Ēriks Lingebērziņš: Zaudējot Latvijas garšu, mūsu galamērķa tēls mainīsies

Ēriks Lingebērziņš | 2023.09.03

Pēdējo dienu un nedēļu tūrisma nozares viena no karstajām ziņām nav viss iepriecinoši tūrisma statistikas dati, bet gan situācija ar ēdināšanas nozares uzņēmumiem un slēgtajiem restorāniem. Vincents, Monterosso, Čarlstons… kurš nākamais? Situācija ēdināšanas nozarē ir bijusi sarežģīta jau labu laiku, tomēr Latvijas tūrisma nozares uzņēmēju cīņai ar ārējās vides radītajiem apstākļiem ir savs noteikts sāpju slieksnis un, pēc visa spriežot, maksimums varētu būt tuvu, uzskata Biznesa augstskolas “Turība” asociētais profesors, Latvijas tūrisma aģentu un operatoru asociācijas valdes priekšsēdētājs, Latvijas viesnīcu un restorānu asociācijas valdes loceklis Dr.oec., Ēriks Lingebērziņš.

Lai gan uzņēmējdarbībā var runāt par uzņēmumu dzīves ciklu, šoreiz nevar piekrist sociālajā vietnē X publicētajam Rīgas Investīciju un Tūrisma aģentūras direktora teiktajam, ka “vieni iet, citi nāk…”. Taisnība – kāds arī nāk. Situāciju sarežģītāku padara apstākļi, kādos nākas strādāt Latvijas kapitāla un vietējiem uzņēmējiem – šobrīd konkurences galvenā cīņa nav ar konkurētspējīgu produktu, bet gan ar kapitāla pietiekamību (vai drīzāk – nepietiekamību). Pandēmijas laika regulējums, atbalstot tūrisma nozari un konkrēti ēdināšanas uzņēmumus Lietuvā, paredzēja noteikt samazināto PVN likmi limitētam laika periodam, dodot iespēju nozares uzņēmumiem sakārtot savas saimniecības, pielāgoties tirgus situācijai un, kā redzam šobrīd, domāt par attīstību. Situācija ar ārvalstu tūristu skaita kritumu Lietuvā ir līdzīga, tāpēc likumsakarīgi, ka kaimiņvalsts uzņēmumi meklē iespējas savu darbību paplašināt Latvijā, apzinoties situāciju šeit. Tikmēr nozares uzkrātie parādi dilst lēni, darba spēka un izejvielu izmaksas turpina pieaugt un ārvalstu tūristu skaita pieauguma tempa stagnācija liek pieņemt arvien nopietnākus lēmumus.

Ir pamats uzskatīt, ka samilzusī problēma ir dziļāka un plašāka nozares problēma un samazinātais PVN ēdināšanas uzņēmumiem, kā to prasa nozares asociācijas, ir īstermiņa un tūlītējs risinājums, lai izvairītos no tālākas nozares sairšanas. Galvenais risks ir saistīts nevis ar bezkaislīgu pieņēmumu, ka vieta jau tukša nepaliks, bet gan par to, kas veidos Latvijas kā tūrisma galamērķa identitāti. Mums ir nepieciešami ne tikai ātrās ēdināšanas starptautisku zīmolu uzņēmumi, bet gan augstvērtīgi latviskās identitātes kopēji, kas to dara, papildinot Latvijas tūrisma galamērķa piedāvājumu. Tūrists badā nepaliks, bet bez ēdināšanas uzņēmumiem, kuri piedāvā tradicionālu vai mūsdienu Latvijas garšu, mūsu galamērķa tēls gan mainīsies.

Nerodot steidzamus risinājumus situācijas stabilizācijai riskējam kļūt par pelēku un garlaicīgu tūrisma galamērķi, kur jau tā nelielais ārvalstu tūristu skaits, atgriežoties mājās stāstīs par Latviju kā zemi, kur viena no nozīmīgākajām tūrista baudām ir bijusi liegta.

Finanšu ministrija, kas uzskatāma par galveno šķērsli šī akūtā jautājuma risināšanā, ir veikusi aprēķinus, ka samazinātas PVN likmes fiskālā ietekme valsts budžetam ik gadu būtu 40 miljoni eiro. Saskaņā ar LDDK aprēķiniem, balstoties uz Centrālās Statistikas Pārvaldes datiem, 2022.gadā tūrisma nozares eksportēto pakalpojumu apjoms ir bijis 1 miljards eiro. Tūristu skaits pasaulē, tajā skaitā Eiropā, ir ar pieaugošu tendenci, tāpēc nav skaidrs apgalvojums par nozares “riskanto statusu”. Tūrisms ir un paliek eksportējoša un eksportspējīga nozare, kuras pienesums Latvijas labklājībā nav mērāms tikai skaitļos. Ārvalstu viesu apmierinātība, saņemtā pakalpojuma daudzveidība un atbilstība tam, kādu vēlamies Latviju redzēt mēs, veido ikkatra valsts apmeklētāja priekšstatu par valsts tēlu. Un kurš gan varētu iebilst apgalvojumam, ka jebkuras vietas tēlu veido arī garšas un vietējais ēdiens? Vai vēlamies riskēt zaudēt šo svarīgo identitātes daļu?

Avots: BalticTravelnews.com


gunrange - 3920
Rezekne aicina - Leģendu nakts Sinagogā!

Rezekne aicina - Leģendu nakts Sinagogā!

Līdz pat plkst. 19:00 gaidāmi skanīgi pārsteigumi Rēzeknes Zaļajā sinagogā. Nāc baudīt!

Visit.rezekne.lv

Izbaudi Liepājas skaņas Rundāles pilī

Izbaudi Liepājas skaņas Rundāles pilī

24. oktobrī Rundāles pilī izbaudi simfoniskās mūzikas koncertu – skanēs Haidna, Mocarta un Bēthovena skaņdarbi.

Visit.bauska.lv

Atklāj Bauskas novada apslēptās pērles

Atklāj Bauskas novada apslēptās pērles

Iepazīsti Mežotnes pili, Bruknu un Svitenes muižu – trīs vēsturiskas vietas Bauskas novadā, kur arhitektūra, vēsture un īpaša noskaņa aicina atklāt ko jaunu.

Visit.bauska.lv

Rudens brīvlaiks Ventspilī

Rudens brīvlaiks Ventspilī

Ventspilī nedēļas garumā varēs piedalīties zinātnes eksperimentos, radošajās darbnīcās un Helovīna aktivitātēs, doties izbraucienā ar Mazbānīti un vēl.

VisitVentspils.com

Latvijas garšu brokastis Valmiermuižā

Latvijas garšu brokastis Valmiermuižā

Piedāvājumā saimes galds, klāts ar siltiem brokastu ēdieniem, dažādu veidu salātiem un aukstām uzkodām, pašu cepta alus maize un saldēdienu piedāvājums.

Visit.valmiera.lv

Iepazīsti LATGALI caur garšām un smaržām!

Iepazīsti LATGALI caur garšām un smaržām!

Aicinām ģimenes, draugus, kolektīvus un ikvienu gardēdi iepazīt Latgales garšas, radīt ko īpašu savām rokām un aizvest vērtības arī mājās!

Visit.rezekne.lv

Izgaršo jau iecienītās un jaunās garšas.

Izgaršo jau iecienītās un jaunās garšas.

Pasūti ar piegādi uz mājām vai tiekamies LIDO restorānos.

LIDO Atpūtas centrs

Bauskas novada baznīcas, kas glabā stāstus

Bauskas novada baznīcas, kas glabā stāstus

Iepazīsti Bauskas novada baznīcas, to arhitektūru un vēsturi, un atklāj vietas, kur kultūras mantojums savijas ar mierpilnu noskaņu.

Visit.bauska.lv

Kur Jūrmalā piedzīvot kūrorta būtību?

Kur Jūrmalā piedzīvot kūrorta būtību?

Jūras ūdens, dzintara rituāli, ārstnieciskās dūņas un SPA atpūta visai ģimenei — iepazīsti Jūrmalas viesnīcu un SPA centru piedāvājumu.

VisitJurmala.lv

Rokopera

Rokopera "Mauglis" Valmierā

Rokopera “Mauglis” ir vērienīgākais muzikālais iestudējums bērniem un jauniešiem. Valmieras Kultūras centrā tā izskanēs 25. oktobrī.

EUR 15 | Visit.valmiera.lv

Rudens brīvlaikā uz Ventspili

Rudens brīvlaikā uz Ventspili

Ventspils aicina piedalīties zinātnes eksperimentos, radošajās darbnīcās un Helovīna aktivitātēs, doties izbraucienā ar Mazbānīti un baudīt aktīvo atpūtu.

VisitVentspils.com

Džemmas Sudrabas stāvizrāde

Džemmas Sudrabas stāvizrāde "Akustikā"

24.oktobrī plkst. 18.00 kultūrtelpā “Akustika” Valmierā būs skatāma Džemmas Sudrabas stāvizrāde “Sieviete, saņemies!”.

EUR 15 | Visit.valmiera.lv

Koncertuzvedums

Koncertuzvedums "RIČIJS RŪ LAUKU SĒTĀ"

RIČIJS RŪ LAUKU SĒTĀ - muzikāls piedzīvojums visai ģimenei!

EUR 15 | VisitLivani.lv

Katrīna Dimanta koncertē Mazsalacā

Katrīna Dimanta koncertē Mazsalacā

Katrīna Dimanta un grupa ZELTRAČI koncerttūres “Kalendārā svētki" ietvaros viesosies Mazsalacas Kultūras centrā 7. novembrī.

EUR 16.59 | Visit.valmiera.lv

Rudens brīvlaiks

Rudens brīvlaiks

Skolēnu rudens brīvlaikā, no 19. līdz 25. oktobrim, Ventspilī bērnus, jauniešus un ģimenes gaidīs daudzveidīgas izziņas un atpūtas iespējas.

VisitVentspils.com

Andra Baltača koncertprogramma, Salaspilī

Andra Baltača koncertprogramma, Salaspilī

Salaspils koncertzālē, 23. oktobrī plkst. 19.00, izskanēs Andra Baltača koncertprogramma “Latgalietis pasaulē”.

Visit.salaspils.lv

Top 10 idejas pastaigām Ventspilī

Top 10 idejas pastaigām Ventspilī

Ventspils piedāvā TOP 10 pastaigu vietas, kur atvilkt elpu no ikdienas steigas, iepazīt vēsturi un apbrīnot dabas skaistumu.

VisitVentspils.com

Skolēnu rudens brīvlaiks Rēzeknē!

Skolēnu rudens brīvlaiks Rēzeknē!

Nedēļa bez skolas zvaniem un mājasdarbiem ir lieliska iespēja mazliet atvilkt elpu, izmēģināt ko jaunu un pavadīt laiku kopā ar draugiem vai ģimeni.

Visit.rezekne.lv

Rudens brīvlaiks Liepājā!

Rudens brīvlaiks Liepājā!

No 19. līdz 23. oktobrim Liepāja aicina ģimenes ar bērniem izrauties no ikdienas, izmēģināt aizraujošas aktivitātes, ļauties zinātkārei un baudīt kopā būšanu.

Liepaja.travel

Izvēlies savu rudens piedzīvojumu Bauskā

Izvēlies savu rudens piedzīvojumu Bauskā

Baudi rudens krāsas, nesteidzīgas pastaigas, gardas maltītes un atpūtu Bauskas novadā – izvēlies sev piemērotāko rudens piedzīvojumu!

Visit.bauska.lv

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -