Vercīgas viesnīcas restorāna-bāra «Stage 22» jaunais šefpavārs prezentē atjaunoto ēdienkarti

Jelena Safronova | 2022.05.20

Latvijas vadošajā pieczvaigžņu viesnīcā «Grand Hotel Kempinski Riga» restorāna-bārā «Stage 22», kas atrodas viesnīcas 8. stāvā, notika atjaunotās ēdienkartes prezentācija. Ēdienkarti izstrādāja jaunais restorāna šefpavārs Kaspars Reveliņš.

40 bildes 

Jaunā Stage 22 ēdienkarte ir kulinārijas tendenču kvintesence. Ēdienu veidošanas procesā tiek izmantotas dažādas kulinārijas tehnikas, stili un produkti no visas pasaules, lai viesi piedzīvotu vairākas gastronomiskas sajūtas.

“Izstrādājot ēdienkarti, par iedvesmas avotu kļuva pati dzīve. Brīži, kas dažādos dzīves
periodos atstāja visspilgtākos iespaidus un mani ļoti ietekmēja. Īpaši kūka “Kartupelis”,
pēc kuras skolas gados ar draugiem skrējām uz ēdnīcu. Atjaunotajā ēdienkartē šis deserts
ir ieguvis jaunu elpu. Pamatā ir šokolādes biskvīts un šokolādes skaidiņas, kokosriekstu
sorbets, iebiezinātais piens, konjaks un kokosriekstu ūdens želeja,” stāsta Stage 22
restorāna šefpavārs Kaspars Rēveliņš.

Stage 22 restorāna-bāra ēdienkartē ir plaša zivju produktu izvēle, tai skaitā: “Zivs
mozaīka” — dāņu dzeltenspura, tuncis, forele, nori, daši, daikons ar vieglu jogurta mērci;
store ar ikriem holandiešu mērcē; miso zupa ar karalisko makreli. Gaļas ēdieni ietver
jēras rump steiku, liellopu ribas, trifeļu burgeru un citus. Pilnajā ēdienkartē ietilpst zupas,
aukstās un karstās uzkodas, antipasti, pamatēdieni, kaviārs un deserti.

Restorāns-bārs Stage 22 ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai no pulksten 14:00.

Piektdienās un sestdienās virtuve strādā līdz 01:00 naktī, pārējās restorāna darba dienās
— līdz 23:00.

Avots: Kempinski.com


gunrange - 3920
Skatu tornis par kuru varbūt nezināji

Skatu tornis par kuru varbūt nezināji

Ielūkojies vēsturē un baudi skatu uz Baltijas jūru no 46. krasta aizsardzības baterijas uguns koriģēšanas torņa – atvērts līdz 31. oktobrim!

Ventspils TIC

Dodies sienu gleznojumu medībās Liepājā!

Dodies sienu gleznojumu medībās Liepājā!

Atklāj Liepājas lielformāta sienu gleznojumus, kas sastopami gan pilsētas centrā, gan Karostā.

Liepaja.travel

"Ričijs Rū" Valmierā!

Muzikāls piedzīvojums visai ģimenei “Ričijs Rū lauku sētā” 27. septembrī Valmieras Kultūras centrā plkst. 16.00. Biļetes bilesuparadize.lv

EUR 15 | Visit.valmiera.lv

Valmieras peldbaseinam 8. dzimšanas diena!

Valmieras peldbaseinam 8. dzimšanas diena!

No 21. septembra līdz 1. oktobrim Valmieras peldbaseinu komplekss svinēs astoto dzimšanas dienu.

Visit.valmiera.lv

Rudens ritmā Tukuma novadā

Rudens ritmā Tukuma novadā

Rudens Tukuma novadā iesācies ar pilnu sparu! Šajā nedēļas nogalē netrūks ne mūzikas un teātra, ne tirgus rosības, dabas piedzīvojumu un gardu rudens noskaņu.

VisitTukums.lv

Ko darīt Bauskas novadā lietainā dienā?

Ko darīt Bauskas novadā lietainā dienā?

Lietus nav iemesls atcelt izbraucienu! Apmeklē muzejus un pilis, iepazīsti izstādes vai izmēģini radošas un aizraujošas aktivitātes Bauskas novadā.

Visit.bauska.lv

Atklāj Bauskas novada skaistās detaļas

Atklāj Bauskas novada skaistās detaļas

Iepazīsti mākslas, arhitektūras un vides objektus Bauskas novadā un atklāj vietas, kas stāsta par novada vēsturi, kultūru un ainavu.

Visit.bauska.lv

Guntis Veits kultūrtelpā

Guntis Veits kultūrtelpā "Akustika"

Sestdien, 26.septembrī plkst. 18.00 kultūrtelpā AKUSTIKA viesosies grupas Credo balss Guntis Veits. Biļetes bilesuparadize.lv

EUR 25 | Visit.valmiera.lv

Jāņa Streiča mantojuma spēle

Jāņa Streiča mantojuma spēle

Komandā meklē atbildes par Jāņa Streiča filmām, dzīvi un daiļradi, dziedi līdzi un izbaudi muzikālu vakaru GORS 27. septembrī!

Visit.rezekne.lv

Koncertuzvedums

Koncertuzvedums "RIČIJS RŪ LAUKU SĒTĀ"

RIČIJS RŪ LAUKU SĒTĀ - muzikāls piedzīvojums visai ģimenei!

EUR 15 | VisitLivani.lv

Radi un piedzīvo Bauskas novadā

Radi un piedzīvo Bauskas novadā

Izmēģini ko jaunu un radi pats! Piedalies radošās meistarklasēs, iepazīsti amatniecības prasmes un piedzīvo Bauskas novadu citādi.

Visit.bauska.lv

Birutas Jansones personālizstāde “Ceļš”

Birutas Jansones personālizstāde “Ceļš”

No 19. septembra līdz 14. novembrim apmeklētāji gaidīti Valmieras muzeja Izstāžu namā uz Birutas Jansones perzonālizstādi "Ceļš"

EUR 3 | Visit.valmiera.lv

Ventspils Piejūras kempings

Ventspils Piejūras kempings

No 7. līdz 30. septembrim, rezervējot piecas kempinga mājiņas “Aleja”, grupām tiek piešķirta 20% atlaide nakšņošanai.

VisitVentspils.com

Ražas svētki Rēzeknes Bruyverī!

Ražas svētki Rēzeknes Bruyverī!

Vasarai pa finiša taisni - Bryuvers pagalmā ar vietējiem labumiem, dzīvo mūziku, dančiem, gardu maltīti un kārtīgu ballīti – tiekamies 05.09. “zem tilta"

Rēzeknes pilsētas TIC

Atvērtās dienas ZS

Atvērtās dienas ZS "Kaņepītes"

25. septembrī no plkst. 13.00 līdz plkst. 17.00 ikviens aicināts doties ciemos uz bioloģisko saimniecību Z/S “Kaņepītes” Kocēnu pagastā. https://ej.uz/biodienas

Visit.valmiera.lv

Ko izbaudīt septembrī Balvu novadā

Ko izbaudīt septembrī Balvu novadā

Septembris Balvu novadā - ko apmeklēt un izbaudīt?

Visit.balvi.lv

Jūrmalas Restorānu nedēļa 2026

Jūrmalas Restorānu nedēļa 2026

No 5. līdz 18. oktobrim Jūrmalas Restorānu nedēļa aicina baudīt rudens garšas un radošas ēdienkartes 26 restorānos pie Baltijas jūras.

VisitJurmala.lv

Kur Jūrmalā piedzīvot kūrorta būtību?

Kur Jūrmalā piedzīvot kūrorta būtību?

Jūras ūdens, dzintara rituāli, ārstnieciskās dūņas un SPA atpūta visai ģimenei — iepazīsti Jūrmalas viesnīcu un SPA centru piedāvājumu.

VisitJurmala.lv

Auto Līzings 'Viss vienā'

Auto Līzings 'Viss vienā'

Europcar

LaikaPaka un Rēzeknes bryuvers- gaida TEVI

LaikaPaka un Rēzeknes bryuvers- gaida TEVI

Sajūti bērnības garšu un atklāj unikālu iepakojumu vēsturi īpašās atvērto durvju dienās! - 29 augusts un 30 augusts

Rēzeknes pilsētas TIC

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -