Līga Bite | 2024.01.29
Trīs līdz piecas reizes dienā ir jāēd garšīgi un veselīgi, taču katru dienu pagatavot kaut ko jaunu un iedvesmojošu nebūt nav viegli. Tagad šādas ikdienas rūpes daļēji var uzticēt mākslīgā intelekta (MI) tehnoloģijām. Kiberpavāriem jeb tiem, kuri izmanto viedās tehnoloģijas arī virtuvē, pieejama bezmaksas lietotne, kurā apkopotas vairāk nekā 160 000 recepšu, kas pielāgojamas individuālām diētas prasībām. Lietotne noderēs arī ēdienreižu plānošanā, iepirkumu saraksta izveidē un lai pārdomāti izmantotu iepirktos produktus, kuru derīguma termiņš tuvojas beigām.
Sociālantropologs Kārlis Lakševics, kurš ikdienā pēta rūpes, paskaidro, ka par “kiberpavāriem” var saukt ļaudis, kuri jau izmanto viedās tehnoloģijas pārtikas sagādē, uzglabāšanā un gatavošanā. Līdz ar to MI izmantošana ēst gatavošanā nav uzskatāma par šokējošu pavērsienu, bet gan loģisku nākamo soli tehnoloģiju izmantošanā. Ir novērots, ka tas ir veids, kā var mazināt ar rūpēšanos saistīto darba slogu.
No 10.-13. jūlijam Latvijas BMX galvaspilsēta Valmiera atkal nonāks Eiropas uzmanības centrā — Valmiera uzņems 2025. gada Eiropas BMX čempionātu.
Valmieras novada Tūrisma pārvalde
Mobilā lietotne atvieglo rosīšanos virtuvē
Līdzīgi kā iecienītie mūzikas straumēšanas servisi, arī tādas MI recepšu un gatavošanas lietotnes kā Samsung Food var sniegt trāpīgus ieteikumus, balstoties uz iecienītākajiem žanriem jeb pasaules virtuvēm, biežāk baudītajiem hitiem jeb produktiem un klausīšanās vēsturi jeb izmantotajām receptēm.
Īpaši ērti ir izmantot viedās sadzīves tehnikas ierīces un mobilās lietotnes vienoti. Samsung prezentētais Bespoke četrdurvju Flex™ ledusskapis ar AI Family Hub+™ izmanto viedo iekšējo kameru, kas atpazīst līdz pat 33 dažādiem pārtikas produktiem. Atpazītajiem produktiem norādot derīguma termiņus, vēlāk iespējams saņemt laicīgus brīdinājumus par termiņu tuvošanos un ieteikumus receptēm, kas ļaus produktus izmantot, nevis laist zudumā. Turklāt Samsung Food lietotnē saglabāto recepšu norādījumus iespējams arī kopīgot uz noteiktu modeļu indukcijas plīts virsmu displejiem, lai gatavošanās laikā varētu vieglāk sekot receptēm.
Norādot pieejamos produktus, lietotne piedāvās vairākas no tās arsenālā esošajām 160 000 receptēm, kurās šos produktus efektīvi izmantot. Turklāt šī funkcija darbojas arī otrā virzienā – izvēloties kādu recepti, lietotne to analizēs un piedāvās sastādīt iepirkumu sarakstu, lai iegūtu visu pagatavošanai nepieciešamo.
Šobrīd Samsung Food lietotne pieejama astoņās valodās. To var izmantot OS un Android lietotāji, kā arī tā lietojama caur interneta pārlūku.
Pielāgota ēdienkarte ikvienai gaumei un diētai
Jaunākās gatavošanas lietotnes spēj sniegt ne tikai ieteikumus atsevišķām receptēm, bet arī sastādīt maltīšu plānu vairākām dienām un pat nedēļām. Nepieciešams norādīt savus auguma parametrus, aktivitātes līmeni un citus būtiskus faktorus, un lietotne piedāvās savu redzējumu uz ieteicamo patērējamo kaloriju un makroelementu daudzumu. Ja Samsung Food lietotni izmanto kombinācijā ar lietotni Samsung Health, tad, piedāvājot receptes un maltīšu plānus, tiks ņemti vērā arī veselības lietotnē apkopotie dati, norādītie mērķi, kā arī treniņu un fizisko aktivitāšu slodze.
Patiess glābiņš mākslīgā intelekta radošums var izrādīties tiem, kas ikdienā sadzīvo ar ierobežojumiem produktu atlasē veselības vai pārliecības dēļ, un saskaras ar svaigu ideju trūkumu tieši šā iemesla dēļ. Atliek algoritmam norādīt savas izvēles un tās tiks ņemtas vērā gan piedāvājot jaunas, gan pielāgojot klasikās receptes.
“Tādi rīki, kas palīdz radoši kombinēt pazīstamas sastāvdaļas, paver iespējas dažādiem eksperimentiem. Tie var palīdzēt ātrāk veikt izmaiņas diētā, piemēram, izvērtējot un samazinot uzturā tos produktus, kuru ražošanā radītas augstas oglekļa emisijas,” izklāsta K. Lakševics.
Lietotne respektē dabīgo intelektu
Padomus un ieteikumus var sniegt ne tikai mākslīgais, bet arī dabīgais intelekts. Samsung Food lietotnes lejupielāžu skaits ir virs viena miljona un tas ir jūtams, aplikāciju lietojot. Pie tur atrodamajām receptēm un rakstiem visi “kiberpavāri” var dalīties un iepazīties ar komentāriem, kas var pastiprināt cilvēcīgās pieredzes aspektu.
Vai ir pamats bažām, ka MI dēļ pazaudēsim citu ēst gatavošanas cilvēcīgās pieredzes aspektu, kas ir ģimenes un kultūras ēdiena gatavošanas tradīcijas? Antropologs K. Lakševics satraukumu kliedē: “Galu galā svarīgākais ir tas, kādas funkcijas mēs paši piešķiram izmantojamiem rīkiem. Piemēram, lietojot viedās tehnoloģijas, tradicionālās un mantotās receptes ir iespējams vieglāk saglabāt vai, ja nepieciešams, pielāgot mūsdienu produktiem un tendencēm.”
“Mākslīgais intelekts ceļu jūsu virtuvē nekad neatradīs tikpat labi, kā jūs paši, bet tas var palīdzēt. Pat, ja MI lietošanas paradums ikdienas dzīvē nenostiprināsies, tas var noderēt arī kā iedvesmas avots. Un kamdēļ gan lieki sarežģīt dzīvi – Samsung Food lietotne iekļauj visas iepriekš nosauktās priekšrocības,” paskaidro Samsung Electronics Baltics produktu treneris Eduards Krumovics.
Bebrenes muižas parks ir izcils dārzu un parku mākslas piemineklis, viens no vizuāli izteiksmīgākajiem ainavu parkiem Latvijā, tā platība 7,9 hektāri.
TAKA
Reizi gadā Žagare pārtop par Ķiršu galvaspilsetu. Visgaržīgākas ogas, jautrība...pa ceļam apciemosim mūsu iemīļoto objektu-ZS Līcīši
Nikos Travel
Joprojām viens no populārākajiem atpūtas galamērķiem! 2025. gadā Tevi gaida kultūras un mūzikas festivāli, sporta pasākumi un jauni gardēžu piedzīvojumi
EUR 675 | Latvia Tours
Tikai 24 stundu laikā par 130 eiro + PVN ir iespējams nokļūt tūrisma ziņu portāla Travelnews.lv un BalticTravelnews.com ziņu lentā.
TurismaBizness.lv
Vairākas valstis vienā ceļojumā – katru dienu pamosties jaunā pilsētā! Ideāli visiem vecumiem – no mini kluba bērniem līdz spa un ekskursijām pieaugušajiem
EUR 550.00 | Latvia Tours - Berga bazārs
Lielisks vakars, kurā savīsies izsmalcināta mūzika, lieliska kompānija un vēsturiskās Liepupes muižas burvīgā atmosfēra. administrators@liepupesmuiza.lv
EUR 50 | Liepupes muiža
Garšu un notikumu telpa Burzma-ēdienu halle Rīgā ar terasi. Brokastis, pusdienu piedāvājums, kafija, dzērieni, vakariņas baudīšanai restorānā vai ...
Burzma
COSTA CRUISES nav tikai kruīza kompānija – tā ir leģenda ar vairāk nekā 70 gadu pieredzi, kas savieno klasisku itāļu stilu ar mūsdienu komfortu
Latvia Tours
Piedāvājam dažādus taizemiešu masāžas veidus, relaksējošas procedūras ar aromātiskajām eļļām un atjaunojošas SPA programmas, kas sniegs labsajūtu un enerģiju!
Orchid Spa
Stambula ir pasakaina metropole, kas savieno Eiropu un Āziju ar elpu aizraujošu arhitektūru, mazām kafejnīcām un vēsturiskiem notikumiem.
Turkish Airlines
Vakars pilī ar draugiem, azartu un noslēpumiem – piesakies spēlei! Spēles Cesvaines pilī šovasar notiks 5. jūlijā plkst. 18.00 un 25. jūlijā plkst. 18.00.
Madonas TIC
Dzimšanas diena mums - Dāvanas Jums! Rezervē ceļojumu un saņem garantētu dāvanu! Vislabākās dāvanas- ierobežotā daudzumā
Nikos Travel
Ances dabas mājā 2025.gada 25.jūlijā notiks Latvijas fermentēšanas festivāls. Fermentēšana - mūsu veselības un dzīves kvalitātes atslēga.
EUR 79 | Viesistaba
Tikai tagad — baudiet autentisku Taizemes masāžu ar -40% atlaidi.Ienirsti dziļā mierā, atslābini katru muskuļu un atjauno spēkus jaunām virsotnēm.
Orchid Spa
No 16. jūnija līdz 22. jūlijam Liepājas Latviešu biedrības namā būs skatāma mākslinieces Maijas Liepnieces gleznu izstāde “Starp klusumu un gaismu”.
Liepājas reģiona TIB
Perfekta lokācija, skaistas pludmales, izcils ēdiens un Vidusjūras saule! Sazinies ar mani, lai rezervētu vai saņemtu personalizētu piedāvājumu!
EUR 675 | Latvia Tours - Berga bazārs