Vercīgas viesnīcas restorāna-bāra «Stage 22» jaunais šefpavārs prezentē atjaunoto ēdienkarti

Jelena Safronova | 2022.05.20

Latvijas vadošajā pieczvaigžņu viesnīcā «Grand Hotel Kempinski Riga» restorāna-bārā «Stage 22», kas atrodas viesnīcas 8. stāvā, notika atjaunotās ēdienkartes prezentācija. Ēdienkarti izstrādāja jaunais restorāna šefpavārs Kaspars Reveliņš.

40 bildes 

Jaunā Stage 22 ēdienkarte ir kulinārijas tendenču kvintesence. Ēdienu veidošanas procesā tiek izmantotas dažādas kulinārijas tehnikas, stili un produkti no visas pasaules, lai viesi piedzīvotu vairākas gastronomiskas sajūtas.

“Izstrādājot ēdienkarti, par iedvesmas avotu kļuva pati dzīve. Brīži, kas dažādos dzīves
periodos atstāja visspilgtākos iespaidus un mani ļoti ietekmēja. Īpaši kūka “Kartupelis”,
pēc kuras skolas gados ar draugiem skrējām uz ēdnīcu. Atjaunotajā ēdienkartē šis deserts
ir ieguvis jaunu elpu. Pamatā ir šokolādes biskvīts un šokolādes skaidiņas, kokosriekstu
sorbets, iebiezinātais piens, konjaks un kokosriekstu ūdens želeja,” stāsta Stage 22
restorāna šefpavārs Kaspars Rēveliņš.

Stage 22 restorāna-bāra ēdienkartē ir plaša zivju produktu izvēle, tai skaitā: “Zivs
mozaīka” — dāņu dzeltenspura, tuncis, forele, nori, daši, daikons ar vieglu jogurta mērci;
store ar ikriem holandiešu mērcē; miso zupa ar karalisko makreli. Gaļas ēdieni ietver
jēras rump steiku, liellopu ribas, trifeļu burgeru un citus. Pilnajā ēdienkartē ietilpst zupas,
aukstās un karstās uzkodas, antipasti, pamatēdieni, kaviārs un deserti.

Restorāns-bārs Stage 22 ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai no pulksten 14:00.

Piektdienās un sestdienās virtuve strādā līdz 01:00 naktī, pārējās restorāna darba dienās
— līdz 23:00.

Avots: Kempinski.com


gunrange - 3920
Ko darīt Bauskas novadā lietainā dienā?

Ko darīt Bauskas novadā lietainā dienā?

Lietus nav iemesls atcelt izbraucienu! Apmeklē muzejus un pilis, iepazīsti izstādes vai izmēģini radošas un aizraujošas aktivitātes Bauskas novadā.

Visit.bauska.lv

“Zelta Mikrofons 31” Ventspilī

“Zelta Mikrofons 31” Ventspilī

2027. gada 16. janvārī Ventspilī jau 31. reizi norisināsies Latvijas nozīmīgākās mūzikas ierakstu gada balvas “Zelta Mikrofons” pasniegšanas ceremonija.

VisitVentspils.com

Biznesa un pētniecības forums

Biznesa un pētniecības forums

Vidzemes Augstskolā, 25. septembrī no 10.00 līdz 15.00 norisināsies jauno uzņēmēju biznesa un pētniecības forums “RADĪT VĒRTĪBU”.

Visit.valmiera.lv

Ieplāno klases ekskursiju Liepājā!

Ieplāno klases ekskursiju Liepājā!

Jaunais mācību gads ir sācies, un ir īstais laiks ieplānot arī kopīgu piedzīvojumu ārpus skolas sola.

Liepājas reģiona TIB

Ražas svētki Camphill

Ražas svētki Camphill "Rožkalni"

Aicinām mūsu kaimiņus, atbalstītājus un draugus būt kopā un svinēt rudens bagātību Ražas svētkos 3. oktobrī, plkst. 12:00 Camphill Rožkalnos, Rencēnu pagastā!

Visit.valmiera.lv

Kur Jūrmalā sasildīties pēc pastaigas?

Kur Jūrmalā sasildīties pēc pastaigas?

Pēc rudens pastaigas Jūrmalā izvēlies SPA procedūru, karstu dzērienu, siltu maltīti, ģimenisku atpūtu Līvu Akvaparkā vai iedvesmojošu izstādi kādā siltā telpā.

VisitJurmala.lv

Pārgājiens no Burtniekiem uz Bērzaini

Pārgājiens no Burtniekiem uz Bērzaini

Pārgājienu cikla "Ziemeļu stiga" otrais posms 27. septembrī vedīs no Burtniekiem uz Bērzaini un būs veicams ar kājām 18 km garumā. Pieteikšanās zvanot 26332213.

EUR 10 | Visit.valmiera.lv

Ko atvest mājās no Bauskas novada?

Ko atvest mājās no Bauskas novada?

Paņem līdzi daļiņu Bauskas novada! Atklāj vietējos gardumus, amatnieku darinājumus un īpašas dāvanas, kas būs skaista piemiņa no ceļojuma.

Visit.bauska.lv

Guntis Veits kultūrtelpā

Guntis Veits kultūrtelpā "Akustika"

Sestdien, 26.septembrī plkst. 18.00 kultūrtelpā AKUSTIKA viesosies grupas Credo balss Guntis Veits. Biļetes bilesuparadize.lv

EUR 25 | Visit.valmiera.lv

"Ričijs Rū" Valmierā!

Muzikāls piedzīvojums visai ģimenei “Ričijs Rū lauku sētā” 27. septembrī Valmieras Kultūras centrā plkst. 16.00. Biļetes bilesuparadize.lv

EUR 15 | Visit.valmiera.lv

Kur Jūrmalā vērot rudens krāsotās ainavas?

Kur Jūrmalā vērot rudens krāsotās ainavas?

Vai rudens Jūrmalā jums vispirms saistās ar jūru? Atliek paiet dažus soļus nostāk no pludmales, lai atklātos pavisam citas ainavas.

VisitJurmala.lv

Ko izbaudīt septembrī Balvu novadā

Ko izbaudīt septembrī Balvu novadā

Septembris Balvu novadā - ko apmeklēt un izbaudīt?

Visit.balvi.lv

Skatu tornis par kuru varbūt nezināji

Skatu tornis par kuru varbūt nezināji

Ielūkojies vēsturē un baudi skatu uz Baltijas jūru no 46. krasta aizsardzības baterijas uguns koriģēšanas torņa – atvērts līdz 31. oktobrim!

Ventspils TIC

Lai mācības pārtop piedzīvojumā!

Lai mācības pārtop piedzīvojumā!

Aizved klasi aizraujošā rudens piedzīvojumā Rēzeknē! STEM programma “Dabas BINGO” apvieno spēli, kustību, izziņu un komandas darbu.

Visit.rezekne.lv

Dodies septembra pastaigā Bauskas novadā

Dodies septembra pastaigā Bauskas novadā

Izbaudi septembra mieru dabā! Dodies pastaigā pa Bauskas novada takām un parkiem.

Visit.bauska.lv

Ventspils aicina skolēnus ekskursijās

Ventspils aicina skolēnus ekskursijās

Ekskursija Ventspilī ir iespēja mācīties caur pieredzi, atklāt zinātni un vēsturi, radoši darboties, iepazīt dabu un kopā piedzīvot neaizmirstamus mirkļus.

VisitVentspils.com

Ķirbju svētki

Ķirbju svētki

Sestdien, 10. oktobrī, no plkst. 8.00 līdz 15.00 Ventspils tirgū notiks Ķirbju svētku gadatirgus. Apmeklētāji varēs baudīt ķirbju gardumus un gardu ķirbju zupu.

VisitVentspils.com

Ventspils Piejūras kempings

Ventspils Piejūras kempings

No 7. līdz 30. septembrim, rezervējot piecas kempinga mājiņas “Aleja”, grupām tiek piešķirta 20% atlaide nakšņošanai.

VisitVentspils.com

Radi un piedzīvo Bauskas novadā

Radi un piedzīvo Bauskas novadā

Izmēģini ko jaunu un radi pats! Piedalies radošās meistarklasēs, iepazīsti amatniecības prasmes un piedzīvo Bauskas novadu citādi.

Visit.bauska.lv

Dodies sienu gleznojumu medībās Liepājā!

Dodies sienu gleznojumu medībās Liepājā!

Atklāj Liepājas lielformāta sienu gleznojumus, kas sastopami gan pilsētas centrā, gan Karostā.

Liepaja.travel

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -