ir noslīpēts līdz pēdējai niansei. Jau tagad seši šādi maltīšu komplekti ir pieejami restorānā HERCOGS, ietverot arī veģetāras versijas, iespējams pasūtīt arī visus komplektus uzreiz lielā „BRĪVDIENU KASTĒ”.  

HERCOGS Garden TASTE LAB restorāna atklāšanas pasākuma un neatkārtojamā zaļā dārza sajūtu konceptu veidoja Eight Event pasākumu aģentūra, un to novērtēja arī atklāšanas pasākuma viesi, kas ļāvās garšu un sajūtu svētkiem, izgaršojot saimnieku sarūpētās dārza veltes un sezonas lomu, vasaras spirdzinājumus no Valmiermuižas alus un Tālavas sidra. Savukārt dārza līkločus izrādīja plaši atpazīstamais Armands Simsons, bet par muzikālo skanējumu rūpējās perkusionists Nils Īle ar grupu. Viesu vidū bija pianists Andrejs Osokins ar Katrīnu Gupalo, rotu dizainere Agnese Zeltiņa, mūziķe Linda Leen, uzņēmēja Marika Ģederte, TV personība Krista Zvirgzdiņa, TV raidījumos atpazīstamie stilisti Dāvids Romans Andrejevs, Žanna Dubska, Dace Krieviņa - Bahmane un Indra Salceviča, sabiedrisko attiecību speciālists Deniss Ševeļovs, Karīna Račko, Madara Rābe un Katrīne Sauliete ar pavadoņiem, kā arī virkne uztura un dzīvesstila blogeru.

Par restorāna saimniekiem

Alvis Tālbergs lepojas ar plašu pieredzi restorānu un viesnīcu jomā. Strādājis gan restorānā „Vincents” pie Mārtiņa Rītiņa, gan darbojies restorānā „36. Līnija”. Viens no pirmajiem Latvijā atvēris arī ātrās apkalpošanas restorānu, koncentrējoties uz fast food grilētajiem ēdieniem. Organizējis banketu pasākumus. Daudzus gadus pavadījis Valmiermuižas alus darītavā, strādājot par alzini.

Restorāna HERCOGS Garden TASTE LAB LAB vadītāja Iveta Tālberga ir guvusi izglītību Dānijā, strādājusi Skandināvijas uzņēmumos. Iedvesmojoties no vīra praktiskās pieredzes, Iveta lieliski restorāna vadīšanā apvieno teoriju un praksi.  

Savukārt restorāna īpašniekiem iedvesmu un biznesa pieredzi sniedz restorāna „Hercogs” namatēvs Andris Rūmītis ar sievu.

Avots: Hercogsgarden.lv


gunrange - 3920
Atklāj Bauskas novada skaistās detaļas

Atklāj Bauskas novada skaistās detaļas

Iepazīsti mākslas, arhitektūras un vides objektus Bauskas novadā un atklāj vietas, kas stāsta par novada vēsturi, kultūru un ainavu.

Visit.bauska.lv

Valmieras peldbaseinam 8. dzimšanas diena!

Valmieras peldbaseinam 8. dzimšanas diena!

No 21. septembra līdz 1. oktobrim Valmieras peldbaseinu komplekss svinēs astoto dzimšanas dienu.

Visit.valmiera.lv

Auto Līzings 'Viss vienā'

Auto Līzings 'Viss vienā'

Europcar

Jāņa Streiča mantojuma spēle

Jāņa Streiča mantojuma spēle

Komandā meklē atbildes par Jāņa Streiča filmām, dzīvi un daiļradi, dziedi līdzi un izbaudi muzikālu vakaru GORS 27. septembrī!

Visit.rezekne.lv

Rudens ritmā Tukuma novadā

Rudens ritmā Tukuma novadā

Rudens Tukuma novadā iesācies ar pilnu sparu! Šajā nedēļas nogalē netrūks ne mūzikas un teātra, ne tirgus rosības, dabas piedzīvojumu un gardu rudens noskaņu.

VisitTukums.lv

Biznesa un pētniecības forums

Biznesa un pētniecības forums

Vidzemes Augstskolā, 25. septembrī no 10.00 līdz 15.00 norisināsies jauno uzņēmēju biznesa un pētniecības forums “RADĪT VĒRTĪBU”.

Visit.valmiera.lv

Kur Jūrmalā piedzīvot kūrorta būtību?

Kur Jūrmalā piedzīvot kūrorta būtību?

Jūras ūdens, dzintara rituāli, ārstnieciskās dūņas un SPA atpūta visai ģimenei — iepazīsti Jūrmalas viesnīcu un SPA centru piedāvājumu.

VisitJurmala.lv

Izbaudi rudeni ar SPA un pirts rituāliem

Izbaudi rudeni ar SPA un pirts rituāliem

Palutini sevi rudenī! Izbaudi pirts rituālus un SPA Bauskas novadā.

Visit.bauska.lv

Saki

Saki "Nē" stresam un trauksmei!

Jo trauksmaināka apkārtējā pasaule, jo vairāk jārūpējas par savu iekšējo mieru - ar relaksējošām procedūrām un nodarbībām, kas ļauj mazināt saspringumu.

EUR 735 | Rehabilitācijas centrs Jaunķemeri

“Zelta Mikrofons 31” Ventspilī

“Zelta Mikrofons 31” Ventspilī

2027. gada 16. janvārī Ventspilī jau 31. reizi norisināsies Latvijas nozīmīgākās mūzikas ierakstu gada balvas “Zelta Mikrofons” pasniegšanas ceremonija.

VisitVentspils.com

Dodies sienu gleznojumu medībās Liepājā!

Dodies sienu gleznojumu medībās Liepājā!

Atklāj Liepājas lielformāta sienu gleznojumus, kas sastopami gan pilsētas centrā, gan Karostā.

Liepaja.travel

Skatu tornis par kuru varbūt nezināji

Skatu tornis par kuru varbūt nezināji

Ielūkojies vēsturē un baudi skatu uz Baltijas jūru no 46. krasta aizsardzības baterijas uguns koriģēšanas torņa – atvērts līdz 31. oktobrim!

Ventspils TIC

Guntis Veits kultūrtelpā

Guntis Veits kultūrtelpā "Akustika"

Sestdien, 26.septembrī plkst. 18.00 kultūrtelpā AKUSTIKA viesosies grupas Credo balss Guntis Veits. Biļetes bilesuparadize.lv

EUR 25 | Visit.valmiera.lv

Ražas svētki Camphill

Ražas svētki Camphill "Rožkalni"

Aicinām mūsu kaimiņus, atbalstītājus un draugus būt kopā un svinēt rudens bagātību Ražas svētkos 3. oktobrī, plkst. 12:00 Camphill Rožkalnos, Rencēnu pagastā!

Visit.valmiera.lv

Atvērtās dienas ZS

Atvērtās dienas ZS "Kaņepītes"

25. septembrī no plkst. 13.00 līdz plkst. 17.00 ikviens aicināts doties ciemos uz bioloģisko saimniecību Z/S “Kaņepītes” Kocēnu pagastā. https://ej.uz/biodienas

Visit.valmiera.lv

Ķirbju svētki

Ķirbju svētki

Sestdien, 10. oktobrī, no plkst. 8.00 līdz 15.00 Ventspils tirgū notiks Ķirbju svētku gadatirgus. Apmeklētāji varēs baudīt ķirbju gardumus un gardu ķirbju zupu.

VisitVentspils.com

Daugaviņš un Džilindžers Valmierā

Daugaviņš un Džilindžers Valmierā

Bez maskām un kompromisiem — Daugaviņš un Džilindžers atklātā sarunu šovā “Pilnīgi atklāti” Valmieras Kultūras centrā 27. septembrī plkst. 18.00.

EUR 18 | Visit.valmiera.lv

Radi un piedzīvo Bauskas novadā

Radi un piedzīvo Bauskas novadā

Izmēģini ko jaunu un radi pats! Piedalies radošās meistarklasēs, iepazīsti amatniecības prasmes un piedzīvo Bauskas novadu citādi.

Visit.bauska.lv

Jūrmalas tirgi – sezonas garšas un īpaša a

Jūrmalas tirgi – sezonas garšas un īpaša a

No vēsturiskā Bulduru tirgus līdz mājīgajam Majoru tirdziņam – iepazīstiet Jūrmalas tirgus, vietējos labumus un katras vietas īpašo noskaņu.

VisitJurmala.lv

Kur Jūrmalā sasildīties pēc pastaigas?

Kur Jūrmalā sasildīties pēc pastaigas?

Pēc rudens pastaigas Jūrmalā izvēlies SPA procedūru, karstu dzērienu, siltu maltīti, ģimenisku atpūtu Līvu Akvaparkā vai iedvesmojošu izstādi kādā siltā telpā.

VisitJurmala.lv

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -