Inga Arbidāne: Ko darīt rudenī Gruzijā?

| 2024.09.14

Gruzija ir valsts, kurā rudens nāk ar īpašām gaidām- vīnogu ražas novākšanu jeb Rtveli. Tieši Gruzija ir vīna darīšanas šūpulis jau apmēram 8000 gadu. Vīnogu sēkliņas, kuras bija ieķērušās kvevri traukā, kuru atrada arheoloģiskajos izrakumos Gadachrili Gora un Shulaveri Gora ciematos, deva šo godu tieši Gruzijai. Kahetija ir lielākais vīna reģions Gruzijā.

Rtveli gruzīniem ir vairāk kā svētki. Tas ir smags darbs, rezultātu novērtēšana, kopā būšana ar radiem, draugiem un pateicība Dievam par vīnogu ražu.

Rtveli nav piesaistīts konkrētam datumam- viss atkarīgs no dabas apstākļiem. Rtveli laiks parasti ir sākot no septembra vidus līdz oktobra vidum. Ja bijusi sausa un karsta vasara, Rtveli var sākties agrāk. Katrā Gruzijas reģionā Rtveli laiks arī var mazliet atšķirties.

Rtveli ir ģimenes svētki- uz to sabrauc radi un draugi, lai palīdzētu novākt vīnogu ražu. Pirms novākt vīnogas ir jaatbrīvo kvevri- lielie māla trauki, kuros top un dzīvo vīns. Jā, jā- tā nav drukas kļūda- gruzīniem vīnogulājs un vīns ir svēti un tikpat kā dzīvi cilvēki. Kvevri ir jāizmazgā un jāsagatavo šūpulis jaunai ražai- jaunajam vīnam.

Kas notiek tālāk ar savāktajiem vīnogu kalniem? Tos ved mājās no tīruma un spiež vīnogu sulu, atstājot biezumus. Mūsdienās ir jāmeklē marani- vīna darītavas, kurās vīnogas spiež kā viņu senči- ar kājām lielā koka abrā jeb sacnakheli . Gluži tāpat, kā to darīja Adriano Čelentano filmā “Spītnieces savaldīšana”. Vairums marani saimnieku savu ražu aizved uz lielajām vīna darītavām, kur ir iespēja mehāniski, bez smaga fiziskā darba, ātri izspiest vīnogas un saņemt jau izspiestu sulu kopā ar visām vīnogu čaumalām, lai šo masu lietu kvevri un sāktos brīnumainais vīna dzimšanas process.

Kad pirmais lielākais darbs- vīnogas novāktas, sākas supra jeb dzīves svinēšana pie galda. Galdi ir bagātīgi klāti, skan pateicības tosti Dievam par ražu, par Gruziju, par gruzīnu tradīcijām, senčiem, mājas saimniekiem, cilvēkiem, kuri sanākuši. Skan dziesmas un dimd grīdas no gruzīnu dejām.

Ja tu vēlies piedzīvot vīnogu ražas svētkus, tad tev šāda iespēja tiks dota- atliek tikai ceļot uz Gruziju. No Latvijas uz Gruziju lido divas aviosabiedrības- Airbaltic un Wizzair. Ja vēlies Rtveli baudīt Kahetijā, tad lūko lidojumu ar nacionālo aviosabiedrību Rīga- Tbilisi- Rīga.

Mūsdienās daudzi marani piedāvā izbaudīt Rtveli- doties tīrumā un novākt ražu, spiest vīnogas, cept mcvadi (šašliku), gatavot čurčhelas (saldās desiņas, kas tiek gatavots no riekstiem un biezinātas vīnogu sulas).

Vīna dzimšana nav tikai sulas saliešana kvevri traukos- tas ir sarežģīts, laikietilpīgs un darbietilpīgs process, par kuru uzzināsi, kad būsi Gruzijā.

Lūk, izmanto ideju Gruzijas baudīšanai rudenī- doties svinēt dzīvi Rtveli svētkos!

Vairāk informāciju par Rtveli lasi: https://wander-lush.org/rtveli-georgia-wine-harvest-events/

Vairāk par ceļošanu Gruzijā lasi: https://georgia.travel/

Uz tikšanos Gruzijā!

Raksts tapis sadarbībā ar Gruzijā dzīvojošu latvieti, gidi Tbilisi, Ingu Arbidāni.

https://www.ingaarbidanetravel.com/

Avots: Ingaarbidanetravel.com


travelnews - 3832
Igaunijs SPA viesnīcas

Igaunijs SPA viesnīcas

Sasildīties un uzkrāt enērģiju ziemai palīdzēs SPA atpūta un pozitīvas emocijas // SPA piedāvājumi Igaunijā

EUR 76 | Estravel Latvia

Pirts Dzintras Abarones pirts rituāli

Pirts Dzintras Abarones pirts rituāli

SENSA mūsdienu eko pirts rituāli ne tikai atbrīvo cilvēku no viņa ikdienas rūpēm, bet arī dod iespēju nesteidzīgi izbaudīt dabas daudzveidību.

TAKA

Eksotiskā ŠRILANKA!

Eksotiskā ŠRILANKA!

Aizbēdziet no ziemas drēgnuma un baudiet siltus svētkus tropiskajā Šrilankā!

EUR 996 | Latvia Tours

Aizraujošais ĶĪNAS ceļojums!

Aizraujošais ĶĪNAS ceļojums!

Ķīnas galvaspilsēta – Pekina, astotais pasaules brīnums Lielais Ķīnas mūris, Terakotas armija Siaņā, Lielas PANDAS Čendu rezervātā, Šanhaja.

EUR 1970 | AL SVETS

Valsts svētku pasākumi

Valsts svētku pasākumi

Latvijas Republikas 106. gadadienas svētku pasākumi Dienvidkurzemē

Dienvidkurzemes novada tūrisma centrs

🎁DĀVANA, KAS PATIKS IKVIENAM!

🎁DĀVANA, KAS PATIKS IKVIENAM!

🎄Svētku laiks tuvojas straujiem soļiem un Ziemassvētku dāvanu iepirkšanās drudzis vairs nav aiz kalniem!

Latvia Tours

Valsts svētku nedēļa Tukumā

Valsts svētku nedēļa Tukumā

"Patriotu nedēļas" pasākumi no 11. līdz 18. novembrim

Tukuma TIC

Toyota Land Cruiser Pilna Servisa Līzings

Toyota Land Cruiser Pilna Servisa Līzings

Toyota atklāj pilnīgi jauno Land Cruiser, modeli. Apskati mūsu Pilna Servisa Līzinga piedāvājumu.

Europcar

Rudens ir jābauda pilnā krāšņumā!

Rudens ir jābauda pilnā krāšņumā!

Rudens ir brīnišķīgs laiks, lai kopā ar ģimeni vai draugiem dotos skaistā pastaigā - pārgājienā pa Dienvidkurzemi.

Dienvidkurzemes novada tūrisma centrs

Larnaka (Kipra) - Agrā rezervēšana 2025

Larnaka (Kipra) - Agrā rezervēšana 2025

• Lidojumi uz Larnaku no 20.04.2025 līdz 19.10.2025

EUR 568 | Atlantic Travel

TENERIFE!  Īpašie piedāvājumi!

TENERIFE! Īpašie piedāvājumi!

✈️Izlidošana 19.11.2024. uz 7 naktīm

EUR 839 | Atlantic Travel

Gleznošanas meistarklase Dvietē

Gleznošanas meistarklase Dvietē

Mākslinieces Baibas Āriņas uzraudzībā .

TAKA

Piedzīvojumu ceļojumi - Lielā izpārdošana!

Piedzīvojumu ceļojumi - Lielā izpārdošana!

Atlaides līdz 30% piedzīvojumu ceļojimiem lidojumu galamērķos. Naktsmītnes, transfēri, grupas vadītājs un norādītā ēdināšana

EUR 321 | Estravel Latvia

Apvienotie Arābu Emirāti

Apvienotie Arābu Emirāti

Lidojums no Rīgas, transfēri un 7 naktis viesnīcā ar izvēlēto ēdināšanu

EUR 615 | Estravel Latvia

Ģimenes Ziemassvētku brīvdienas Lapzemē

Ģimenes Ziemassvētku brīvdienas Lapzemē

6 naktis naktsmītnē atbilstoši izvēlētajam, pilna pansija, transfēri, aktivitātes saskaņā ar aprakstu, tai skaitā specializētā aprīkojuma noma

EUR 1680 | Estravel Latvia

Mūzikls “GALMS [pa]GALMĀ”

Mūzikls “GALMS [pa]GALMĀ”

23.novembrī pl.19.00 Valmieras Kultūras centrā norisināsies Rēzijas Kalniņas mūzikls “GALMS [pa]GALMĀ” pēc H.K.Andersena darba "Neglītais pīlēns" motīviem.

EUR 20 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Andrejs Osokins Valmierā

Andrejs Osokins Valmierā

24.novembrī 16.00 Akustika ielūdz uz Andreja Osokina koncertprogrammu, kas būs kā mīlestības duets starp diviem komponistiem – Robertu un Klāru Šūmaņiem!

EUR 25 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

NAKTS IZPĀRDOŠANA 14.11.

NAKTS IZPĀRDOŠANA 14.11.

AirGuru mājaslapā notiks viena no lielākajām ceļojumu izpārdošanām! Esi gatavs negulēt un noķer savu ceļojumu!

AirGuru

Ford Kuga Pilna Servisa Līzings

Ford Kuga Pilna Servisa Līzings

Iejūtieties hibrīda mobilitātes nākotnē ar Ford Kuga Plug-In Hybrid. Apskati Pilna Servisa Līzinga piedāvājumu pie Europcar.

Europcar

Padomā ir seminārs, sapulce vai pasākums?

Padomā ir seminārs, sapulce vai pasākums?

Pullman modernās konferenču telpas ir gatavas stilīgi un izsmalcināti uzņemt jūsu uzņēmumu. 🏢✨ Atklājiet mūsu iespējas.

Pullman Riga Old Town

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -