Recepte: Francis Gustavs Lācis meistaro olimpieša cienīgu burgeru

Inga Bite | 2024.09.19

Panākumi sportā nerodas tāpat vien. Smags darbs, dzelžaina griba un kārtīgs ēdiens – bez šīs trīsvienības nekādi neiztikt! Arī 3x3 basketbolā. Latvijas 3x3 basketbola izlases spēlētājs, olimpietis Francis Gustavs Lācis kopā ar Rimi Gardēdi, šefpavāru Normundu Baranovski atklāj, ko pirms basīša ēd īsti vīri, un komandas biedram Zigmāram Raimo ceļ galdā pamatīgu, sulīgu burgeru.

Francis Gustavs Lācis gatavo labprāt: “Gatavoju brokastis, visbiežāk izvēlos tostermaizes. Pusdienās dodos kaut kur pēc pusdienu piedāvājuma. Paretam arī vakariņas gatavoju, tad man patīk izpausties virtuvē. Man ļoti labi sanāk makaronu ēdieni, tos, visticamāk, gatavotu saviem draugiem un radiem.”

Tiesa, paspīdēt ar pavārmākslu radu lokā diez ko neizdodas. “Mums ģimenē diemžēl vai par laimi galvenais pavārs ir brālis. Viņš nevienu nelaiž virtuvē, kad gatavo, jo tad visi visu dara nepareizi. Savā ģimenē gatavoju, bet, ja esmu pie vecākiem un brāļa ciemos, noteikti nē, tur brālis visu pārņem,” atklāj Francis Gustavs. Iepirkšanos viņš arī īpaši neplāno, visus svarīgos lēmumus pieņem uz vietas veikalā.

“Pica man nenormāli garšo. Man patīk aizbraukt uz Itāliju un tā pamatīgi saēsties picas. Arī Latvijā vienmēr restorānā izvēlos picu,” stāsta basketbolists. Bet, kad ciemos nāk Franča Gustava komandas biedrs Zigmārs Raimo, galdā jāceļ kaut kas varens – kā jau īstiem vīriem piedien. Šoreiz pica tāda nieka uzkoda vien šķiet, jo laiks biezam, brangam burgeram! Izrādās, to var pagatavot ne tikai ļoti garšīgi, bet arī veselīgi un pārsteidzoši lēti. Noskaties video un uzzini, kā to darīt! https://youtu.be/Ml7u0FnyUSU

Burgers pirms basīša

2 cilvēkiem

Gatavošanas laiks: 30 min

Izmaksas kopā: 4 eiro

Cena par porciju: 2 eiro

Nepieciešams:

360 g maltās cūkgaļas Rimi;

½ neliela zilā sīpola;

tumšā maize ciabatta;

1 tomāts;

½ neliela ābola;

12 g rukolas;

20 g grieķu jogurta bez piedevām Rimi;

30 g siera Rimi Smart Tilsit 45%;

citrona sula;

sāls un pipari pēc garšas.

Pagatavošana

Ciabatai nogriež galiņus un atlikušo sadala 2 vienādās daļās. Katru lielo šķēli pārgriež uz pusēm. Un šķēles mīksto daļu apcep olīveļļā.

Gaļas masu sadala 2 daļās, pieliek nedaudz sāls, izveido kotletes. Uz pannas apcep no abām pusēm (1–2 minūtes), nedaudz pasautē.

Sarīvē sieru, un uz katras gaļas kotletes uzliec rīvēto sieru.

Tikmēr sagriez ābolu smalkās šķēlītēs un uzlej mazliet citrona sulas, lai ābols nekļūst brūns. Sagriez zilo sīpolu un tomātus.

Kārto burgeru – apakšā liec maizi, tad karoti grieķu jogurta un burgera kotleti, pēc tam rukolu, nedaudz rīvēto sieru, tomātus un ābolu. Burgeram virsū uzliek otru maizes šķēli. 

Avots: Rimibaltic.com


travelnews - 3832
Vecpilsētas mājā - H. Smilgas foto izstāde

Vecpilsētas mājā - H. Smilgas foto izstāde

Jelgavas Vecpilsētas mājā līdz 1.decembrim skatāma Haralda Smilgas fotogrāfiju izstāde “Sarmīte un dzejnieks Čaks.

Jelgavas reģionālais tūrisma centrs

27. novembrī Cesvainē Santjago ceļa stāsts

27. novembrī Cesvainē Santjago ceļa stāsts

„Ceļš ir ceļš un Ceļš..”. Ko tas nozīmē -noskaidrosim ceļojumu stāstu vakarā par Portugāles un Latvijas Santjago ceļos pieredzēto!

Madonas TIC

Ziemas pasaka Durbes pilī

Ziemas pasaka Durbes pilī

Katrs no mums sapņos un iedomās ir iztēlojies savu Ziemas pasaku. Pavisam noteikti katrs stūrītis šeit piepildīts ar ticību un mīlestību, bet ko vēl?

Tukuma TIC

Alūksnes pilsētas Ziemassvētku tirdziņš

Alūksnes pilsētas Ziemassvētku tirdziņš

Ziemassvētku tirdziņš Alūksnē ik gadu pulcē daudz alūksniešu, pilsētas viesu, lai satiktos, baudītu Ziemassvētku noskaņu mūziku, iegādātu skaistas dāvanas!

Alūksnes TIC

Izdota brošūra “Bauskas novads aicina

Izdota brošūra “Bauskas novads aicina"!

Izdota tūrisma brošūra “Bauskas novads aicina!” latviešu un angļu valodā, iekļaujot fotogrāfijas, aprakstus par tūrisma objektiem un citu aktuālo informāciju.

Bauskas TIC

Ziemassvētku koncerts Skaistkalnes baznīcā

Ziemassvētku koncerts Skaistkalnes baznīcā

Uz Ziemassvētku noskaņu koncertu Skaistkalnes katoļu baznīcā aicina dziedātāja Aleksandra ŠPICBERGA!

Bauskas TIC

Izdota Bauskas novada tūrisma himna

Izdota Bauskas novada tūrisma himna

Noklausies jauno hitu un seko līdzi izaicinājumam - tūrisma himna nu jāizveido #LiepājaTravel komandai!

Bauskas TIC

Ekskluzīvs piedāvājums Via Vitalité

Ekskluzīvs piedāvājums Via Vitalité

Rezervē jebkuru no Via Vitalité programmām šajos svētku mēnešos un katru 5. dienu saņem dāvanā bez maksas! *atlaides nesummējas. Tel: +371 20 605 553

EUR 145 | Via Vitalité

Sākas Ziemsvētku gaidīšanas laiks Madonā

Sākas Ziemsvētku gaidīšanas laiks Madonā

30. novembrī ar oriģinālu un košu Boho stila adventes vainagu veidošanu LVM Kalsnavas arborētumā sāksies skaistais saulgriežu gaidīšanas laiks.

Madonas TIC

Svētku garšas tirdziņš Tukumā

Svētku garšas tirdziņš Tukumā

Ikvienu interesentu gaidīs mājražotāji un amatnieki ar saviem gardumiem un darinājumiem. Notekti būs iespēja atrast svētku dāvanas.

Tukuma TIC

Muzikāla dzejas izrāde

Muzikāla dzejas izrāde "MĪLESTĪBAS GADS"

Čaks. Matvejevs. Vilsons. "Mīlestība apciemo visnegaidītākajos brīžos. Tā rada iedvesmu iepretim ikdienišķajai pasaules realitātei. Nekautrīgi un atklāti.

Tukuma TIC

Piparkūku darbnīcas Brunavas mālotavā

Piparkūku darbnīcas Brunavas mālotavā

Paredzētas draugiem, ģimenēm un skolas vecuma bērniem. Klašu eglīšu pasākumu vieta ar papildus aktivitātēm.

Bauskas TIC

Liepājas skaņas Rundāles pilī

Liepājas skaņas Rundāles pilī

14. decembra vakars Rundāles pils Baltajā zālē būs veltīts kamermūzikai.

Bauskas TIC

Skaistais Toskānas zieds Bauskas pilī

Skaistais Toskānas zieds Bauskas pilī

Sestdien, 23.novembrī plkst. 18.00 Bauskas pils aicina uz romantisku koncertu “Skaistais Toskānas zieds”.

Bauskas TIC

Grupas “Klaidonis” jubilejas svinības

Grupas “Klaidonis” jubilejas svinības

Kantrīmūzikas koncerts un jaunā albuma prezentācija “Klaidonim 20”.

Tukuma TIC

Šefs virtuvē Ingmārs Ladigs Rožmalās

Šefs virtuvē Ingmārs Ladigs Rožmalās

Esi gaidīts ciemos uz vakara restorānu A/K "Rožmalas"!

Bauskas TIC

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -