Ēriks Lingebērziņš: Zaudējot Latvijas garšu, mūsu galamērķa tēls mainīsies

Ēriks Lingebērziņš | 2023.09.03

Pēdējo dienu un nedēļu tūrisma nozares viena no karstajām ziņām nav viss iepriecinoši tūrisma statistikas dati, bet gan situācija ar ēdināšanas nozares uzņēmumiem un slēgtajiem restorāniem. Vincents, Monterosso, Čarlstons… kurš nākamais? Situācija ēdināšanas nozarē ir bijusi sarežģīta jau labu laiku, tomēr Latvijas tūrisma nozares uzņēmēju cīņai ar ārējās vides radītajiem apstākļiem ir savs noteikts sāpju slieksnis un, pēc visa spriežot, maksimums varētu būt tuvu, uzskata Biznesa augstskolas “Turība” asociētais profesors, Latvijas tūrisma aģentu un operatoru asociācijas valdes priekšsēdētājs, Latvijas viesnīcu un restorānu asociācijas valdes loceklis Dr.oec., Ēriks Lingebērziņš.

Lai gan uzņēmējdarbībā var runāt par uzņēmumu dzīves ciklu, šoreiz nevar piekrist sociālajā vietnē X publicētajam Rīgas Investīciju un Tūrisma aģentūras direktora teiktajam, ka “vieni iet, citi nāk…”. Taisnība – kāds arī nāk. Situāciju sarežģītāku padara apstākļi, kādos nākas strādāt Latvijas kapitāla un vietējiem uzņēmējiem – šobrīd konkurences galvenā cīņa nav ar konkurētspējīgu produktu, bet gan ar kapitāla pietiekamību (vai drīzāk – nepietiekamību). Pandēmijas laika regulējums, atbalstot tūrisma nozari un konkrēti ēdināšanas uzņēmumus Lietuvā, paredzēja noteikt samazināto PVN likmi limitētam laika periodam, dodot iespēju nozares uzņēmumiem sakārtot savas saimniecības, pielāgoties tirgus situācijai un, kā redzam šobrīd, domāt par attīstību. Situācija ar ārvalstu tūristu skaita kritumu Lietuvā ir līdzīga, tāpēc likumsakarīgi, ka kaimiņvalsts uzņēmumi meklē iespējas savu darbību paplašināt Latvijā, apzinoties situāciju šeit. Tikmēr nozares uzkrātie parādi dilst lēni, darba spēka un izejvielu izmaksas turpina pieaugt un ārvalstu tūristu skaita pieauguma tempa stagnācija liek pieņemt arvien nopietnākus lēmumus.

Ir pamats uzskatīt, ka samilzusī problēma ir dziļāka un plašāka nozares problēma un samazinātais PVN ēdināšanas uzņēmumiem, kā to prasa nozares asociācijas, ir īstermiņa un tūlītējs risinājums, lai izvairītos no tālākas nozares sairšanas. Galvenais risks ir saistīts nevis ar bezkaislīgu pieņēmumu, ka vieta jau tukša nepaliks, bet gan par to, kas veidos Latvijas kā tūrisma galamērķa identitāti. Mums ir nepieciešami ne tikai ātrās ēdināšanas starptautisku zīmolu uzņēmumi, bet gan augstvērtīgi latviskās identitātes kopēji, kas to dara, papildinot Latvijas tūrisma galamērķa piedāvājumu. Tūrists badā nepaliks, bet bez ēdināšanas uzņēmumiem, kuri piedāvā tradicionālu vai mūsdienu Latvijas garšu, mūsu galamērķa tēls gan mainīsies.

Nerodot steidzamus risinājumus situācijas stabilizācijai riskējam kļūt par pelēku un garlaicīgu tūrisma galamērķi, kur jau tā nelielais ārvalstu tūristu skaits, atgriežoties mājās stāstīs par Latviju kā zemi, kur viena no nozīmīgākajām tūrista baudām ir bijusi liegta.

Finanšu ministrija, kas uzskatāma par galveno šķērsli šī akūtā jautājuma risināšanā, ir veikusi aprēķinus, ka samazinātas PVN likmes fiskālā ietekme valsts budžetam ik gadu būtu 40 miljoni eiro. Saskaņā ar LDDK aprēķiniem, balstoties uz Centrālās Statistikas Pārvaldes datiem, 2022.gadā tūrisma nozares eksportēto pakalpojumu apjoms ir bijis 1 miljards eiro. Tūristu skaits pasaulē, tajā skaitā Eiropā, ir ar pieaugošu tendenci, tāpēc nav skaidrs apgalvojums par nozares “riskanto statusu”. Tūrisms ir un paliek eksportējoša un eksportspējīga nozare, kuras pienesums Latvijas labklājībā nav mērāms tikai skaitļos. Ārvalstu viesu apmierinātība, saņemtā pakalpojuma daudzveidība un atbilstība tam, kādu vēlamies Latviju redzēt mēs, veido ikkatra valsts apmeklētāja priekšstatu par valsts tēlu. Un kurš gan varētu iebilst apgalvojumam, ka jebkuras vietas tēlu veido arī garšas un vietējais ēdiens? Vai vēlamies riskēt zaudēt šo svarīgo identitātes daļu?

Avots: BalticTravelnews.com


celojumubode - 3986
Rītausmas pilates un Hanga relaksācija

Rītausmas pilates un Hanga relaksācija

Rīts, kas sāksies ar kustību un elpu! Skaņa, kas nomierinās prātu! 21.martā plkst. 9:00 rītausmas pilates un Hanga relaksācija Mujānu biedrības namā

EUR 25 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Izstādes Tukuma novadā

Izstādes Tukuma novadā

Iedvesmojies no gleznām, kolekcijām un baudi mākslu arī Tu, Tukuma novadā!

Tukuma TIC

Pārgājienu maršruti Bauskas novadā

Pārgājienu maršruti Bauskas novadā

Atklāj Bauskas novadu nesteidzīgās pastaigās un pārgājienos! Iepazīsti dabas takas, upju krastus un gleznainas ainavas dažādos maršrutos visai ģimenei.

Bauskas TIC

LIELDIENAS | Tukumā

LIELDIENAS | Tukumā

Lieldienu svinības Tukumā pulcēs ģimenes uz jautru un krāsainu pavasara programmu.

Tukuma TIC

Pārgājiens Raudas mežā

Pārgājiens Raudas mežā

Dosimies foršā bridienā Raudas/ Tukuma apkārtnē. Bridīsim pa skaistiem mežiem un mazliet brikšņiem, kāpsim Āža kalnā, apskatīsim vairākus ezerus.

Tukuma TIC

Izgaršo jau iecienītās un jaunās garšas.

Izgaršo jau iecienītās un jaunās garšas.

Pasūti ar piegādi uz mājām vai tiekamies LIDO restorānos.

LIDO Atpūtas centrs

Latgales garšu mēnesis - IGGI bārs

Latgales garšu mēnesis - IGGI bārs

Visu martu IGGI piedāvā Latgales spēka burgeru un krāsnī ceptu kartupeli mednieku gaumē.

Rēzeknes pilsētas TIC

Gudrāks par viedtālruni.

Gudrāks par viedtālruni.

Plāno, tulko, fotografē un rīkojies zibensātrumā ar integrēto mākslīgo intelektu.

Zauers.lv

TEĀTRIS |

TEĀTRIS | "Mudīte atkal lido!"

Izdzīvo sirsnīgu un dzīvespriecīgu piedzīvojumu komēdijā “Mudīte atkal lido”. Mudīte, sagaidot sešdesmito dzimšanas dienu, drosmīgi atstās ikdienu aiz muguras.

Tukuma TIC

⭐Vasara - tik karsta un burvīga!

⭐Vasara - tik karsta un burvīga!

Vai esi gatavs lēkt iekšā savā īstajā vasaras atpūtā? Agrā rezervēšana uz Turciju, Melnkalni, Grieķiju un Spāniju ir jau atklāta!

Coral Travel Latvia

Bērniem izmitināšana bezmaksas 🛫

Bērniem izmitināšana bezmaksas 🛫

Īpaši viesnīcu piedāvājumi. Baudi priekpilnas brīvdienas kopā!

Coral Travel Latvia

Eksursija pa Ventspils novadiem

Eksursija pa Ventspils novadiem

21. martā no plkst. 9.00 Jūrkalnes tautas nams aicina ikvienu doties īpašā piedzīvojumā – “Pavasara saulgrieži. Tradīciju ceļojums”. Iepazīsti Ventspils novadus

Ventspils TIC

Vokālo ansambļu koncerts Salaspilī

Vokālo ansambļu koncerts Salaspilī

Salaspils novada TIC

Izzinošs pasākums Salaspilī

Izzinošs pasākums Salaspilī

Salaspils novada TIC

Fotoizstāde “Mirklis Ventspilī”

Fotoizstāde “Mirklis Ventspilī”

No 16.03 līdz 30.03 iepirkšanās un izklaides centrā “AKROPOLE Alfa”, bet no 31.03 līdz 7.04. “AKROPOLE Rīga” būs apskatāma fotoizstāde “Mirklis Ventspilī”.

Ventspils TIC

Saldie galamērķi: konditorejas un deserti

Saldie galamērķi: konditorejas un deserti

Bauskas novada konditorejas un deserti – īsta paradīze saldummīļiem. Atklāj savu favorītu!

Bauskas TIC

Atklāj pavasari Bauskas novadā

Atklāj pavasari Bauskas novadā

Šis ir laiks, kad doties izbaudīt nesteidzīgu pastaigu pa novada parkiem un dārziem, ļauties laivošanai vai baudīt kultūras notikumus novadā!

Bauskas TIC

Latgales garšu mēnesis Rēzeknē

Latgales garšu mēnesis Rēzeknē

1.–31. martā Rēzekne aicina atklāt izsmalcināto Latgales garšu pasauli.

Rēzeknes pilsētas TIC

Prestižākā atzinība pasaules tūrismā ⭐

Prestižākā atzinība pasaules tūrismā ⭐

Izziņotas Coral Travel ''Starway World Best Hotels'' - labākās viesnīcas pēc ceļotāju pieredzes vērtējumiem

Coral Travel Latvia

Pavasara sadancis Salaspilī

Pavasara sadancis Salaspilī

Salaspils novada TIC

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -