Ēriks Lingebērziņš: Zaudējot Latvijas garšu, mūsu galamērķa tēls mainīsies

Ēriks Lingebērziņš | 2023.09.03

Pēdējo dienu un nedēļu tūrisma nozares viena no karstajām ziņām nav viss iepriecinoši tūrisma statistikas dati, bet gan situācija ar ēdināšanas nozares uzņēmumiem un slēgtajiem restorāniem. Vincents, Monterosso, Čarlstons… kurš nākamais? Situācija ēdināšanas nozarē ir bijusi sarežģīta jau labu laiku, tomēr Latvijas tūrisma nozares uzņēmēju cīņai ar ārējās vides radītajiem apstākļiem ir savs noteikts sāpju slieksnis un, pēc visa spriežot, maksimums varētu būt tuvu, uzskata Biznesa augstskolas “Turība” asociētais profesors, Latvijas tūrisma aģentu un operatoru asociācijas valdes priekšsēdētājs, Latvijas viesnīcu un restorānu asociācijas valdes loceklis Dr.oec., Ēriks Lingebērziņš.

Lai gan uzņēmējdarbībā var runāt par uzņēmumu dzīves ciklu, šoreiz nevar piekrist sociālajā vietnē X publicētajam Rīgas Investīciju un Tūrisma aģentūras direktora teiktajam, ka “vieni iet, citi nāk…”. Taisnība – kāds arī nāk. Situāciju sarežģītāku padara apstākļi, kādos nākas strādāt Latvijas kapitāla un vietējiem uzņēmējiem – šobrīd konkurences galvenā cīņa nav ar konkurētspējīgu produktu, bet gan ar kapitāla pietiekamību (vai drīzāk – nepietiekamību). Pandēmijas laika regulējums, atbalstot tūrisma nozari un konkrēti ēdināšanas uzņēmumus Lietuvā, paredzēja noteikt samazināto PVN likmi limitētam laika periodam, dodot iespēju nozares uzņēmumiem sakārtot savas saimniecības, pielāgoties tirgus situācijai un, kā redzam šobrīd, domāt par attīstību. Situācija ar ārvalstu tūristu skaita kritumu Lietuvā ir līdzīga, tāpēc likumsakarīgi, ka kaimiņvalsts uzņēmumi meklē iespējas savu darbību paplašināt Latvijā, apzinoties situāciju šeit. Tikmēr nozares uzkrātie parādi dilst lēni, darba spēka un izejvielu izmaksas turpina pieaugt un ārvalstu tūristu skaita pieauguma tempa stagnācija liek pieņemt arvien nopietnākus lēmumus.

Ir pamats uzskatīt, ka samilzusī problēma ir dziļāka un plašāka nozares problēma un samazinātais PVN ēdināšanas uzņēmumiem, kā to prasa nozares asociācijas, ir īstermiņa un tūlītējs risinājums, lai izvairītos no tālākas nozares sairšanas. Galvenais risks ir saistīts nevis ar bezkaislīgu pieņēmumu, ka vieta jau tukša nepaliks, bet gan par to, kas veidos Latvijas kā tūrisma galamērķa identitāti. Mums ir nepieciešami ne tikai ātrās ēdināšanas starptautisku zīmolu uzņēmumi, bet gan augstvērtīgi latviskās identitātes kopēji, kas to dara, papildinot Latvijas tūrisma galamērķa piedāvājumu. Tūrists badā nepaliks, bet bez ēdināšanas uzņēmumiem, kuri piedāvā tradicionālu vai mūsdienu Latvijas garšu, mūsu galamērķa tēls gan mainīsies.

Nerodot steidzamus risinājumus situācijas stabilizācijai riskējam kļūt par pelēku un garlaicīgu tūrisma galamērķi, kur jau tā nelielais ārvalstu tūristu skaits, atgriežoties mājās stāstīs par Latviju kā zemi, kur viena no nozīmīgākajām tūrista baudām ir bijusi liegta.

Finanšu ministrija, kas uzskatāma par galveno šķērsli šī akūtā jautājuma risināšanā, ir veikusi aprēķinus, ka samazinātas PVN likmes fiskālā ietekme valsts budžetam ik gadu būtu 40 miljoni eiro. Saskaņā ar LDDK aprēķiniem, balstoties uz Centrālās Statistikas Pārvaldes datiem, 2022.gadā tūrisma nozares eksportēto pakalpojumu apjoms ir bijis 1 miljards eiro. Tūristu skaits pasaulē, tajā skaitā Eiropā, ir ar pieaugošu tendenci, tāpēc nav skaidrs apgalvojums par nozares “riskanto statusu”. Tūrisms ir un paliek eksportējoša un eksportspējīga nozare, kuras pienesums Latvijas labklājībā nav mērāms tikai skaitļos. Ārvalstu viesu apmierinātība, saņemtā pakalpojuma daudzveidība un atbilstība tam, kādu vēlamies Latviju redzēt mēs, veido ikkatra valsts apmeklētāja priekšstatu par valsts tēlu. Un kurš gan varētu iebilst apgalvojumam, ka jebkuras vietas tēlu veido arī garšas un vietējais ēdiens? Vai vēlamies riskēt zaudēt šo svarīgo identitātes daļu?

Avots: BalticTravelnews.com


celojumubode - 3967
Ko darīt ziemā Jūrmalā?

Ko darīt ziemā Jūrmalā?

Ziema Jūrmalā piedāvā pastaigas liedagā un mežos, slēpošanu, arhitektūras maršrutus, izstādes, koncertus un siltas atpūtas vietas nesteidzīgai baudīšanai.

Jūrmalas TIC

Piedzīvo ziemu Balvu novadā!

Piedzīvo ziemu Balvu novadā!

Dodoties sniegotā dabā, izbaudi mieru laukos un mežos, atklāj radošumu meistaru darbnīcās un sasildies ar vietējo garšu piedāvājumu!

Balvu TIC

Ilona Bagele Dzintaru koncertzālē

Ilona Bagele Dzintaru koncertzālē

Dzintaru koncertzālē 18.01. Ilona Bagele ar draugiem piedāvā tautasdziesmu džeza interpretācijas – akadēmisks spēks, improvizācija un pasaules melodijas dzīvē !

EUR 20 | Jūrmalas TIC

Ērģeļmūzika svētdienā

Ērģeļmūzika svētdienā

Šodien, svētdienā, plkst. 16.00, Ventspils koncertzālē „Latvija” skanēs skaista un iedvesmojoša ērģeļmūzika.

Ventspils TIC

"Latvijas izaicinājums” “Vecumniekos

2026. gada 7. februārī notiks pārgājienu seriāla “Latvijas izaicinājums” maršruta “Vecumnieku Silavas” atklāšanas pasākums.

Bauskas TIC

Preiļu pils ir atvērta apmeklētājiem

Preiļu pils ir atvērta apmeklētājiem

Atjaunotā Preiļu pils ir atvērta un aicina apmeklētājus iepazīties ar pils atmosfēru gan pasākumos, gan nesteidzīgā pils apskatē gida pavadībā.

Preiļu novada TIC

Uzzini, kā aizraujoši pavadīt brīvdienas

Uzzini, kā aizraujoši pavadīt brīvdienas

Kādēļ apmeklēt Bausku? Uzzini, kā aizraujoši pavadīt brīvdienas Bauskas novadā!

Bauskas TIC

Rotko muzeja krājuma izstāde “Vietas gars”

Rotko muzeja krājuma izstāde “Vietas gars”

Izstādes pamatā ir Latvijas un ārvalstu grafiķu darbu izlase no Rotko muzeja krājuma.

Rēzeknes pilsētas TIC

Izstādes Tukuma novadā

Izstādes Tukuma novadā

Māksla, kolekcijas un fotogrāfijas. Katrs atradīs ko sirdij tuvu un tīkamu.

Tukuma TIC

Kolektīva saliedēšanās Rēzeknē

Kolektīva saliedēšanās Rēzeknē

Ir brīdis svinēt pirmās Jauna gada dienas savam kolektīvam, lai kārtīgi iekustētos 2026.gadā!

Rēzeknes pilsētas TIC

Barikāžu atceres pasākums Varakļānos

Barikāžu atceres pasākums Varakļānos

20. janvārī - ugunskurs, dziesmas, atmiņas, tēja, pīrādziņi un sarunas. Uz pasākumu īpaši aicināti barikāžu dalībnieki un skolēni.

Madonas TIC

Pēcsvētku detokss Jūrmalā janvārī

Pēcsvētku detokss Jūrmalā janvārī

SPA, ziemas pastaigas pie jūras un mežā, gaismas takas un izstādes mieram, līdzsvaram un jaunai enerģijai.

Jūrmalas TIC

Slido Doles salā

Slido Doles salā

Salaspils novada TIC

Slēpošanas kalns

Slēpošanas kalns "Lemberga hūte"

Slēpošanas kalns "Lemberga hūte" darba dienās ir atvērts no 15.00 līdz 21.00, bet brīvdnienās no 11.00 līdz 21.00! Tiekamies uz kalna!

Ventspils TIC

VIZIUM aicina īstenot jaunā gada apņemšano

VIZIUM aicina īstenot jaunā gada apņemšano

Ventspils zinātnes centrs VIZIUM ir lieliska vieta, kur izzināt, būt radošiem, zinātkāriem un piedzīvot īstu sacensību garu, kā arī svinēt svētkus!

Ventspils TIC

ZELTA MIKROFONS VENTSPILĪ

ZELTA MIKROFONS VENTSPILĪ

2026.gada 28.februārī OC “Ventspils” norisināsies krāšņa un svinīga Latvijas mūzikas ierakstu gada balvas “Zelta mikrofons” 30 gadu jubilejas ceremonija.

Ventspils TIC

Ziemas pārgājiens Preiļu novadā

Ziemas pārgājiens Preiļu novadā

Ikviens aicināts pieteikties ziemīgam pārgājienam pa Nacionālo partizānu vadītāja Antona Juhņeviča pēdām, kas notiks 24. Janvārī.

Preiļu novada TIC

Jūrmalas lielākie pasākumi 2026

Jūrmalas lielākie pasākumi 2026

No operas un džeza līdz festivāliem, sportam un svētkiem – Dzintaru koncertzāle, pludmales un parki veido Jūrmalas kultūras gadu 2026.

Jūrmalas TIC

Ziemas prieki Tukuma novadā

Ziemas prieki Tukuma novadā

Šurp slēpes, nūjas, siltos cimdus un cepures! Aicinām silti, silti saģērbties, lai baudītu gada vēsākā gadalaika priekus!

Tukuma TIC

BDN: Vairāk nekā 300 autentisku priekšmetu

BDN: Vairāk nekā 300 autentisku priekšmetu

Izstāde “Ražots Latvijā” atklāj Latvijas rūpniecības un amatniecības sasniegumus Brīvvalsts laikā.

Rēzeknes pilsētas TIC

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -