Ēriks Lingebērziņš: Zaudējot Latvijas garšu, mūsu galamērķa tēls mainīsies

Ēriks Lingebērziņš | 2023.09.03

Pēdējo dienu un nedēļu tūrisma nozares viena no karstajām ziņām nav viss iepriecinoši tūrisma statistikas dati, bet gan situācija ar ēdināšanas nozares uzņēmumiem un slēgtajiem restorāniem. Vincents, Monterosso, Čarlstons… kurš nākamais? Situācija ēdināšanas nozarē ir bijusi sarežģīta jau labu laiku, tomēr Latvijas tūrisma nozares uzņēmēju cīņai ar ārējās vides radītajiem apstākļiem ir savs noteikts sāpju slieksnis un, pēc visa spriežot, maksimums varētu būt tuvu, uzskata Biznesa augstskolas “Turība” asociētais profesors, Latvijas tūrisma aģentu un operatoru asociācijas valdes priekšsēdētājs, Latvijas viesnīcu un restorānu asociācijas valdes loceklis Dr.oec., Ēriks Lingebērziņš.

Lai gan uzņēmējdarbībā var runāt par uzņēmumu dzīves ciklu, šoreiz nevar piekrist sociālajā vietnē X publicētajam Rīgas Investīciju un Tūrisma aģentūras direktora teiktajam, ka “vieni iet, citi nāk…”. Taisnība – kāds arī nāk. Situāciju sarežģītāku padara apstākļi, kādos nākas strādāt Latvijas kapitāla un vietējiem uzņēmējiem – šobrīd konkurences galvenā cīņa nav ar konkurētspējīgu produktu, bet gan ar kapitāla pietiekamību (vai drīzāk – nepietiekamību). Pandēmijas laika regulējums, atbalstot tūrisma nozari un konkrēti ēdināšanas uzņēmumus Lietuvā, paredzēja noteikt samazināto PVN likmi limitētam laika periodam, dodot iespēju nozares uzņēmumiem sakārtot savas saimniecības, pielāgoties tirgus situācijai un, kā redzam šobrīd, domāt par attīstību. Situācija ar ārvalstu tūristu skaita kritumu Lietuvā ir līdzīga, tāpēc likumsakarīgi, ka kaimiņvalsts uzņēmumi meklē iespējas savu darbību paplašināt Latvijā, apzinoties situāciju šeit. Tikmēr nozares uzkrātie parādi dilst lēni, darba spēka un izejvielu izmaksas turpina pieaugt un ārvalstu tūristu skaita pieauguma tempa stagnācija liek pieņemt arvien nopietnākus lēmumus.

Ir pamats uzskatīt, ka samilzusī problēma ir dziļāka un plašāka nozares problēma un samazinātais PVN ēdināšanas uzņēmumiem, kā to prasa nozares asociācijas, ir īstermiņa un tūlītējs risinājums, lai izvairītos no tālākas nozares sairšanas. Galvenais risks ir saistīts nevis ar bezkaislīgu pieņēmumu, ka vieta jau tukša nepaliks, bet gan par to, kas veidos Latvijas kā tūrisma galamērķa identitāti. Mums ir nepieciešami ne tikai ātrās ēdināšanas starptautisku zīmolu uzņēmumi, bet gan augstvērtīgi latviskās identitātes kopēji, kas to dara, papildinot Latvijas tūrisma galamērķa piedāvājumu. Tūrists badā nepaliks, bet bez ēdināšanas uzņēmumiem, kuri piedāvā tradicionālu vai mūsdienu Latvijas garšu, mūsu galamērķa tēls gan mainīsies.

Nerodot steidzamus risinājumus situācijas stabilizācijai riskējam kļūt par pelēku un garlaicīgu tūrisma galamērķi, kur jau tā nelielais ārvalstu tūristu skaits, atgriežoties mājās stāstīs par Latviju kā zemi, kur viena no nozīmīgākajām tūrista baudām ir bijusi liegta.

Finanšu ministrija, kas uzskatāma par galveno šķērsli šī akūtā jautājuma risināšanā, ir veikusi aprēķinus, ka samazinātas PVN likmes fiskālā ietekme valsts budžetam ik gadu būtu 40 miljoni eiro. Saskaņā ar LDDK aprēķiniem, balstoties uz Centrālās Statistikas Pārvaldes datiem, 2022.gadā tūrisma nozares eksportēto pakalpojumu apjoms ir bijis 1 miljards eiro. Tūristu skaits pasaulē, tajā skaitā Eiropā, ir ar pieaugošu tendenci, tāpēc nav skaidrs apgalvojums par nozares “riskanto statusu”. Tūrisms ir un paliek eksportējoša un eksportspējīga nozare, kuras pienesums Latvijas labklājībā nav mērāms tikai skaitļos. Ārvalstu viesu apmierinātība, saņemtā pakalpojuma daudzveidība un atbilstība tam, kādu vēlamies Latviju redzēt mēs, veido ikkatra valsts apmeklētāja priekšstatu par valsts tēlu. Un kurš gan varētu iebilst apgalvojumam, ka jebkuras vietas tēlu veido arī garšas un vietējais ēdiens? Vai vēlamies riskēt zaudēt šo svarīgo identitātes daļu?

Avots: BalticTravelnews.com


celojumubode - 3972
Liepājas Simfoniskais orķestris

Liepājas Simfoniskais orķestris

14. februārī pulksten 18.00 igauņu diriģenta Risto Josta vadībā Liepājas Simfoniskais orķestris atskaņos Bēlas Bartoka Koncertu orķestrim.

Liepājas reģiona TIB

Gadatirgi un svētku tirgi Ventspils tirgū

Gadatirgi un svētku tirgi Ventspils tirgū

Ieplāno atmeklēt, kādu no Ventspils gadatirgiem 2026. gadā!

Ventspils TIC

Ziema Cesvainē

Ziema Cesvainē

Madonas TIC

Dainis Grūbe, Mārcis Auziņš “Bīstamā zona

Dainis Grūbe, Mārcis Auziņš “Bīstamā zona"

10.februārī plkst. 18.30 Valmieras teātra Lielajā zālē Dainis Grūbe un Mārcis Auziņš muzikāli komiskā pieaugšanas meistarklase divos cēlienos "Bīstamā zona"

EUR 25 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Sajūtu vakars saksofona skaņās

Sajūtu vakars saksofona skaņās

13. februārī plkst. 18.30 Viesistabā Sudrabkalni norisināsies sajūtu vakars saksofona skaņās ar saksofonistu Jāni Silakalnu. Pieteikšanās: 26405258.

EUR 20 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Salaspils teātra izrāde

Salaspils teātra izrāde

Salaspils novada TIC

Izklaides bērniem

Izklaides bērniem

Bērnu izklaidēm iekštelpās lieliska vieta būs atrakciju parks “Sapņu zeme Ventspils”, bet aktivitātēm svaigā gaisā - Bērnu pilsētiņa un bērnu parks "Fantāzija"

Ventspils TIC

Salaspilī izrāde

Salaspilī izrāde "Melnās pērles dziesma"

Salaspils novada TIC

Ziemas pastaigas

Ziemas pastaigas

Aicinām izbaudīt ziemu, pastaigājoties Ventspilī un Ventspils novadā.

Ventspils TIC

Tūrisma jaunumi Bauskas novadā

Tūrisma jaunumi Bauskas novadā

Uzsākot 2026. gada tūrisma sezonu, Bauskas novads piedāvā virkni jaunu un pilnveidotu tūrisma objektu.

Bauskas TIC

Valentīndienas koncertprogramma

Valentīndienas koncertprogramma

14. februārī plkst. 20.00 norisināsies romantiskām noskaņām pārbagāts vakars pašā Liepājas sirdī, kur mūzika, deja un austrumnieciska burvība saplūdīs kopā.

Liepājas reģiona TIB

Grūtnieču aprūpe

Grūtnieču aprūpe

Grūtnieču aprūpe ir visaptverošs pakalpojums, kas nodrošina mātes un bērna veselību, drošību un emocionālu līdzsvaru.

Republikas laukuma klīnika

 Izstāde Ārsts kūrortā 19.gadsimtā Jūrmalā

Izstāde Ārsts kūrortā 19.gadsimtā Jūrmalā

Jūrmalas muzejā izstāde Arsts kurortā 19.gadsimtā atklāj medicīnas, higiēnas un kūrortu lomu modernās veselības kultūras veidošanā 19.gs. kūrortu vēsturē senā

Jūrmalas TIC

V.Pizāna jubilejas koncerts Salaspilī

V.Pizāna jubilejas koncerts Salaspilī

Salaspils novada TIC

Tūrisma jaunumi uzsākot 2026.gadu

Tūrisma jaunumi uzsākot 2026.gadu

Uzsākot 2026. gada tūrisma sezonu, Bauskas novads piedāvā virkni jaunu tūrisma objektu.

Bauskas TIC

Ķauķu kalnā- Jestrais Ķauķis 2026

Ķauķu kalnā- Jestrais Ķauķis 2026

7. februārī paugurainā ielokā tiekamies Ķauķu kalnā uz vienu priecīgu un aktīvu ziemas pasākumu "Jestrais Ķauķis 2026"!

Alūksnes TIC

Latvijas garšu vēlās brokastis

Latvijas garšu vēlās brokastis

8. februārī no plkst. 10.00 līdz 16.00 Valmiermuižas alus virtuvē Latvijas garšu vēlās brokastis. Galdiņu rezervācija: alusvirtuve@valmiermuiza.lv vai 28664424.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Danču vakars un Meteņi Valmiermuižā

Danču vakars un Meteņi Valmiermuižā

Piektdien, 6.februārī, plkst. 18.00 mācīsimies dančus Valmiermuižas alus viesistabā kopā ar folkloras kopu “Dandari”!

EUR 15 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Iedvesmojies kāzām Bauskas novadā

Iedvesmojies kāzām Bauskas novadā

Ja plāno kāzas - Bauskas novads ir piemērots tieši Tev! Ieskaties apkopotajā piedāvājumā un izvēlies sev piemērotākos pakalpojumu sniedzējus!

Bauskas TIC

Ko darīt ziemā Jūrmalā?

Ko darīt ziemā Jūrmalā?

Ziema Jūrmalā piedāvā pastaigas liedagā un mežos, slēpošanu, arhitektūras maršrutus, izstādes, koncertus un siltas atpūtas vietas nesteidzīgai baudīšanai.

Jūrmalas TIC

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -