Vercīgas viesnīcas restorāna-bāra «Stage 22» jaunais šefpavārs prezentē atjaunoto ēdienkarti

Jelena Safronova | 2022.05.20

Latvijas vadošajā pieczvaigžņu viesnīcā «Grand Hotel Kempinski Riga» restorāna-bārā «Stage 22», kas atrodas viesnīcas 8. stāvā, notika atjaunotās ēdienkartes prezentācija. Ēdienkarti izstrādāja jaunais restorāna šefpavārs Kaspars Reveliņš.

40 bildes 

Jaunā Stage 22 ēdienkarte ir kulinārijas tendenču kvintesence. Ēdienu veidošanas procesā tiek izmantotas dažādas kulinārijas tehnikas, stili un produkti no visas pasaules, lai viesi piedzīvotu vairākas gastronomiskas sajūtas.

“Izstrādājot ēdienkarti, par iedvesmas avotu kļuva pati dzīve. Brīži, kas dažādos dzīves
periodos atstāja visspilgtākos iespaidus un mani ļoti ietekmēja. Īpaši kūka “Kartupelis”,
pēc kuras skolas gados ar draugiem skrējām uz ēdnīcu. Atjaunotajā ēdienkartē šis deserts
ir ieguvis jaunu elpu. Pamatā ir šokolādes biskvīts un šokolādes skaidiņas, kokosriekstu
sorbets, iebiezinātais piens, konjaks un kokosriekstu ūdens želeja,” stāsta Stage 22
restorāna šefpavārs Kaspars Rēveliņš.

Stage 22 restorāna-bāra ēdienkartē ir plaša zivju produktu izvēle, tai skaitā: “Zivs
mozaīka” — dāņu dzeltenspura, tuncis, forele, nori, daši, daikons ar vieglu jogurta mērci;
store ar ikriem holandiešu mērcē; miso zupa ar karalisko makreli. Gaļas ēdieni ietver
jēras rump steiku, liellopu ribas, trifeļu burgeru un citus. Pilnajā ēdienkartē ietilpst zupas,
aukstās un karstās uzkodas, antipasti, pamatēdieni, kaviārs un deserti.

Restorāns-bārs Stage 22 ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai no pulksten 14:00.

Piektdienās un sestdienās virtuve strādā līdz 01:00 naktī, pārējās restorāna darba dienās
— līdz 23:00.

Avots: Kempinski.com


gunrange - 3920
LaikaPaka un Rēzeknes bryuvers- gaida TEVI

LaikaPaka un Rēzeknes bryuvers- gaida TEVI

Sajūti bērnības garšu un atklāj unikālu iepakojumu vēsturi īpašās atvērto durvju dienās! - 29 augusts un 30 augusts

Rēzeknes pilsētas TIC

Dodies septembra pastaigā Bauskas novadā

Dodies septembra pastaigā Bauskas novadā

Izbaudi septembra mieru dabā! Dodies pastaigā pa Bauskas novada takām un parkiem.

Visit.bauska.lv

Idejas skolēnu ekskursijām Bauskas novadā

Idejas skolēnu ekskursijām Bauskas novadā

Plāno klases ekskursiju? Bauskas novadā skolēnus gaida pilis, muzeji, radošas nodarbības un aizraujošas aktivitātes izzinošai dienai.

Visit.bauska.lv

Citādi par suņiem

Citādi par suņiem

19. septembrī no plkst. 12.00 Piejūras brīvdabas muzejā – “Citādi par suņiem”! Aizraujoša programma suņu draugiem, ģimenēm un viesiem.

VisitVentspils.com

Biznesa un pētniecības forums

Biznesa un pētniecības forums

Vidzemes Augstskolā, 25. septembrī no 10.00 līdz 15.00 norisināsies jauno uzņēmēju biznesa un pētniecības forums “RADĪT VĒRTĪBU”.

Visit.valmiera.lv

Bauska aicina uz Velo Rudeni

Bauska aicina uz Velo Rudeni

19. septembrī dodies uz Bausku un piedalies ikgadējā velo braucienā! Velc radošu tērpu, pulcē savu komandu un baudi aktīvu rudens dienu.

Visit.bauska.lv

Ko atvest mājās no Bauskas novada?

Ko atvest mājās no Bauskas novada?

Paņem līdzi daļiņu Bauskas novada! Atklāj vietējos gardumus, amatnieku darinājumus un īpašas dāvanas, kas būs skaista piemiņa no ceļojuma.

Visit.bauska.lv

Dodies sienu gleznojumu medībās Liepājā!

Dodies sienu gleznojumu medībās Liepājā!

Atklāj Liepājas lielformāta sienu gleznojumus, kas sastopami gan pilsētas centrā, gan Karostā.

Liepaja.travel

Arturs Skutelis I Solus Rex

Arturs Skutelis I Solus Rex

19. septembrī plkst. 20.30 Artura Skuteļa koncerttūres koncerts aktīvās atpūtas vietā KVARC.

EUR 12 | Visit.valmiera.lv

Ķirbju svētki

Ķirbju svētki

Sestdien, 10. oktobrī, no plkst. 8.00 līdz 15.00 Ventspils tirgū notiks Ķirbju svētku gadatirgus. Apmeklētāji varēs baudīt ķirbju gardumus un gardu ķirbju zupu.

VisitVentspils.com

Dejas izrāde

Dejas izrāde "Simts vientulības" Sēļos

19. septembrī Sēļu muižā laikmetīgās mākslas mini festivāla “Ražas svētki” ietvaros dejas izrāde “Simts vientulības”. Piedalās RBS audzēkņi.

EUR 2 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Ražas svētki Rēzeknes Bruyverī!

Ražas svētki Rēzeknes Bruyverī!

Vasarai pa finiša taisni - Bryuvers pagalmā ar vietējiem labumiem, dzīvo mūziku, dančiem, gardu maltīti un kārtīgu ballīti – tiekamies 05.09. “zem tilta"

Rēzeknes pilsētas TIC

Kur Jūrmalā sasildīties pēc pastaigas?

Kur Jūrmalā sasildīties pēc pastaigas?

Pēc rudens pastaigas Jūrmalā izvēlies SPA procedūru, karstu dzērienu, siltu maltīti, ģimenisku atpūtu Līvu Akvaparkā vai iedvesmojošu izstādi kādā siltā telpā.

VisitJurmala.lv

Ražas svētki Camphill

Ražas svētki Camphill "Rožkalni"

Aicinām mūsu kaimiņus, atbalstītājus un draugus būt kopā un svinēt rudens bagātību Ražas svētkos 3. oktobrī, plkst. 12:00 Camphill Rožkalnos, Rencēnu pagastā!

Visit.valmiera.lv

Ko izbaudīt septembrī Balvu novadā

Ko izbaudīt septembrī Balvu novadā

Septembris Balvu novadā - ko apmeklēt un izbaudīt?

Visit.balvi.lv

Latvijas Orientēšanās nakts Valmierā

Latvijas Orientēšanās nakts Valmierā

Piektdien, 18. septembrī, Valmierā norisināsies desmitā Latvijas Orientēšanās nakts – bezmaksas trīs stundu rogaininga sacensības komandām.

Visit.valmiera.lv

DIVAS

DIVAS "Atvadas no vasaras" Mujānos

19. septembrī plkst. 19.00 Mujānu biedrības namā būs skatāma improvizācijas teātra DIVAS izrāde “Atvadas no vasaras”.

Visit.valmiera.lv

Kur Jūrmalā vērot rudens krāsotās ainavas?

Kur Jūrmalā vērot rudens krāsotās ainavas?

Vai rudens Jūrmalā jums vispirms saistās ar jūru? Atliek paiet dažus soļus nostāk no pludmales, lai atklātos pavisam citas ainavas.

VisitJurmala.lv

Lai mācības pārtop piedzīvojumā!

Lai mācības pārtop piedzīvojumā!

Aizved klasi aizraujošā rudens piedzīvojumā Rēzeknē! STEM programma “Dabas BINGO” apvieno spēli, kustību, izziņu un komandas darbu.

Visit.rezekne.lv

Radi un piedzīvo Bauskas novadā

Radi un piedzīvo Bauskas novadā

Izmēģini ko jaunu un radi pats! Piedalies radošās meistarklasēs, iepazīsti amatniecības prasmes un piedzīvo Bauskas novadu citādi.

Visit.bauska.lv

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -