Vercīgas viesnīcas restorāna-bāra «Stage 22» jaunais šefpavārs prezentē atjaunoto ēdienkarti

Jelena Safronova | 2022.05.20

Latvijas vadošajā pieczvaigžņu viesnīcā «Grand Hotel Kempinski Riga» restorāna-bārā «Stage 22», kas atrodas viesnīcas 8. stāvā, notika atjaunotās ēdienkartes prezentācija. Ēdienkarti izstrādāja jaunais restorāna šefpavārs Kaspars Reveliņš.

40 bildes 

Jaunā Stage 22 ēdienkarte ir kulinārijas tendenču kvintesence. Ēdienu veidošanas procesā tiek izmantotas dažādas kulinārijas tehnikas, stili un produkti no visas pasaules, lai viesi piedzīvotu vairākas gastronomiskas sajūtas.

“Izstrādājot ēdienkarti, par iedvesmas avotu kļuva pati dzīve. Brīži, kas dažādos dzīves
periodos atstāja visspilgtākos iespaidus un mani ļoti ietekmēja. Īpaši kūka “Kartupelis”,
pēc kuras skolas gados ar draugiem skrējām uz ēdnīcu. Atjaunotajā ēdienkartē šis deserts
ir ieguvis jaunu elpu. Pamatā ir šokolādes biskvīts un šokolādes skaidiņas, kokosriekstu
sorbets, iebiezinātais piens, konjaks un kokosriekstu ūdens želeja,” stāsta Stage 22
restorāna šefpavārs Kaspars Rēveliņš.

Stage 22 restorāna-bāra ēdienkartē ir plaša zivju produktu izvēle, tai skaitā: “Zivs
mozaīka” — dāņu dzeltenspura, tuncis, forele, nori, daši, daikons ar vieglu jogurta mērci;
store ar ikriem holandiešu mērcē; miso zupa ar karalisko makreli. Gaļas ēdieni ietver
jēras rump steiku, liellopu ribas, trifeļu burgeru un citus. Pilnajā ēdienkartē ietilpst zupas,
aukstās un karstās uzkodas, antipasti, pamatēdieni, kaviārs un deserti.

Restorāns-bārs Stage 22 ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai no pulksten 14:00.

Piektdienās un sestdienās virtuve strādā līdz 01:00 naktī, pārējās restorāna darba dienās
— līdz 23:00.

Avots: Kempinski.com


gunrange - 3920
Ventspils aicina skolēnus ekskursijās

Ventspils aicina skolēnus ekskursijās

Ekskursija Ventspilī ir iespēja mācīties caur pieredzi, atklāt zinātni un vēsturi, radoši darboties, iepazīt dabu un kopā piedzīvot neaizmirstamus mirkļus.

VisitVentspils.com

Skatu tornis par kuru varbūt nezināji

Skatu tornis par kuru varbūt nezināji

Ielūkojies vēsturē un baudi skatu uz Baltijas jūru no 46. krasta aizsardzības baterijas uguns koriģēšanas torņa – atvērts līdz 31. oktobrim!

Ventspils TIC

Ko izbaudīt septembrī Balvu novadā

Ko izbaudīt septembrī Balvu novadā

Septembris Balvu novadā - ko apmeklēt un izbaudīt?

Visit.balvi.lv

Daugaviņš un Džilindžers Valmierā

Daugaviņš un Džilindžers Valmierā

Bez maskām un kompromisiem — Daugaviņš un Džilindžers atklātā sarunu šovā “Pilnīgi atklāti” Valmieras Kultūras centrā 27. septembrī plkst. 18.00.

EUR 18 | Visit.valmiera.lv

LaikaPaka un Rēzeknes bryuvers- gaida TEVI

LaikaPaka un Rēzeknes bryuvers- gaida TEVI

Sajūti bērnības garšu un atklāj unikālu iepakojumu vēsturi īpašās atvērto durvju dienās! - 29 augusts un 30 augusts

Rēzeknes pilsētas TIC

Operas dīva Kristīne Opolais

Operas dīva Kristīne Opolais

Sestdien, 10. oktobrī ar ilgi gaidīto solokoncertu koncertzālē “Latvija” viesosies viena no pasaulē atzītākajām Latvijas operdziedātājām Kristīne Opolais.

VisitVentspils.com

Pārgājiens no Burtniekiem uz Bērzaini

Pārgājiens no Burtniekiem uz Bērzaini

Pārgājienu cikla "Ziemeļu stiga" otrais posms 27. septembrī vedīs no Burtniekiem uz Bērzaini un būs veicams ar kājām 18 km garumā. Pieteikšanās zvanot 26332213.

EUR 10 | Visit.valmiera.lv

Ražas svētki Camphill

Ražas svētki Camphill "Rožkalni"

Aicinām mūsu kaimiņus, atbalstītājus un draugus būt kopā un svinēt rudens bagātību Ražas svētkos 3. oktobrī, plkst. 12:00 Camphill Rožkalnos, Rencēnu pagastā!

Visit.valmiera.lv

Jāņa Streiča mantojuma spēle

Jāņa Streiča mantojuma spēle

Komandā meklē atbildes par Jāņa Streiča filmām, dzīvi un daiļradi, dziedi līdzi un izbaudi muzikālu vakaru GORS 27. septembrī!

Visit.rezekne.lv

Dodies septembra pastaigā Bauskas novadā

Dodies septembra pastaigā Bauskas novadā

Izbaudi septembra mieru dabā! Dodies pastaigā pa Bauskas novada takām un parkiem.

Visit.bauska.lv

Lai mācības pārtop piedzīvojumā!

Lai mācības pārtop piedzīvojumā!

Aizved klasi aizraujošā rudens piedzīvojumā Rēzeknē! STEM programma “Dabas BINGO” apvieno spēli, kustību, izziņu un komandas darbu.

Visit.rezekne.lv

“Zelta Mikrofons 31” Ventspilī

“Zelta Mikrofons 31” Ventspilī

2027. gada 16. janvārī Ventspilī jau 31. reizi norisināsies Latvijas nozīmīgākās mūzikas ierakstu gada balvas “Zelta Mikrofons” pasniegšanas ceremonija.

VisitVentspils.com

Kur Jūrmalā sasildīties pēc pastaigas?

Kur Jūrmalā sasildīties pēc pastaigas?

Pēc rudens pastaigas Jūrmalā izvēlies SPA procedūru, karstu dzērienu, siltu maltīti, ģimenisku atpūtu Līvu Akvaparkā vai iedvesmojošu izstādi kādā siltā telpā.

VisitJurmala.lv

Auto Līzings 'Viss vienā'

Auto Līzings 'Viss vienā'

Europcar

Jūrmalas Restorānu nedēļa 2026

Jūrmalas Restorānu nedēļa 2026

No 5. līdz 18. oktobrim Jūrmalas Restorānu nedēļa aicina baudīt rudens garšas un radošas ēdienkartes 26 restorānos pie Baltijas jūras.

VisitJurmala.lv

Ko darīt Bauskas novadā lietainā dienā?

Ko darīt Bauskas novadā lietainā dienā?

Lietus nav iemesls atcelt izbraucienu! Apmeklē muzejus un pilis, iepazīsti izstādes vai izmēģini radošas un aizraujošas aktivitātes Bauskas novadā.

Visit.bauska.lv

Kur Jūrmalā vērot rudens krāsotās ainavas?

Kur Jūrmalā vērot rudens krāsotās ainavas?

Vai rudens Jūrmalā jums vispirms saistās ar jūru? Atliek paiet dažus soļus nostāk no pludmales, lai atklātos pavisam citas ainavas.

VisitJurmala.lv

Aktuālās izstādes Ventspilī un novadā

Aktuālās izstādes Ventspilī un novadā

Māksla, foto, vēsture un radoši stāsti – septembrī iepazīsti aktuālās izstādes Ventspilī un novadā! Atrodi sev interesantāko un dodies apskatīt.

VisitVentspils.com

Ražas svētki Rēzeknes Bruyverī!

Ražas svētki Rēzeknes Bruyverī!

Vasarai pa finiša taisni - Bryuvers pagalmā ar vietējiem labumiem, dzīvo mūziku, dančiem, gardu maltīti un kārtīgu ballīti – tiekamies 05.09. “zem tilta"

Rēzeknes pilsētas TIC

Atklāj Bauskas novada skaistās detaļas

Atklāj Bauskas novada skaistās detaļas

Iepazīsti mākslas, arhitektūras un vides objektus Bauskas novadā un atklāj vietas, kas stāsta par novada vēsturi, kultūru un ainavu.

Visit.bauska.lv

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -