Vercīgas viesnīcas restorāna-bāra «Stage 22» jaunais šefpavārs prezentē atjaunoto ēdienkarti

Jelena Safronova | 2022.05.20

Latvijas vadošajā pieczvaigžņu viesnīcā «Grand Hotel Kempinski Riga» restorāna-bārā «Stage 22», kas atrodas viesnīcas 8. stāvā, notika atjaunotās ēdienkartes prezentācija. Ēdienkarti izstrādāja jaunais restorāna šefpavārs Kaspars Reveliņš.

40 bildes 

Jaunā Stage 22 ēdienkarte ir kulinārijas tendenču kvintesence. Ēdienu veidošanas procesā tiek izmantotas dažādas kulinārijas tehnikas, stili un produkti no visas pasaules, lai viesi piedzīvotu vairākas gastronomiskas sajūtas.

“Izstrādājot ēdienkarti, par iedvesmas avotu kļuva pati dzīve. Brīži, kas dažādos dzīves
periodos atstāja visspilgtākos iespaidus un mani ļoti ietekmēja. Īpaši kūka “Kartupelis”,
pēc kuras skolas gados ar draugiem skrējām uz ēdnīcu. Atjaunotajā ēdienkartē šis deserts
ir ieguvis jaunu elpu. Pamatā ir šokolādes biskvīts un šokolādes skaidiņas, kokosriekstu
sorbets, iebiezinātais piens, konjaks un kokosriekstu ūdens želeja,” stāsta Stage 22
restorāna šefpavārs Kaspars Rēveliņš.

Stage 22 restorāna-bāra ēdienkartē ir plaša zivju produktu izvēle, tai skaitā: “Zivs
mozaīka” — dāņu dzeltenspura, tuncis, forele, nori, daši, daikons ar vieglu jogurta mērci;
store ar ikriem holandiešu mērcē; miso zupa ar karalisko makreli. Gaļas ēdieni ietver
jēras rump steiku, liellopu ribas, trifeļu burgeru un citus. Pilnajā ēdienkartē ietilpst zupas,
aukstās un karstās uzkodas, antipasti, pamatēdieni, kaviārs un deserti.

Restorāns-bārs Stage 22 ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai no pulksten 14:00.

Piektdienās un sestdienās virtuve strādā līdz 01:00 naktī, pārējās restorāna darba dienās
— līdz 23:00.

Avots: Kempinski.com


gunrange - 3920
Dodies maršrutā pa Bauskas novadu

Dodies maršrutā pa Bauskas novadu

Iepazīsti jaunus gastronomiskā un pieredzes tūrisma maršrutus, kas ved pie Bauskas novada mājražotājiem un vietējiem uzņēmējiem.

Bauskas TIC

Ģimenēm ar bērniem

Ģimenēm ar bērniem

3. augustā Ventspilī ģimenes ar bērniem aicinātas piedalīties izzinošā un aizraujošā pasākumā Bērnu pilsētiņā un bērnu parkā "Fantāzija".

Ventspils TIC

Aktuālās izstādes Ventspilī un novadā

Aktuālās izstādes Ventspilī un novadā

Atklāj mākslu Ventspilī! Augustā pilsētā un novadā skatāmas daudzveidīgas izstādes – no fotogrāfijas un glezniecības līdz vēstures stāstiem.

Ventspils TIC

Pilsētvides izstāde Strenčos

Pilsētvides izstāde Strenčos

Visas vasaras garumā Strenču pilsētvidē apskatāma mākslinieku apvienības “Orbīta” kūrēta izstāde – objekti un instalācijas, kas paslēpti pilsētvidē.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Bruyvers aicina uz ražas svētkiem!

Bruyvers aicina uz ražas svētkiem!

Vasarai pa finiša taisni - Bryuvers pagalmā ar vietējiem labumiem, dzīvo mūziku, dančiem, gardu maltīti un kārtīgu ballīti – tiekamies 05.09. “zem tilta"

Rēzeknes pilsētas TIC

Vijas Meisteres mākslas darbu izstāde

Vijas Meisteres mākslas darbu izstāde

No 1. jūlija līdz 28. augustam Sēļu muižā skatāma Vijas Meisteres mākslas darbu izstāde “Ar kafijas lāsi”.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Ostas svētki Engurē

Ostas svētki Engurē

Engures osta aicinās uz vasarīgu dienu pie jūras, kur būs iespēja iepazīt ostas ikdienu, izbaudīt jūras piedzīvojumus un atklāt vietas stāstus.

Tukuma TIC

Brīvdabas kino. TTT. Leģendas dzimšana

Brīvdabas kino. TTT. Leģendas dzimšana

20. augustā plkst. 21.00 Valmiermuižas parkā aicinām uz brīvdabas kino vakaru ar režisora Dzintara Dreiberga spēlfilmu “Tīklā. Leģendas dzimšana".

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

GORS aicina uz kultūras ciklu

GORS aicina uz kultūras ciklu

Izbaudi “LNSO Vasarnīcu”, koncertus, izstādes un pilsētas ekskursijas aizraujošā nedēļas nogalē! - 29.–30. augustā

Rēzeknes pilsētas TIC

Piedzīvojumi ģimenēm Bauskas novadā

Piedzīvojumi ģimenēm Bauskas novadā

Dodieties ģimenes piedzīvojumā! Atrakcijas, ūdens prieki un brīvdabas aktivitātes gaida piecās vietās Bauskas novadā.

Bauskas TIC

"Uzkūko" brīvdienu bufete 1.septembrī

Pirmā skolas diena ir klāt, un mēs to gribam padarīt vēl saldāku! 1. septembrī plkst. 10.00-16.00 (vai līdz pēdējai kūciņai!), Valmieras iela 12, Rencēni

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Vērša svētki 2026

Vērša svētki 2026

22. augustā no plkst. 19.00 Valmieras novada Vērsī tiks svinēti tradicionālie Vērša svētki.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Ielūdz Bānīša svētki!

Ielūdz Bānīša svētki!

5. septembrī Baltijā vienīgais regulāri kursējošais šaursliežu vilciens - Gulbenes-Alūksnes bānītis - svinēs savu 123. gadadienu.

Gulbenes novada TIC

Tomātu svētki Brenguļos

Tomātu svētki Brenguļos

29. augustā no plkst. 10.00 līdz 15.00 Brenguļos pie sporta centra “Kaimiņi” norisināsies gadskārtējie Tomātu svētki.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Vasaras noslēguma zaļumballe Valmiermuižā

Vasaras noslēguma zaļumballe Valmiermuižā

Atzīmēsim vasaras noslēgumu ar skanīgām dziesmām un lustīgiem dančiem zaļumballē 28. augustā plkst. 20.00 Valmiermuižas parkā kopā ar pūtēju orķestri "Smiltne"

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Ventspilī pat govs zied!

Ventspilī pat govs zied!

Pastaigā pa Ventspili sameklē Puķu govi, Zaķu ģimeni, Ziedu pulksteni un citus ziedu tēlus – košas foto pieturas visā pilsētā.

Ventspils TIC

Muzikāli interaktīva izrāde

Muzikāli interaktīva izrāde "Katrīna I"

Ziemeru muiža aicina uz muzikāli interaktīvu spēli par Katrīnu I — izdzīvo neticamo ceļu no Alūksnes bārenes līdz impērijas valdniecei!

Alūksnes TIC

Ventspils Pludmales akvaparks

Ventspils Pludmales akvaparks

Pēc pludmales – uz akvaparku! Baseini, slidkalniņi un džakuzi turpat pie jūras. Laba pietura ģimenes dienai Ventspilī.

Ventspils TIC

Izgaršo rudeni Tukuma pusē

Izgaršo rudeni Tukuma pusē

Jau sesto reizi Tukuma novads rudenī aicina ciemos uz Mājas kafejnīcām Tukumā un apkārtnē! Šogad 12. un 13. septembrī Tukumā un apkārtnē.

Tukuma TIC

Atpūta ar ģimeni Ventspilī

Atpūta ar ģimeni Ventspilī

Ģimenes nedēļas nogale Ventspilī? VIZIUM, Piedzīvojumu parks un ūdens prieki – pietiekami daudz, lai bērniem nebūtu laika garlaikoties!

Ventspils TIC

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -