Vercīgas viesnīcas restorāna-bāra «Stage 22» jaunais šefpavārs prezentē atjaunoto ēdienkarti

Jelena Safronova | 2022.05.20

Latvijas vadošajā pieczvaigžņu viesnīcā «Grand Hotel Kempinski Riga» restorāna-bārā «Stage 22», kas atrodas viesnīcas 8. stāvā, notika atjaunotās ēdienkartes prezentācija. Ēdienkarti izstrādāja jaunais restorāna šefpavārs Kaspars Reveliņš.

40 bildes 

Jaunā Stage 22 ēdienkarte ir kulinārijas tendenču kvintesence. Ēdienu veidošanas procesā tiek izmantotas dažādas kulinārijas tehnikas, stili un produkti no visas pasaules, lai viesi piedzīvotu vairākas gastronomiskas sajūtas.

“Izstrādājot ēdienkarti, par iedvesmas avotu kļuva pati dzīve. Brīži, kas dažādos dzīves
periodos atstāja visspilgtākos iespaidus un mani ļoti ietekmēja. Īpaši kūka “Kartupelis”,
pēc kuras skolas gados ar draugiem skrējām uz ēdnīcu. Atjaunotajā ēdienkartē šis deserts
ir ieguvis jaunu elpu. Pamatā ir šokolādes biskvīts un šokolādes skaidiņas, kokosriekstu
sorbets, iebiezinātais piens, konjaks un kokosriekstu ūdens želeja,” stāsta Stage 22
restorāna šefpavārs Kaspars Rēveliņš.

Stage 22 restorāna-bāra ēdienkartē ir plaša zivju produktu izvēle, tai skaitā: “Zivs
mozaīka” — dāņu dzeltenspura, tuncis, forele, nori, daši, daikons ar vieglu jogurta mērci;
store ar ikriem holandiešu mērcē; miso zupa ar karalisko makreli. Gaļas ēdieni ietver
jēras rump steiku, liellopu ribas, trifeļu burgeru un citus. Pilnajā ēdienkartē ietilpst zupas,
aukstās un karstās uzkodas, antipasti, pamatēdieni, kaviārs un deserti.

Restorāns-bārs Stage 22 ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai no pulksten 14:00.

Piektdienās un sestdienās virtuve strādā līdz 01:00 naktī, pārējās restorāna darba dienās
— līdz 23:00.

Avots: Kempinski.com


gunrange - 3920
Dejas izrāde

Dejas izrāde "Simts vientulības" Sēļos

19. septembrī Sēļu muižā laikmetīgās mākslas mini festivāla “Ražas svētki” ietvaros dejas izrāde “Simts vientulības”. Piedalās RBS audzēkņi.

EUR 2 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Dzejas dienas Tukuma novadā

Dzejas dienas Tukuma novadā

Šonedēļ Tukums kļūs par Kurzemes dzejas galvaspilsētu, uzņemot ikgadējās Kurzemes Dzejas dienas.

VisitTukums.lv

Ieplāno klases ekskursiju Liepājā!

Ieplāno klases ekskursiju Liepājā!

Jaunais mācību gads ir sācies, un ir īstais laiks ieplānot arī kopīgu piedzīvojumu ārpus skolas sola.

Liepājas reģiona TIB

Radioastronomijas centrs Irbenē

Radioastronomijas centrs Irbenē

Atklāj Irbenes noslēpumus! Iepazīsti iespaidīgo RT-32 radioteleskopu, pazemes tuneli un aizraujošu zinātnes pasauli.

Ventspils TIC

Bauska aicina uz Velo Rudeni

Bauska aicina uz Velo Rudeni

19. septembrī dodies uz Bausku un piedalies ikgadējā velo braucienā! Velc radošu tērpu, pulcē savu komandu un baudi aktīvu rudens dienu.

Visit.bauska.lv

LaikaPaka un Rēzeknes bryuvers- gaida TEVI

LaikaPaka un Rēzeknes bryuvers- gaida TEVI

Sajūti bērnības garšu un atklāj unikālu iepakojumu vēsturi īpašās atvērto durvju dienās! - 29 augusts un 30 augusts

Rēzeknes pilsētas TIC

Miķeļdienas svinības un tirdziņš

Miķeļdienas svinības un tirdziņš

Sestdien, 19.septembrī no plkst. 11.00–15.00 Miķeļdienas svinības un tirdziņš Valmiermuižā.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Iedvesma pastaigām un atpūtai

Iedvesma pastaigām un atpūtai

Atklāj Ventspils TOP 10 Ventas kreisajā krastā – no Vecpilsētas un promenādes līdz VIZIUM, Piedzīvojumu parkam un vēl ...

Ventspils TIC

Zinātnes centrs VIZIUM

Zinātnes centrs VIZIUM

Atklāj zinātni darbībā VIZIUM! Vairāk nekā 80 interaktīvi eksponāti, aizraujoši eksperimenti un piedzīvojumi visai ģimenei.

Ventspils TIC

Dailes teātra aktieru grupa

Dailes teātra aktieru grupa "Ilga"

Jaunpils pils Dzirnavu šķūnī skanēs dziesmas, humors un aktieru enerģija, uzstājoties Dailes teātra dziedošo aktieru ansamblim “ILGA”.

Tukuma TIC

Dzejkoncerts Oleru muižā

Dzejkoncerts Oleru muižā

Sestdien, 12. septembrī plkst. 15.00 Oleru muižas dārzā norisināsies dzejkoncerts "Nazis sirdī iestrēdzis" ar Gunu Zariņu un Gerdu Lapošku.

Visit.valmiera.lv

Klases ekskursijā -  uz Ziemeļlatgali!

Klases ekskursijā - uz Ziemeļlatgali!

Aicinām klases ekskursijās uz Balvu novadu - te gaida radošas nodarbības, aizraujoši stāsti, aktīva atpūta dabā, saimniecību iepazīšana un gardi atklājumi!

Visit.balvi.lv

Ar klasi uz Rēzekni!

Ar klasi uz Rēzekni!

Jaunums – STEM programma “Dabas BINGO”, kur skolēni caur spēli iepazīst apkārtējo vidi, attīsta novērošanas prasmes un mācās sadarboties komandā.

Visit.rezekne.lv

Piesakies Miķeļdienas gadatirgum!

Piesakies Miķeļdienas gadatirgum!

Amatnieki, mājražotāji, rūpniecības preču tirgotāji un stādu audzētāji! Piesakies līdz 23.septembrim

Visit.rezekne.lv

Ventspils aicina skolēnus ekskursijās

Ventspils aicina skolēnus ekskursijās

Ekskursija Ventspilī ir iespēja mācīties caur pieredzi, atklāt zinātni un vēsturi, radoši darboties, iepazīt dabu un kopā piedzīvot neaizmirstamus mirkļus.

VisitVentspils.com

Ražas svētki Rēzeknes Bruyverī!

Ražas svētki Rēzeknes Bruyverī!

Vasarai pa finiša taisni - Bryuvers pagalmā ar vietējiem labumiem, dzīvo mūziku, dančiem, gardu maltīti un kārtīgu ballīti – tiekamies 05.09. “zem tilta"

Rēzeknes pilsētas TIC

Idejas skolēnu ekskursijām Bauskas novadā

Idejas skolēnu ekskursijām Bauskas novadā

Plāno klases ekskursiju? Bauskas novadā skolēnus gaida pilis, muzeji, radošas nodarbības un aizraujošas aktivitātes izzinošai dienai.

Visit.bauska.lv

Rudens garšu piedzīvojums Tukumā

Rudens garšu piedzīvojums Tukumā

Rudens ieskaņa Tukuma novadā būs garšīga, skanīga un piedzīvojumiem bagāta.

VisitTukums.lv

Radioastronomijas centrs Irbenē

Radioastronomijas centrs Irbenē

Braucot uz Ventspili, iegriezies Irbenē – apskati milzu radioteleskopu, uzkāp RT-8 radioteleskopā un izstaigā pazemes tuneli. Ekskursija, ko atcerēties.

Ventspils TIC

Skatu tornis par kuru varbūt nezināji

Skatu tornis par kuru varbūt nezināji

Ielūkojies vēsturē un baudi skatu uz Baltijas jūru no 46. krasta aizsardzības baterijas uguns koriģēšanas torņa – atvērts līdz 31. oktobrim!

Ventspils TIC

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -