4 miljardi vējā jeb kas notiek ar lidojumos neapēsto ēdienu

Jānis Pēteris Bērziņš | 2022.12.08

Starptautiskā gaisa transporta asociācija (IATA) lēš, ka pasažieru lidojumos gadā rodas aptuveni seši miljoni tonnu atkritumu, un apmēram 20% no tā veido neskarti ēdieni un dzērieni, kuru vērtība esot ap 4 miljardiem ASV dolāru.

Laikā, kad tik daudz cilvēku uz pasaules ir izsalkuši, šāda izšķērdība liek skanēt trauksmes zvaniem, bet... izrādās, ka aviācijā pat neskarta ēdiena atkārtota izmantošana ir aizliegta. Proti, lidsabiedrībām nav tiesību pārstrādāt vai ziedot atkritumus (tostarp ēdienu) no salona. Aizliegums ieviests, lai samazinātu dzīvnieku un augu slimību pārnešanas risku starp valstīm, un tas padara gandrīz neiespējamu jebkādu pārtikas vai dzērienu produktu atkārtotu izmantošanu. Tas nozīmē, ka nozare burtiski sadedzina 4 miljardus dolāru gadā.

Tiesa gan, pētījumi liecina, ka pastāv niecīgs risks, ka lidmašīnu salona pārtika varētu radīt risku cilvēku vai dzīvnieku veselībai, un būtībā šādiem aizliegumiem neesot jēgas, un tie esot jāpārskata.