Emīls Matisons | 2024.09.19
Pulcējot vairāk nekā 30 vietējo aldaru, SIA “LATMALT” iesalnīcā Staļģenē aizvadīti jau par tradīciju kļuvušie aldaru svētki. Tā ir alus nozares ikgadēja kopā sanākšana, kuras laikā vietējie aldari pārrunāja nozares aktualitātes, diskutēja par lielākajiem izaicinājumiem un attīstības iespējām, kā arī demonstrēja savus jaunākos ražojumus.
“Ražošana ir vienīgā nozare, uz kuras pamata valsts var attīstīties. Iesalnīcas pirmsākumos ideja bija ļoti patriotiska – ražot iesalu vietējām alus darītavām. Tomēr jebkuram patriotismam ir sava cena. Mēs konkurējam ar divām lielām iesalnīcām, kuru apjoms ir pat 40 reižu lielāks par mūsējo, kas rada lielu spiedienu. Šajos 10 gados mums ir izdevies sasniegt savas ražošanas jaudas maksimumu, par ko, protams, jāpateicas vietējām alus darītavām, kurām ir svarīgi izvēlēties Latvijā ražotas izejvielas,” stāsta iesalnīcas “LATMALT” vadītāja Ilona Dabiņa-Bicka.
Pārsteigumiem pilna diena Tartu- Ahha centrs un vienmēr jaunā Tartu pilsēta- 07.12.2024, cena 35 EUR
EUR 35 | Nikos Travel
Pasākuma laikā savus darinājumus piedāvāja vairāk nekā 30 vietējo alus darītavu, tostarp “Brālis”, “Brenguļu alus”, “Cēsu alus”, AS “Aldaris”, “Valmiermuiža”, “Labietis”, “Zoltners”, “Viedi” u. c. Iesalnīcas desmitgades svinībās viesojās alus darītavu vadītāji un nozares pārstāvji.
“Iesals ir alus sastāvdaļa, kuru mēs dažādu iemeslu dēļ ne vienmēr esam spējuši saražot paši. Tas galvenokārt tā ir bijis ekonomisku iemeslu dēļ, proti – tas alus ražotājiem ne vienmēr ir šķitis rentabli. Ir ražotāji, kuri apgalvo, ka alu ražojuši Latvijā, taču ne vienmēr tas tā patiešām ir, jo iesals ne vienmēr ir vietējā ražojuma. Iesalnīca “LATMALT” šo risku ir uzņēmusies pirms 10 gadiem un mēģinājusi attīstīties Latvijā uz sadarbības principa. Pēc būtības tā arī vajadzētu būt, jo uz loģistikas izmaksām vien var rast būtisku ietaupījumu, ražojot iesalu uz vietas,” atzīst Latvijas Alus darītāju savienības valdes priekšsēdētājs Pēteris Liniņš.
Tāpat arī Pēteris Liniņš atzīmē, ka iesala ražošana labi iet kopā ar lauksaimniecības attīstības politiku, jo uz vietas izaudzētajiem graudiem var piešķirt pievienoto vērtību caur ražotni Latvijā: “Šis projekts ir pievienoto vērtību nesošs un ar daudzām pluss zīmēm. Protams, ne viss ir vienkārši, jo daudziem uzņēmumiem ir lieli līgumi ar citiem ražotājiem ārzemēs par lieliem apjomiem. Tomēr domāju, ka tuvākajā nākotnē pie šādiem attīstības tempiem “LATMALT” varētu eksportēt iesalu arī uz citām valstīm, piemēram, uz Skandināviju. Nākamajā desmitgadē iesalnīcai novēlu daudz jaunu klientu – alus ražotāju, kuri izvēlas vietējo iesalu, – un, protams, apgūt jaunus eksporta tirgus.”
Iesalnīca SIA “LATMALT” darbojas Staļģenē kopš 2014. gada un pamatā gatavo gaišo jeb t. s. Pilzenes tipa iesalu, kas ir bāze visa veida alus ražošanai, kā arī Vīnes un Minhenes tipa iesalu – rudzu un kviešu. Jau kopš pašiem pirmsākumiem iesalnīcas uzticamāko klientu vidū ir alus darītāji “Aldaris”, “Cēsu alus”, “Brenguļu alus”, “Brālis”, “Labietis”, virkne mazo alus darītavu, Lāču maizes ceptuve un citi uzņēmumi. Kopumā 98% iesalnīcas klientu ir alus darītāji.
Noklausies jauno hitu un seko līdzi izaicinājumam - tūrisma himna nu jāizveido #LiepājaTravel komandai!
Bauskas TIC
Ikvienu interesentu gaidīs mājražotāji un amatnieki ar saviem gardumiem un darinājumiem. Notekti būs iespēja atrast svētku dāvanas.
Tukuma TIC
Jelgavas Vecpilsētas mājā līdz 1.decembrim skatāma Haralda Smilgas fotogrāfiju izstāde “Sarmīte un dzejnieks Čaks.
Jelgavas reģionālais tūrisma centrs
Iesāc jauno 2025. gadu ar aktīvu atpūtu un ļaujies aizraujošu ainavu, cienījamu kilometru un izklaidējošu uzdevumu pilnā piedzīvojumā pašā ziemas vidū!
Alūksnes TIC
Uz Ziemassvētku noskaņu koncertu Skaistkalnes katoļu baznīcā aicina dziedātāja Aleksandra ŠPICBERGA!
Bauskas TIC
Sagādāt sev vai kādam sev mīļam cilvēkam unikālu dāvanu svētkos! Ļauties svētku gaidīšanas noskaņai un kopā ar mākslinieci AndA Abstract radīt kaut ko īpašu.
Tukuma TIC
Ir vairākas iespējas, kā izzināt un izbaudīt Alūksnes viduslaiku pils īpašo stāstu, tomēr vispilnīgāk tas atklāsies, ja izmantosi tās visas.
EUR 4 | Alūksnes TIC
Mazmežotnes muiža piedāvā apmeklēt vairākus Ziemassvētku koncertus, koncertprogrammas - izrādes decembrī dažādām mūzikas gaumēm.
Bauskas TIC
Ziemassvētku tirdziņš Alūksnē ik gadu pulcē daudz alūksniešu, pilsētas viesu, lai satiktos, baudītu Ziemassvētku noskaņu mūziku, iegādātu skaistas dāvanas!
Alūksnes TIC
Iedvesmojoša mazo uzņēmēju tikšanās Bauskas novadā!
Bauskas TIC
Rezervē jebkuru no Via Vitalité programmām šajos svētku mēnešos un katru 5. dienu saņem dāvanā bez maksas! *atlaides nesummējas. Tel: +371 20 605 553
EUR 145 | Via Vitalité
Kantrīmūzikas koncerts un jaunā albuma prezentācija “Klaidonim 20”.
Tukuma TIC
„Ceļš ir ceļš un Ceļš..”. Ko tas nozīmē -noskaidrosim ceļojumu stāstu vakarā par Portugāles un Latvijas Santjago ceļos pieredzēto!
Madonas TIC
Katrs no mums sapņos un iedomās ir iztēlojies savu Ziemas pasaku. Pavisam noteikti katrs stūrītis šeit piepildīts ar ticību un mīlestību, bet ko vēl?
Tukuma TIC
Izdota tūrisma brošūra “Bauskas novads aicina!” latviešu un angļu valodā, iekļaujot fotogrāfijas, aprakstus par tūrisma objektiem un citu aktuālo informāciju.
Bauskas TIC
14. decembra vakars Rundāles pils Baltajā zālē būs veltīts kamermūzikai.
Bauskas TIC
Ziemassvētku laikā, pie klausītājiem ar koncertprogrammu «Vēderiņš burkšķ» atkal dosies populārais «Brīnumskapis»!
Tukuma TIC
30. novembrī ar oriģinālu un košu Boho stila adventes vainagu veidošanu LVM Kalsnavas arborētumā sāksies skaistais saulgriežu gaidīšanas laiks.
Madonas TIC
Ziemassvētku gaidīšanas laikā tapis Cēsu novada Ziemassvētku dāvanu un sajūtu ceļvedis. Lielisks palīgs, lai ikviens varētu atrast iedvesmu un idejas svētkiem!
Cēsu TIC
Paredzētas draugiem, ģimenēm un skolas vecuma bērniem. Klašu eglīšu pasākumu vieta ar papildus aktivitātēm.
Bauskas TIC