Līga Bite | 2024.01.29
Trīs līdz piecas reizes dienā ir jāēd garšīgi un veselīgi, taču katru dienu pagatavot kaut ko jaunu un iedvesmojošu nebūt nav viegli. Tagad šādas ikdienas rūpes daļēji var uzticēt mākslīgā intelekta (MI) tehnoloģijām. Kiberpavāriem jeb tiem, kuri izmanto viedās tehnoloģijas arī virtuvē, pieejama bezmaksas lietotne, kurā apkopotas vairāk nekā 160 000 recepšu, kas pielāgojamas individuālām diētas prasībām. Lietotne noderēs arī ēdienreižu plānošanā, iepirkumu saraksta izveidē un lai pārdomāti izmantotu iepirktos produktus, kuru derīguma termiņš tuvojas beigām.
Sociālantropologs Kārlis Lakševics, kurš ikdienā pēta rūpes, paskaidro, ka par “kiberpavāriem” var saukt ļaudis, kuri jau izmanto viedās tehnoloģijas pārtikas sagādē, uzglabāšanā un gatavošanā. Līdz ar to MI izmantošana ēst gatavošanā nav uzskatāma par šokējošu pavērsienu, bet gan loģisku nākamo soli tehnoloģiju izmantošanā. Ir novērots, ka tas ir veids, kā var mazināt ar rūpēšanos saistīto darba slogu.
Tieši Peloponesas kūrortos iespējams patverties no lielpilsētas kņadas, izbaudīt klusumu un ilgi gaidīto atpūtu.
EUR 509 | Latvia Tours
Mobilā lietotne atvieglo rosīšanos virtuvē
Līdzīgi kā iecienītie mūzikas straumēšanas servisi, arī tādas MI recepšu un gatavošanas lietotnes kā Samsung Food var sniegt trāpīgus ieteikumus, balstoties uz iecienītākajiem žanriem jeb pasaules virtuvēm, biežāk baudītajiem hitiem jeb produktiem un klausīšanās vēsturi jeb izmantotajām receptēm.
Īpaši ērti ir izmantot viedās sadzīves tehnikas ierīces un mobilās lietotnes vienoti. Samsung prezentētais Bespoke četrdurvju Flex™ ledusskapis ar AI Family Hub+™ izmanto viedo iekšējo kameru, kas atpazīst līdz pat 33 dažādiem pārtikas produktiem. Atpazītajiem produktiem norādot derīguma termiņus, vēlāk iespējams saņemt laicīgus brīdinājumus par termiņu tuvošanos un ieteikumus receptēm, kas ļaus produktus izmantot, nevis laist zudumā. Turklāt Samsung Food lietotnē saglabāto recepšu norādījumus iespējams arī kopīgot uz noteiktu modeļu indukcijas plīts virsmu displejiem, lai gatavošanās laikā varētu vieglāk sekot receptēm.
Norādot pieejamos produktus, lietotne piedāvās vairākas no tās arsenālā esošajām 160 000 receptēm, kurās šos produktus efektīvi izmantot. Turklāt šī funkcija darbojas arī otrā virzienā – izvēloties kādu recepti, lietotne to analizēs un piedāvās sastādīt iepirkumu sarakstu, lai iegūtu visu pagatavošanai nepieciešamo.
Šobrīd Samsung Food lietotne pieejama astoņās valodās. To var izmantot OS un Android lietotāji, kā arī tā lietojama caur interneta pārlūku.
Pielāgota ēdienkarte ikvienai gaumei un diētai
Jaunākās gatavošanas lietotnes spēj sniegt ne tikai ieteikumus atsevišķām receptēm, bet arī sastādīt maltīšu plānu vairākām dienām un pat nedēļām. Nepieciešams norādīt savus auguma parametrus, aktivitātes līmeni un citus būtiskus faktorus, un lietotne piedāvās savu redzējumu uz ieteicamo patērējamo kaloriju un makroelementu daudzumu. Ja Samsung Food lietotni izmanto kombinācijā ar lietotni Samsung Health, tad, piedāvājot receptes un maltīšu plānus, tiks ņemti vērā arī veselības lietotnē apkopotie dati, norādītie mērķi, kā arī treniņu un fizisko aktivitāšu slodze.
Patiess glābiņš mākslīgā intelekta radošums var izrādīties tiem, kas ikdienā sadzīvo ar ierobežojumiem produktu atlasē veselības vai pārliecības dēļ, un saskaras ar svaigu ideju trūkumu tieši šā iemesla dēļ. Atliek algoritmam norādīt savas izvēles un tās tiks ņemtas vērā gan piedāvājot jaunas, gan pielāgojot klasikās receptes.
“Tādi rīki, kas palīdz radoši kombinēt pazīstamas sastāvdaļas, paver iespējas dažādiem eksperimentiem. Tie var palīdzēt ātrāk veikt izmaiņas diētā, piemēram, izvērtējot un samazinot uzturā tos produktus, kuru ražošanā radītas augstas oglekļa emisijas,” izklāsta K. Lakševics.
Lietotne respektē dabīgo intelektu
Padomus un ieteikumus var sniegt ne tikai mākslīgais, bet arī dabīgais intelekts. Samsung Food lietotnes lejupielāžu skaits ir virs viena miljona un tas ir jūtams, aplikāciju lietojot. Pie tur atrodamajām receptēm un rakstiem visi “kiberpavāri” var dalīties un iepazīties ar komentāriem, kas var pastiprināt cilvēcīgās pieredzes aspektu.
Vai ir pamats bažām, ka MI dēļ pazaudēsim citu ēst gatavošanas cilvēcīgās pieredzes aspektu, kas ir ģimenes un kultūras ēdiena gatavošanas tradīcijas? Antropologs K. Lakševics satraukumu kliedē: “Galu galā svarīgākais ir tas, kādas funkcijas mēs paši piešķiram izmantojamiem rīkiem. Piemēram, lietojot viedās tehnoloģijas, tradicionālās un mantotās receptes ir iespējams vieglāk saglabāt vai, ja nepieciešams, pielāgot mūsdienu produktiem un tendencēm.”
“Mākslīgais intelekts ceļu jūsu virtuvē nekad neatradīs tikpat labi, kā jūs paši, bet tas var palīdzēt. Pat, ja MI lietošanas paradums ikdienas dzīvē nenostiprināsies, tas var noderēt arī kā iedvesmas avots. Un kamdēļ gan lieki sarežģīt dzīvi – Samsung Food lietotne iekļauj visas iepriekš nosauktās priekšrocības,” paskaidro Samsung Electronics Baltics produktu treneris Eduards Krumovics.
Dodieties ceļā ar Estravel Latvia eksperti Jolantu! Mūsu organizētajā ekskursijā uz Kubu 11.- 25.03. palikušas dažas brīvas vietas // Izmantojiet izdevību
EUR 3555 | Estravel Latvia
15.februārī 18.00 Valmiermuižā notiks tradīciju izzināšana, danču un sadziedāšanās vakars par godu Meteņiem kopā ar LU Deju folkloras kopu „Dandari”.
EUR 10 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde
Club Med slēpošanas kūrorti piedāvā pilnībā iekļautu luksusa pieredzi, apvienojot slēpošanu pasaules klases trasēs ar izsmalcinātu ēdināšanu, izklaidi un relaks
EUR 1568.0 | Latvia Tours
Antālija apmierina dažādas tūristu vēlmes, piedāvājot interesantu vietu apskati, atpūtu pludmalē, dažādus ūdens sporta veidus,golfu, kā arī izdevīgu iepirkšanos
Latvia Tours
7. februārī plkst. 18.30 Valmiermuižas alus viesistabā aicinām uz erudīcijas spēli “Prātu mežģis”!
Valmieras novada Tūrisma pārvalde
14. februārī kultūrtelpā AKUSTIKA ielūdzam uz Mārča Auziņa solokoncertu “Ģitāra un Mīlestība”!
EUR 25 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde
Jokohama - kruīza dienas - Kagoshima (Japāna) - 3 kruīza dienas - Otaru (Japāna) - Hakodate (Japāna) - Kushiro, Hokkaido (Japāna) - kruīza diena - Jokohama
EUR 1468.0 | Latvia Tours
8.februārī 18.00 kultūrtelpā AKUSTIKA viesosies Latvijas Nacionālā teātra aktieris Juris Hiršs ar dēlu Jurģi Hiršu un mūziķi Aināru Majoru.
EUR 20 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde
7. februārī Liepājas Simfoniskais orķestris aicina mazos klausītājus uz pasaku "Pēterītis un vilks".
Liepājas reģiona TIB
22. februārī plkst. 12.00 Strenču pilsētas bibliotēkā tikšanās ar Gaujas plostniekiem un saruna “Gaujas plostnieki – no Strenčiem līdz UNESCO”.
Valmieras novada Tūrisma pārvalde
Lidojums no Rīgas, 3 naktis viesnīcā, brokastis // Soplita, Venēčija, Roma, Reikjavīka, Madride, Lisabona...
EUR 299 | Estravel Latvia
9. februārī plkst.10.00-16.00 Valmiermuižas alus virtuvē aicinām uz Latvijas garšu vēlajām brokastīm!
Valmieras novada Tūrisma pārvalde
Tieši Peloponesas kūrortos iespējams patverties no lielpilsētas kņadas, izbaudīt klusumu un ilgi gaidīto atpūtu.
EUR 509 | Latvia Tours
Jaunums! Aizbrauksim uz Čimganas kalniem, šī diena sniegs Jums unikālus iespaidus par Uzbekistānas kalnu dabu.
EUR 1565 | AL SVETS
Piedzīvojumu ceļojumi visā pasaulē - ar ekskursijām un naktsmītnēm // Neatradāt meklēto? - Jautājiet
EUR 450 | Estravel Latvia
9.februārī plkst. 14.00 Rūjienas Kultūras centrā amatierteātris “VALMIERMUIŽNIEKI” aicina noskatīties V.Pumpures komēdiju “Tobiass ir miris, lai dzīvo Tobiass”!
EUR 3 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde
Jau no 3. februāra, Pūsēnu kalna apmeklētājiem ir pieejama jauna, vēl nebijusi, skatu platforma.
Dienvidkurzemes novada tūrisma centrs
Sāc dienu nesteidzīgi, baudot gardas brokastis kādā no Liepājas kafejnīcām vai restorāniem.
Liepājas reģiona TIB