Vercīgas viesnīcas restorāna-bāra «Stage 22» jaunais šefpavārs prezentē atjaunoto ēdienkarti

Jelena Safronova | 2022.05.20

Latvijas vadošajā pieczvaigžņu viesnīcā «Grand Hotel Kempinski Riga» restorāna-bārā «Stage 22», kas atrodas viesnīcas 8. stāvā, notika atjaunotās ēdienkartes prezentācija. Ēdienkarti izstrādāja jaunais restorāna šefpavārs Kaspars Reveliņš.

40 bildes 

Jaunā Stage 22 ēdienkarte ir kulinārijas tendenču kvintesence. Ēdienu veidošanas procesā tiek izmantotas dažādas kulinārijas tehnikas, stili un produkti no visas pasaules, lai viesi piedzīvotu vairākas gastronomiskas sajūtas.

“Izstrādājot ēdienkarti, par iedvesmas avotu kļuva pati dzīve. Brīži, kas dažādos dzīves
periodos atstāja visspilgtākos iespaidus un mani ļoti ietekmēja. Īpaši kūka “Kartupelis”,
pēc kuras skolas gados ar draugiem skrējām uz ēdnīcu. Atjaunotajā ēdienkartē šis deserts
ir ieguvis jaunu elpu. Pamatā ir šokolādes biskvīts un šokolādes skaidiņas, kokosriekstu
sorbets, iebiezinātais piens, konjaks un kokosriekstu ūdens želeja,” stāsta Stage 22
restorāna šefpavārs Kaspars Rēveliņš.

Stage 22 restorāna-bāra ēdienkartē ir plaša zivju produktu izvēle, tai skaitā: “Zivs
mozaīka” — dāņu dzeltenspura, tuncis, forele, nori, daši, daikons ar vieglu jogurta mērci;
store ar ikriem holandiešu mērcē; miso zupa ar karalisko makreli. Gaļas ēdieni ietver
jēras rump steiku, liellopu ribas, trifeļu burgeru un citus. Pilnajā ēdienkartē ietilpst zupas,
aukstās un karstās uzkodas, antipasti, pamatēdieni, kaviārs un deserti.

Restorāns-bārs Stage 22 ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai no pulksten 14:00.

Piektdienās un sestdienās virtuve strādā līdz 01:00 naktī, pārējās restorāna darba dienās
— līdz 23:00.

Avots: Kempinski.com


gunrange - 3920
Ražas svētki Rēzeknes Bruyverī!

Ražas svētki Rēzeknes Bruyverī!

Vasarai pa finiša taisni - Bryuvers pagalmā ar vietējiem labumiem, dzīvo mūziku, dančiem, gardu maltīti un kārtīgu ballīti – tiekamies 05.09. “zem tilta"

Rēzeknes pilsētas TIC

Ražas svētki Camphill

Ražas svētki Camphill "Rožkalni"

Aicinām mūsu kaimiņus, atbalstītājus un draugus būt kopā un svinēt rudens bagātību Ražas svētkos 3. oktobrī, plkst. 12:00 Camphill Rožkalnos, Rencēnu pagastā!

Visit.valmiera.lv

Ieplāno klases ekskursiju Liepājā!

Ieplāno klases ekskursiju Liepājā!

Jaunais mācību gads ir sācies, un ir īstais laiks ieplānot arī kopīgu piedzīvojumu ārpus skolas sola.

Liepājas reģiona TIB

Auto Līzings 'Viss vienā'

Auto Līzings 'Viss vienā'

Europcar

Ķirbju svētki

Ķirbju svētki

Sestdien, 10. oktobrī, no plkst. 8.00 līdz 15.00 Ventspils tirgū notiks Ķirbju svētku gadatirgus. Apmeklētāji varēs baudīt ķirbju gardumus un gardu ķirbju zupu.

VisitVentspils.com

Dodies septembra pastaigā Bauskas novadā

Dodies septembra pastaigā Bauskas novadā

Izbaudi septembra mieru dabā! Dodies pastaigā pa Bauskas novada takām un parkiem.

Visit.bauska.lv

Radioastronomijas centrs Irbenē

Radioastronomijas centrs Irbenē

Atklāj Irbenes noslēpumus! Iepazīsti iespaidīgo RT-32 radioteleskopu, pazemes tuneli un aizraujošu zinātnes pasauli.

Ventspils TIC

Dejas izrāde

Dejas izrāde "Simts vientulības" Sēļos

19. septembrī Sēļu muižā laikmetīgās mākslas mini festivāla “Ražas svētki” ietvaros dejas izrāde “Simts vientulības”. Piedalās RBS audzēkņi.

EUR 2 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Koncerts Akustikā ”Dārgakmeņi rudzu laukā”

Koncerts Akustikā ”Dārgakmeņi rudzu laukā”

Sestdien, 19.septembrī plkst. 18.00 kultūrtelpā "Akustika" Valmierā norisināsies koncerts ”Dārgakmeņi rudzu laukā”.

EUR 28 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Miķeļdienas svinības Valmiermuižā

Miķeļdienas svinības Valmiermuižā

Miķeļdienas svinības Valmiermuižā 19. septembrī – mājražotāju gardumi, amatnieku darinājumi, meistarnīcas, zirgu izjādes, karuselis un skanīgs koncerts!

EnterGauja

Naukšēnu brūža svētki

Naukšēnu brūža svētki

Sestdien, 19. septembrī no plkst. 12.00 Naukšēnos jau sesto reizi notiks Brūža svētki, kā arī šogad tiek svinēta brūža 145. jubileja!

Visit.valmiera.lv

J.F.Tīdemaņa glezniecības plenērs

J.F.Tīdemaņa glezniecības plenērs

19. septembrī plkst. 15.00 Livonijas ordeņa pilī – Jāņa Ferdinanda Tīdemaņa plenēra noslēgums un izstādes atklāšana. Ieeja bez maksas!

VisitVentspils.com

Kur Jūrmalā sasildīties pēc pastaigas?

Kur Jūrmalā sasildīties pēc pastaigas?

Pēc rudens pastaigas Jūrmalā izvēlies SPA procedūru, karstu dzērienu, siltu maltīti, ģimenisku atpūtu Līvu Akvaparkā vai iedvesmojošu izstādi kādā siltā telpā.

VisitJurmala.lv

Bauska aicina uz Velo Rudeni

Bauska aicina uz Velo Rudeni

19. septembrī dodies uz Bausku un piedalies ikgadējā velo braucienā! Velc radošu tērpu, pulcē savu komandu un baudi aktīvu rudens dienu.

Visit.bauska.lv

Jāņa Stībeļa jubilejas koncertprogramma

Jāņa Stībeļa jubilejas koncertprogramma

18. septembrī plkst. 19.00 Valmieras Kultūras centrā notiks Jāņa Stībeļa jubilejas koncerts. Biļetes pieejamas "Biļešu paradīzes" kasēs.

EUR 18 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Arturs Skutelis I Solus Rex

Arturs Skutelis I Solus Rex

19. septembrī plkst. 20.30 Artura Skuteļa koncerttūres koncerts aktīvās atpūtas vietā KVARC.

EUR 12 | Visit.valmiera.lv

Kur Jūrmalā vērot rudens krāsotās ainavas?

Kur Jūrmalā vērot rudens krāsotās ainavas?

Vai rudens Jūrmalā jums vispirms saistās ar jūru? Atliek paiet dažus soļus nostāk no pludmales, lai atklātos pavisam citas ainavas.

VisitJurmala.lv

Ventspils aicina skolēnus ekskursijās

Ventspils aicina skolēnus ekskursijās

Ekskursija Ventspilī ir iespēja mācīties caur pieredzi, atklāt zinātni un vēsturi, radoši darboties, iepazīt dabu un kopā piedzīvot neaizmirstamus mirkļus.

VisitVentspils.com

Friday Party Package

Friday Party Package

Apvienojiet izvēlēto piektdienas izklaides programmu un vakariņas ar nakšņošanu pie jūras, bagātīgām brokastīm un atpūtu Sea Wellness kompleksā.

EUR 230 | Baltic Beach Hotel & SPA

Autoru vakars Valmieras bibliotēkā

Autoru vakars Valmieras bibliotēkā

17.septembrī plkst. 17.30 Valmieras Integrētajā bibliotēkā Dzejas dienas Autoru vakars. Pasākumu vadīs Ivars Šteinbergs.

Visit.valmiera.lv

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -