Vercīgas viesnīcas restorāna-bāra «Stage 22» jaunais šefpavārs prezentē atjaunoto ēdienkarti

Jelena Safronova | 2022.05.20

Latvijas vadošajā pieczvaigžņu viesnīcā «Grand Hotel Kempinski Riga» restorāna-bārā «Stage 22», kas atrodas viesnīcas 8. stāvā, notika atjaunotās ēdienkartes prezentācija. Ēdienkarti izstrādāja jaunais restorāna šefpavārs Kaspars Reveliņš.

40 bildes 

Jaunā Stage 22 ēdienkarte ir kulinārijas tendenču kvintesence. Ēdienu veidošanas procesā tiek izmantotas dažādas kulinārijas tehnikas, stili un produkti no visas pasaules, lai viesi piedzīvotu vairākas gastronomiskas sajūtas.

“Izstrādājot ēdienkarti, par iedvesmas avotu kļuva pati dzīve. Brīži, kas dažādos dzīves
periodos atstāja visspilgtākos iespaidus un mani ļoti ietekmēja. Īpaši kūka “Kartupelis”,
pēc kuras skolas gados ar draugiem skrējām uz ēdnīcu. Atjaunotajā ēdienkartē šis deserts
ir ieguvis jaunu elpu. Pamatā ir šokolādes biskvīts un šokolādes skaidiņas, kokosriekstu
sorbets, iebiezinātais piens, konjaks un kokosriekstu ūdens želeja,” stāsta Stage 22
restorāna šefpavārs Kaspars Rēveliņš.

Stage 22 restorāna-bāra ēdienkartē ir plaša zivju produktu izvēle, tai skaitā: “Zivs
mozaīka” — dāņu dzeltenspura, tuncis, forele, nori, daši, daikons ar vieglu jogurta mērci;
store ar ikriem holandiešu mērcē; miso zupa ar karalisko makreli. Gaļas ēdieni ietver
jēras rump steiku, liellopu ribas, trifeļu burgeru un citus. Pilnajā ēdienkartē ietilpst zupas,
aukstās un karstās uzkodas, antipasti, pamatēdieni, kaviārs un deserti.

Restorāns-bārs Stage 22 ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai no pulksten 14:00.

Piektdienās un sestdienās virtuve strādā līdz 01:00 naktī, pārējās restorāna darba dienās
— līdz 23:00.

Avots: Kempinski.com



Valmiera svin 743!

Valmiera svin 743!

No 23. līdz 26. jūlijam Valmiera aicina ikvienu - tuvu un tālu - pievienoties pilsētas 743. dzimšanas dienas svinībās!

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Pirmo reizi Ventspilī

Pirmo reizi Ventspilī

Šovasar, no 6. līdz 11. jūlijam, Ventspilī pirmo reizi norisināsies piejūras garšu konkurss “Zivju zupas mēriņš”.

Ventspils TIC

Naukšēnu muižas svētki

Naukšēnu muižas svētki

Šovasar, 10. 11. un 12. jūlijā, Naukšēnu pagasts vērs durvis savam gada gaidītākajam un sirsnīgākajam notikumam – tradicionālajiem pagasta svētkiem.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Kultūras festivāls SPAITS 2026

Kultūras festivāls SPAITS 2026

Jau šovasar Rēzeknē pirmo reizi notiks festivāls “SPAITS” – diena, kurā satiksies mūzika, māksla, sarunas un kopā būšana pie Kovšu ezera!

Rēzeknes pilsētas TIC

Balvu novada svētki 2026

Balvu novada svētki 2026

Vasaras pilnbriedā, 17. un 18. jūlijā, Balvi aicina ikvienu uz Balvu novada svētkiem – divām dienām, kas piepildītas ar kultūras un izklaides notikumiem!

Balvu TIC

Leļļu animācijas darbnīca bērniem

Leļļu animācijas darbnīca bērniem

No 8.06. līdz 1.09. Valmieras muzeja Maršnera namā sadarbībā ar leļļu animācijas filmu studiju “Animācijas Brigāde” skatāma izstāde bērniem

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Kantrīmūzikls

Kantrīmūzikls "Gadsimta kāzas"

Valmieras Vasaras teātra festivāla izrāde - kantrīmūzikls "Gadsimta kāzas" Valmieras brīvdabas estrādē 8. augustā.

EUR 19 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Ķemeru svētki vēsturiskajā parkā

Ķemeru svētki vēsturiskajā parkā

18. jūlijā Ķemeri aicina uz koncertiem, tirdziņu, ekskursijām un brīvdabas balli vēsturiskā parka ainavā.

Jūrmalas TIC

Piedzīvojumu parks visai ģimenei

Piedzīvojumu parks visai ģimenei

Ventspils piedzīvojumu parkā atradīsiet plašas izlaides iespējas visai ģimenei. Virvju trase, rodelis, kamēršļūkšana, bamperlaivas, katapulta un vēl.

Ventspils TIC

Piedalies Mājas kafejnīcu dienu konkursā

Piedalies Mājas kafejnīcu dienu konkursā

Gatavojoties vienam no vasaras gardākajiem notikumiem — Mājas kafejnīcu dienām — Bauskas novads aicina iedzīvotājus un viesus iesaistīties īpašā konkursā.

Bauskas TIC

Ekskursiju vilcieniņš

Ekskursiju vilcieniņš

Ekskursiju vilcieniņš VENTSPILS TRAIN kursē katru dienu no plkst. 11.00 līdz 18.00. Lielisks veids, kā iepazīt Ventspili un tās vēsturi!

Ventspils TIC

Slepeni kodolīgs piedzīvojums 2

Slepeni kodolīgs piedzīvojums 2

19. jūlijā no plkst. 14.00 līdz 16.00 vēsturiskā raķešu bāze Zeltiņos, Alūksnes novadā, pārvērtīsies par aizraujošu piedzīvojumu vietu visai ģimenei.

Alūksnes TIC

Ērenpreisa svētki Mazsalacā

Ērenpreisa svētki Mazsalacā

No 16. līdz 19. jūlijam Mazsalacā jau 16. reizi norisināsies Ērenpreisa svētki un Mazsalacas 98. dzimšanas diena.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Zivju zupas mēriņš

Zivju zupas mēriņš

Dodies gardā zupu piedzīvojumā! Ventspils ēdināšanas vietas aicina nobaudīt īpaši konkursam gatavotās zupas un izvēlēties savu favorītu.

Ventspils TIC

Restorāni un kafejnīcas ar āra terasi

Restorāni un kafejnīcas ar āra terasi

Vasara ir īstais laiks, kad baudīt gardu maltīti brīvā dabā – uz kafejnīcu vai restorānu āra terasēm.

Bauskas TIC

Jūras svētki Ventspilī

Jūras svētki Ventspilī

11. jūlijā Ventspilī norisināsies daudzveidīgi un krāšņi Jūras svētki “Zemūdens ziedu deja”. Iepazīsties ar programmu.

Ventspils TIC

Mājas kafejnīcu dienas Rēzeknē!

Mājas kafejnīcu dienas Rēzeknē!

4. un 5. jūlijā Rēzeknē, restorānā We Know norisināsies “Mājas kafejnīcu dienas” - brauc baudīt garšas Rēzeknē!

Rēzeknes pilsētas TIC

Bauskas garšu ceļvedis

Bauskas garšu ceļvedis

Iepazīsti, kur baudīt vietējos ēdienus un dzērienus.

Bauskas TIC

Rēzeknes pilsētas svētki – Rēzeknei 741

Rēzeknes pilsētas svētki – Rēzeknei 741

Rēzeknes pilsētas svētki 2026 – Rēzeknei 741 ir lielākais vasaras notikums Rēzeknē, Latgalē, kas pulcē iedzīvotājus un viesus no visas Latvijas.

Rēzeknes pilsētas TIC

Rēzekne aicina! Vasara ģimenēm ar bērniem

Rēzekne aicina! Vasara ģimenēm ar bērniem

Vasara ir īstais laiks, kad doties atvaļinājumā un atrast piedzīvojumus kopā ar visu ģimeni. Rēzeknē atradīsi dažādas atpūtas un izklaides iespējas!

Rēzeknes pilsētas TIC

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -