Video intervija ar Svetlanu Riškovu, kura ir Latvijas Pavāru kluba valdes locekle un Latvijas «Bocuse d'Or» akadēmijas prezidente

Aivars Mackevičs | 2023.11.10

Intervija ar Svetlanu Riškovu, kura ir Latvijas Pavāru kluba valdes locekle un Latvijas «Bocuse d'Or» akadēmijas prezidente.

Intervijas vadītājs: Aivars Mackevičs
Intervijas vieta: www.prolux.lv
Intervijas laiks: 9.11.2023

Latvijas Investīciju un attīstības aģentūra (LIAA) piedāvāja gastronomijas tūrisma apmācību programmu, piesaistot profesionāļus no «Michelin» līmeņa restorāniem. Lai uzlabotu kopējo nozares piedāvājuma līmeni, LIAA organizēja gastronomijas un viesmīlības tūrisma apmācību ciklu. Tas sastāvēja no sešiem vebināriem un trīs meistarklasēm, kurās piedalījās gan vietējie, gan starptautiskie tūrisma eksperti.

Mācību uzsvars tika likts uz gastronomijas tūrisma pakalpojumu attīstību un kvalitātes uzlabošanu. Apmācību cikls tika veidots kontekstā ar mērķi iekļaut Latviju starptautiskās restorānu vērtēšanas sistēmās un ceļvežos.
Apmācības bija paredzētas ēdināšanas uzņēmumu vadības līmenim - vadītājiem, īpašniekiem, pavāriem, servisa menedžeriem, ar mērķi veicināt izpratni par gastronomiskā tūrisma nozīmi un attīstību.

Lielas ambīcijas pieteikuši Latvijas pavāri, viņi vēlas būt starp labākajiem pasaulē. Šobrīd līdz Pasaules pavāru čempionātam «Bocuse d'Or» atlikuši vēl daži mēneši (2024.gada marts) un lielajam notikumam notiek nopietna gatavošanās. Rīgas restorāna «Ferma» šefpavārs Nils Ģēvele kopā ar palīdzi Agati Batragu nākamgad martā dosies uz Norvēģiju pārstāvēt Latviju.

Sadarbībā ar LIAA.gov.lv

Lūdzu skatiet video pēc uzlādes... zemāk!

20230601-LIAA

Avots: BalticTravelnews.com


celojumubode - 3946
Iekštelpu aktivitātes Jēkabpilī un novadā

Iekštelpu aktivitātes Jēkabpilī un novadā

Ko darīt Jēkabpilī un novadā, kad laikapstākļi aiz loga nelutina? Dodies uz muzejiem, pilīm, kartingu vai ledus halli, izstādēm, pasākumiem.

Jēkabpils novada TIC

Zelma Kraft: Roku darbs ar stāstu!

Zelma Kraft: Roku darbs ar stāstu!

Atklāj vietu, kur āda pārtop par mākslu — “Zelma Kraft” darbnīcā Rēzeknē atradīsi neatkārtojamus rokdarbus, kādus neatradīsi nekur citur pasaulē!

Rēzeknes pilsētas TIC

Ziemassvētku tirdziņš Bauskas rātslaukumā

Ziemassvētku tirdziņš Bauskas rātslaukumā

Bauskas rātslaukumā līdztekus mājražotāju un amatnieku svētku tirdziņam, svinīgā atmosfērā tiks iedegtas lampiņas galvenajā pilsētas Ziemassvētku eglē.

Bauskas TIC

Jelgavas lielās egles iedegšana!

Jelgavas lielās egles iedegšana!

Pirmajā adventē, 30. novembrī, jelgavnieki un pilsētas viesi aicināti iedegt lielu svētku egli

Jelgavas reģionālais tūrisma centrs

I.Lancmaņa izstāde

I.Lancmaņa izstāde "Bībeles stāsti"

Bībeles stāsti: Mīlestība un līdzcietība glezniecībā"

Rēzeknes pilsētas TIC

Jaunums! Komiltoņa Raiņa dzīvoklis Madonā

Jaunums! Komiltoņa Raiņa dzīvoklis Madonā

Moderns dzīvoklis Madonā, Raiņa kvartālā ar plašu balkonu un skaistu skatu uz Romas katoļu baznīcu. Lieliski piemērots atpūtai vai komandējumiem Madonā.

Madonas TIC

Tagad arī infrasarkano staru sauna

Tagad arī infrasarkano staru sauna

Ventspils Ūdens piedzīvojumu parks turpina attīstīt savu labsajūtas un atpūtas piedāvājumu – tagad būs iespēja baudīt infrasarkano staru saunu.

Ventspils TIC

Svētku laiks Bānīša stacijas kvartālā

Svētku laiks Bānīša stacijas kvartālā

Gada izskaņa pienāk ar skaisto Ziemassvētku un brīnuma gaidīšanas laiku. Svētku sajūtu smelties aicinām ieplānot Alūksnes dzelzceļa stacijas kvartālā!

Alūksnes TIC

Kamermūzikas pēcpusdiena

Kamermūzikas pēcpusdiena

Šlokenbekas muižā notiks kamermūzikas pēcpusdiena kopā ar pianisti Aurēliju Šimkus un vijolnieci Elīnu Bukšu.

Tukuma TIC

Koncerts

Koncerts "Ziemassvētkus gaidot"

Izsmalcināts, emocionāls akustiskās mūzikas vakars ar dziedātāju Linda Leen un izcilu ģitāristu Rihardu Lībieti.

Bauskas TIC

Madonā sākas jaunā slēpošanas sezona

Madonā sākas jaunā slēpošanas sezona

Ziemas galvaspilsētā Madonā sākas jaunā slēpošanas sezona. Aicinām visus izmantot šo laiku un doties uz kādu no slēpošanas vietām!

Madonas TIC

Mobilā lietotne “Botania”

Mobilā lietotne “Botania”

Salaspils novada TIC

Mazo ražotāju tirdziņš Tukumā

Mazo ražotāju tirdziņš Tukumā

Dāvanas, Gardumi un nakšķi, Amatnieku darinājumi, Pirtslietas.

Tukuma TIC

Semināru un konferenču vietas Bauskā

Semināru un konferenču vietas Bauskā

Esam apkopojuši semināru un konferenču piedāvājumu Bauskas novadā.

Bauskas TIC

Dienvidkurzemē iedegsies svētku egles

Dienvidkurzemē iedegsies svētku egles

Ar svētku pasākumiem un aktivitātēm no 28. novembra līdz 8. decembrim Dienvidkurzemes novadā iedegs pilsētu un pagastu galvenās Ziemassvētku egles

Dienvidkurzemes novada tūrisma centrs

Cesvaines pils gada nogales pasākumi

Cesvaines pils gada nogales pasākumi

Uzsākot Ziemassvētku gaidīšanas laiku, Cesvaines pils aicinās aizdegt adventes sveces pasākumu ciklā “No tumsas uz gaismu Cesvaines pilī”.

Madonas TIC

LVM arborētuma Kalsnava izstāde

LVM arborētuma Kalsnava izstāde "Tuvplāns"

Kokaugu dažādība, to augļu, sēklu un krāsu detaļas, atklāj un iedvesmo dabas materiālu plašajam pielietojumam.Izstāde ir par iespēju uz detaļām palūkoties tuvāk

Madonas TIC

Adventes laika radošās darbnīcas

Adventes laika radošās darbnīcas

Adventes vainags vai dekors ir sirsnīga svētku gaidīšanas tradīcija, kas palīdz radīt svētku noskaņu un ienes mieru mājās, gaidot Ziemassvētkus.

Tukuma TIC

"Pa pasauli ar Alūksnes akentu"

Alūksnes Tūrisma informācijas centrs aicina aizraujošā ceļojumā ar pasākumu ciklu “Pa pasauli ar Alūksnes akcentu”- 14., 28. novembrī un 12. decembrī.

Alūksnes TIC

Latvija - spa atpūtai un relaksācijai

Latvija - spa atpūtai un relaksācijai

Jūra, mežs, gardi ēdieni, rūpes par Jums, spa procedūras, baseini un saunas // Atpūta pāriem, ģimenēm un draugiem /

EUR 99 | Estravel Latvia

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -