Vercīgas viesnīcas restorāna-bāra «Stage 22» jaunais šefpavārs prezentē atjaunoto ēdienkarti

Jelena Safronova | 2022.05.20

Latvijas vadošajā pieczvaigžņu viesnīcā «Grand Hotel Kempinski Riga» restorāna-bārā «Stage 22», kas atrodas viesnīcas 8. stāvā, notika atjaunotās ēdienkartes prezentācija. Ēdienkarti izstrādāja jaunais restorāna šefpavārs Kaspars Reveliņš.

40 bildes 

Jaunā Stage 22 ēdienkarte ir kulinārijas tendenču kvintesence. Ēdienu veidošanas procesā tiek izmantotas dažādas kulinārijas tehnikas, stili un produkti no visas pasaules, lai viesi piedzīvotu vairākas gastronomiskas sajūtas.

“Izstrādājot ēdienkarti, par iedvesmas avotu kļuva pati dzīve. Brīži, kas dažādos dzīves
periodos atstāja visspilgtākos iespaidus un mani ļoti ietekmēja. Īpaši kūka “Kartupelis”,
pēc kuras skolas gados ar draugiem skrējām uz ēdnīcu. Atjaunotajā ēdienkartē šis deserts
ir ieguvis jaunu elpu. Pamatā ir šokolādes biskvīts un šokolādes skaidiņas, kokosriekstu
sorbets, iebiezinātais piens, konjaks un kokosriekstu ūdens želeja,” stāsta Stage 22
restorāna šefpavārs Kaspars Rēveliņš.

Stage 22 restorāna-bāra ēdienkartē ir plaša zivju produktu izvēle, tai skaitā: “Zivs
mozaīka” — dāņu dzeltenspura, tuncis, forele, nori, daši, daikons ar vieglu jogurta mērci;
store ar ikriem holandiešu mērcē; miso zupa ar karalisko makreli. Gaļas ēdieni ietver
jēras rump steiku, liellopu ribas, trifeļu burgeru un citus. Pilnajā ēdienkartē ietilpst zupas,
aukstās un karstās uzkodas, antipasti, pamatēdieni, kaviārs un deserti.

Restorāns-bārs Stage 22 ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai no pulksten 14:00.

Piektdienās un sestdienās virtuve strādā līdz 01:00 naktī, pārējās restorāna darba dienās
— līdz 23:00.

Avots: Kempinski.com



Ventspils Briežu dārzs atklāj sezonu

Ventspils Briežu dārzs atklāj sezonu

No 1. jūnija Ventspils briežu dārzs atvērts apmeklētājiem no plkst. 10.00 līdz plkst. 18.00. Iepazīsti dzīvniekus un baudi dažādas atrakcijas visai ģimenei!

Ventspils TIC

Rūdolfs Blaumanis

Rūdolfs Blaumanis "No saldenās pudeles"

Komēdija “No saldenās pudeles” atdzīvosies uz skatuves ar īsti latvisku humoru, kaislībām un dzīvesprieku.

Tukuma TIC

Aicinām pieteikties tirdzniecībai

Aicinām pieteikties tirdzniecībai

Aicinām tirgotājus un amatniekus izmantot iespēju būt daļai no svētkiem un pieteikties tirdzniecībai svētku aktīvākajā dienā – 1. augustā.

Ventspils TIC

Ielīgošanas velobrauciens

Ielīgošanas velobrauciens

Maršruts vedīs pa Grobiņas un Gaviezes pagasta ceļiem, ļaujot iepazīt apkārtni un piestāt vairākās interesantās vietās gida pavadībā

Dienvidkurzemes novada tūrisma centrs

Ziedu paklāju festivāls

Ziedu paklāju festivāls

Ventspils Pilsētas svētku ietvaros, no 31. jūlija līdz 2. augustam, Reņķa dārzā notiks Starptautiskais ziedu paklāju festivāls. Dalībnieki aicināti pieteikties.

Ventspils TIC

Burtnieku kauss 2026

Burtnieku kauss 2026

20. jūnijā Burtniekos norisināsies jātnieku sporta sacensības konkūrā “Burtnieku kauss 2026”. Sacensību sākums paredzēts plkst. 9:00.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Leļļu animācijas darbnīca bērniem

Leļļu animācijas darbnīca bērniem

No 8.06. līdz 1.09. Valmieras muzeja Maršnera namā sadarbībā ar leļļu animācijas filmu studiju “Animācijas Brigāde” skatāma izstāde bērniem

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Atklāj vasaru – akcijā Muzejs iedvesmo!

Atklāj vasaru – akcijā Muzejs iedvesmo!

Ventspils muzejs no 4. jūnija līdz 30. augustam piedāvā vasaras programmu – Muzejs iedvesmo! Pērc biļeti un sagādā sev nelielus svētkus visās muzeja mājās!

Ventspils TIC

Vasaras saulgriežu svinības Valmiermuižā

Vasaras saulgriežu svinības Valmiermuižā

Sestdien, 20. jūnijā, no plkst. 11:00 līdz 15:00 vasaras saulgriežu svinības un tirdziņš Valmiermuižā

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

TAUTUMEITU rītausmas koncertrituāls

TAUTUMEITU rītausmas koncertrituāls

Dziesmas, gaisma un senču spēks, kas uzplaukst gada maģiskākajā brīdī - vasaras saulgriežos!

Tukuma TIC

Sajūtu vakars pie jūras

Sajūtu vakars pie jūras

Vasaras pilnbriedā, 20. jūnijā, kad jūra satiekas ar saulrieta ugunīgajām nokrāsām, Ventspils pludmalē ikviens aicināts piedzīvot sajūtu vakaru pie jūras.

Ventspils TIC

Dārza svētki

Dārza svētki "Ķesterciema peonijās"

Šī būs diena, kurā satiksies elegance, daba un nesteidzīga noskaņa. Te sagaidīs ziedu pilni celiņi, mierpilna atmosfēra, skaistas foto vietas u.c. aktivitātes!

Tukuma TIC

Sajūtu vakars pie jūras

Sajūtu vakars pie jūras

20. jūnijā, kad jūra satiekas ar saulrieta ugunīgajām nokrāsām, Ventspils pludmalē ikviens aicināts piedzīvot sajūtu vakaru pie jūras “Saulrieta mistērija”.

Ventspils TIC

Jauno mūziķu festivāls “FĀZE ‘26”

Jauno mūziķu festivāls “FĀZE ‘26”

Tukuma novadā, norisināsies karstākais jaunās mūzikas festivāls “FĀZE ’26”

Tukuma TIC

Digitālās tūres pilsētas iepazīšanai

Digitālās tūres pilsētas iepazīšanai

Iepazīsti Jūrmalu savā ritmā – ar digitālajām pastaigu, velo un spēļu tūrēm, kas atklāj pilsētas vēsturi, dabu, arhitektūru un piekrastes stāstus.

Jūrmalas TIC

Līgo svētki Ziemeļlatgalē

Līgo svētki Ziemeļlatgalē

Aicinām apmeklēt ielīgošanas pasākumus un svinēt Līgo svētkus Balvu novadā – kopā dziedāsim, dejosim, godināsim tradīcijas un izbaudīsim gada maģiskāko laiku!

Balvu TIC

Skatuve jaunajiem dizaineriem

Skatuve jaunajiem dizaineriem

Ikviens aicināts bez maksas vērot jauno mūziķu un mākslinieku kvalifikācijas eksāmenu sniegumu!

Rēzeknes pilsētas TIC

SKRODERDIENAS SILMAČOS - Rēzeknē!

SKRODERDIENAS SILMAČOS - Rēzeknē!

Leģendārās “Skroderdienas Silmačos” atgriežas ar īstu Jāņu sajūtu, humoru un latviskām tradīcijām

Rēzeknes pilsētas TIC

Ielūkojies vēsturē ar aplikāciju Bauska AR

Ielūkojies vēsturē ar aplikāciju Bauska AR

Vai zināji, ka ir iespējams ielūkoties Bauskas novada vēsturē un apskatīt vēsturiskos objektus, kuri vairs nepastāv?

Bauskas TIC

Vasaras saulgrieži Jūrkalnes Ugunspļavā

Vasaras saulgrieži Jūrkalnes Ugunspļavā

21. jūnijā Jūrkalnē notiks viens no spilgtākajiem vasaras saulgriežu notikumiem Latvijā – jau septiņpadsmito reizi tiks iedegta Jāņuguns Jūrkalnes Ugunspļavā.

Ventspils TIC

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -