Vercīgas viesnīcas restorāna-bāra «Stage 22» jaunais šefpavārs prezentē atjaunoto ēdienkarti

Jelena Safronova | 2022.05.20

Latvijas vadošajā pieczvaigžņu viesnīcā «Grand Hotel Kempinski Riga» restorāna-bārā «Stage 22», kas atrodas viesnīcas 8. stāvā, notika atjaunotās ēdienkartes prezentācija. Ēdienkarti izstrādāja jaunais restorāna šefpavārs Kaspars Reveliņš.

40 bildes 

Jaunā Stage 22 ēdienkarte ir kulinārijas tendenču kvintesence. Ēdienu veidošanas procesā tiek izmantotas dažādas kulinārijas tehnikas, stili un produkti no visas pasaules, lai viesi piedzīvotu vairākas gastronomiskas sajūtas.

“Izstrādājot ēdienkarti, par iedvesmas avotu kļuva pati dzīve. Brīži, kas dažādos dzīves
periodos atstāja visspilgtākos iespaidus un mani ļoti ietekmēja. Īpaši kūka “Kartupelis”,
pēc kuras skolas gados ar draugiem skrējām uz ēdnīcu. Atjaunotajā ēdienkartē šis deserts
ir ieguvis jaunu elpu. Pamatā ir šokolādes biskvīts un šokolādes skaidiņas, kokosriekstu
sorbets, iebiezinātais piens, konjaks un kokosriekstu ūdens želeja,” stāsta Stage 22
restorāna šefpavārs Kaspars Rēveliņš.

Stage 22 restorāna-bāra ēdienkartē ir plaša zivju produktu izvēle, tai skaitā: “Zivs
mozaīka” — dāņu dzeltenspura, tuncis, forele, nori, daši, daikons ar vieglu jogurta mērci;
store ar ikriem holandiešu mērcē; miso zupa ar karalisko makreli. Gaļas ēdieni ietver
jēras rump steiku, liellopu ribas, trifeļu burgeru un citus. Pilnajā ēdienkartē ietilpst zupas,
aukstās un karstās uzkodas, antipasti, pamatēdieni, kaviārs un deserti.

Restorāns-bārs Stage 22 ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai no pulksten 14:00.

Piektdienās un sestdienās virtuve strādā līdz 01:00 naktī, pārējās restorāna darba dienās
— līdz 23:00.

Avots: Kempinski.com


gunrange - 3920
Viesu māja Celmiņi

Viesu māja Celmiņi

Vieta, kur Latgales lauku tradīcijas satiekas ar viesmīlību un melnās pirts kultūru.

VisitPreili.lv

Tumsas noslēpumu nokrāsas Tukuma novadā

Tumsas noslēpumu nokrāsas Tukuma novadā

Oktobra nogalē robeža starp ikdienišķo un noslēpumaino kļūst pavisam šķietama – vismaz stāstos, ticējumos un mūsu pašu iztēlē.

VisitTukums.lv

Latvijas Nacionālais simfoniskais orķestri

Latvijas Nacionālais simfoniskais orķestri

7. novembrī, plkst. 17.00 koncertzālē “Latvija” klausītājiem būs iespēja piedzīvot vienu no LNSO simtgades sezonas koncertiem.

VisitVentspils.com

Ventspils pusmaratons 2027 aicina

Ventspils pusmaratons 2027 aicina

2027. gada 6. jūnijā Ventspils pusmaratons svinēs savu 16 gadu jubileju, un Ventspils atkal uz vienu dienu kļūs par Latvijas skriešanas galvaspilsētu. Piesakies

VisitVentspils.com

Patriotu nedēļa Rīgas Motormuzejā

Patriotu nedēļa Rīgas Motormuzejā

Atzīmējot Latvijas valsts svētkus, aicinām skolas grupas un ģimenes apmeklēt Rīgas Motormuzeju

Motormuzejs

TDA “Gauja” tautas deju koncerts

TDA “Gauja” tautas deju koncerts

7.novembrī plkst. 17.00 TDA “Gauja” ielūdz uz tautas deju koncertu “Satikšanās” Valmieras Kultūras centrā.

EUR 10 | Visit.valmiera.lv

Valsts svētku koncerts Burtniekos

Valsts svētku koncerts Burtniekos

16. novembrī plkst. 18.00 Burtnieku Kultūras centrā valsts svētku koncerts “Par sapņiem un brīvību”. Piedalās Aija Andrejeva, Uldis Marhilevičs, koris "Pie upes

EUR 10 | Visit.valmiera.lv

Noslēpumu pilns novembra sākums

Noslēpumu pilns novembra sākums

Tukuma novadā emociju amplitūda šīs nedēļas nogalē būs plaša – no smiekliem un atklātām sarunām līdz mazliet baisiem stāstiem un muzikāliem mirkļiem.

VisitTukums.lv

Lāčplēša dienas lāpu gājiens Bauskā

Lāčplēša dienas lāpu gājiens Bauskā

Lāčplēša dienai veltīts lāpu gājiens un svinīgs piemiņas brīdis. Sākums plkst. 17.30 Bauskas Rātslaukumā.

Visit.bauska.lv

Atklāj Bauskas novadu no torņu augstumiem

Atklāj Bauskas novadu no torņu augstumiem

Uzkāp Bauskas novada baznīcu un piļu torņos, baudi Zemgales plašumu, iepazīsti vēsturi un iegūsti neparastas fotogrāfijas no putna lidojuma.

Visit.bauska.lv

Vēstures pērles Bauskas novadā

Vēstures pērles Bauskas novadā

Atklāj Bauskas novada bagāto kultūras mantojumu, iepazīstot krāšņās pilis un muižas, to vēstures stāstus un senatnes noskaņu.

Visit.bauska.lv

Patriotiskā gardēžu nedēļa Bauskas novadā

Patriotiskā gardēžu nedēļa Bauskas novadā

No 9. līdz 22. novembrim dodies patriotiskā garšu ceļojumā Bauskas novadā! Atklāj septiņu ēdinātāju īpašos piedāvājumus un svini Latviju ar gardu maltīti.

Visit.bauska.lv

Šogad Tukuma mirdzēs viskošāk

Šogad Tukuma mirdzēs viskošāk

“Tukuma mirdzēšana” aicina piedzīvot, kā kopīga ideja pārtop pašu radītos svētkos. Un Tukums kļūst par Ziemassvētku gaidīšanas galvaspilsētu.

VisitTukums.lv

Atklāj Ventspils vēsturi

Atklāj Ventspils vēsturi

Atklāj Ventspils vēsturi un kultūru Ventspils muzejā! Iepazīsti Livonijas ordeņa pili, Piejūras brīvdabas muzeju un citus aizraujošus stāstus.

VisitVentspils.com

Baudi mākslu Bauskas novadā

Baudi mākslu Bauskas novadā

Māksla ir tepat mums līdzās - gleznās, keramikā, rokdarbu meistaru darbos un stāstos, kas glabā mūsu kultūras mantojumu. Ieskaties, ko apmeklēt Bauskas novadā.

Visit.bauska.lv

Lāčplēša dienai veltīti pasākumi

Lāčplēša dienai veltīti pasākumi

11. novembrī Ventspilī ar cieņas un pateicības pilniem piemiņas pasākumiem tiks atzīmēta Lāčplēša diena, godinot Latvijas brīvības cīnītājus.

VisitVentspils.com

Leģendu nakts Sinagogā

Leģendu nakts Sinagogā

31. oktobrī Rēzeknes Zaļajā sinagogā norisināsies Leģendu nakts “Pilsētas leģendas dzejā, prozā un dziesmā”. Pasākumā apmeklētāji varēs iepazīt Rēzeknes stāstus

Visit.rezekne.lv

Izzinošu semināru cikls muižās

Izzinošu semināru cikls muižās

No 4. novembra līdz 10. decembrim Valmieras novada muižu tīkls aicina uz pieciem izglītojošiem un praktiskiem semināriem.

EUR 5 | Visit.valmiera.lv

Ernas Daugavietes muzikālā performance

Ernas Daugavietes muzikālā performance

Ernas Daugavietes muzikālā performance, kurā savīsies virtuozs čella skanējums, spēcīga balss un aizraujoša improvizācija.

VisitTukums.lv

Auto-foto orientēšanās

Auto-foto orientēšanās "Ķer lielo lomu!"

No 2. līdz 29. novembrim aktīvās atpūtas un piedzīvojumu meklētāji aicināti piedalīties auto-foto orientēšanās spēlē “Lielais loms” Valmieras novadā.

Visit.valmiera.lv

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -