Staļģenē aizvadīti ikgadējie Latvijas alus nozares svētki

Emīls Matisons | 2024.09.19

Pulcējot vairāk nekā 30 vietējo aldaru,  SIA “LATMALT” iesalnīcā Staļģenē aizvadīti jau par tradīciju kļuvušie aldaru svētki. Tā ir alus nozares ikgadēja kopā sanākšana, kuras laikā vietējie aldari pārrunāja nozares aktualitātes, diskutēja par lielākajiem izaicinājumiem un attīstības iespējām, kā arī demonstrēja savus jaunākos ražojumus.

“Ražošana ir vienīgā nozare, uz kuras pamata valsts var attīstīties. Iesalnīcas pirmsākumos ideja bija ļoti patriotiska – ražot iesalu vietējām alus darītavām. Tomēr jebkuram patriotismam ir sava cena. Mēs konkurējam ar divām lielām iesalnīcām, kuru apjoms ir pat 40 reižu lielāks par mūsējo, kas rada lielu spiedienu. Šajos 10 gados mums ir izdevies sasniegt savas ražošanas jaudas maksimumu, par ko, protams, jāpateicas vietējām alus darītavām, kurām ir svarīgi izvēlēties Latvijā ražotas izejvielas,” stāsta iesalnīcas “LATMALT” vadītāja Ilona Dabiņa-Bicka.

Pasākuma laikā savus darinājumus piedāvāja vairāk nekā 30 vietējo alus darītavu, tostarp “Brālis”, “Brenguļu alus”, “Cēsu alus”, AS “Aldaris”, “Valmiermuiža”, “Labietis”, “Zoltners”, “Viedi” u. c. Iesalnīcas desmitgades svinībās viesojās alus darītavu vadītāji un nozares pārstāvji.

“Iesals ir alus sastāvdaļa, kuru mēs dažādu iemeslu dēļ ne vienmēr esam spējuši saražot paši. Tas galvenokārt tā ir bijis ekonomisku iemeslu dēļ, proti – tas alus ražotājiem ne vienmēr ir šķitis rentabli. Ir ražotāji, kuri apgalvo, ka alu ražojuši Latvijā, taču ne vienmēr tas tā patiešām ir, jo iesals ne vienmēr ir vietējā ražojuma. Iesalnīca “LATMALT” šo risku ir uzņēmusies pirms 10 gadiem un mēģinājusi attīstīties Latvijā uz sadarbības principa. Pēc būtības tā arī vajadzētu būt, jo uz loģistikas izmaksām vien var rast būtisku ietaupījumu, ražojot iesalu uz vietas,” atzīst Latvijas Alus darītāju savienības valdes priekšsēdētājs Pēteris Liniņš.

Tāpat arī Pēteris Liniņš atzīmē, ka iesala ražošana labi iet kopā ar lauksaimniecības attīstības politiku, jo uz vietas izaudzētajiem graudiem var piešķirt pievienoto vērtību caur ražotni Latvijā: “Šis projekts ir pievienoto vērtību nesošs un ar daudzām pluss zīmēm. Protams, ne viss ir vienkārši, jo daudziem uzņēmumiem ir lieli līgumi ar citiem ražotājiem ārzemēs par lieliem apjomiem. Tomēr domāju, ka tuvākajā nākotnē pie šādiem attīstības tempiem “LATMALT” varētu eksportēt iesalu arī uz citām valstīm, piemēram, uz Skandināviju. Nākamajā desmitgadē iesalnīcai novēlu daudz jaunu klientu – alus ražotāju, kuri izvēlas vietējo iesalu, – un, protams, apgūt jaunus eksporta tirgus.”

Iesalnīca SIA “LATMALT” darbojas Staļģenē kopš 2014. gada un pamatā gatavo gaišo jeb t. s. Pilzenes tipa iesalu, kas ir bāze visa veida alus ražošanai, kā arī Vīnes un Minhenes tipa iesalu – rudzu un kviešu. Jau kopš pašiem pirmsākumiem iesalnīcas uzticamāko klientu vidū ir alus darītāji “Aldaris”, “Cēsu alus”, “Brenguļu alus”, “Brālis”, “Labietis”, virkne mazo alus darītavu, Lāču maizes ceptuve un citi uzņēmumi. Kopumā 98% iesalnīcas klientu ir alus darītāji.

Avots: Deepwhite.lv


aviareps - 3842
Gleznotāja Viļa Roberta Lingas izstāde

Gleznotāja Viļa Roberta Lingas izstāde

No 2024. gada 1. novembra līdz 24. novembrim Bauskas muzejā būs apskatāma novadnieka gleznotāja Viļa Roberta Lingas 125 gadu jubilejas piemiņas izstāde.

Bauskas TIC

Patrotu nedēļa Bauskas motormuzejā

Patrotu nedēļa Bauskas motormuzejā

"Patriotu nedēļas" nogale Bauskas motromuzejā - 16. un 17. novembrī!

Bauskas TIC

Latvijas Republikas proklamēšanas koncerts

Latvijas Republikas proklamēšanas koncerts

Rokkoncerts "Mēs esam Latvija".​ Tukumā, Brīvības laukumā.

Tukuma TIC

Sieviešu seminārs Lielzemenēs

Sieviešu seminārs Lielzemenēs

Dāmas, esat aicinātas piedalīties īpašā sieviešu seminārā, kur kopīgi izzināsiet un stiprināsiet savu sievišķo enerģiju,veidosiet jaunu saikni ar sevi un citām!

Bauskas TIC

Ekskluzīvs piedāvājums Via Vitalité

Ekskluzīvs piedāvājums Via Vitalité

Rezervē jebkuru no Via Vitalité programmām šajos svētku mēnešos un katru 5. dienu saņem dāvanā bez maksas! *atlaides nesummējas. Tel: +371 20 605 553

EUR 145 | Via Vitalité

Sagaidi Jauno gadu ar stilu!

Sagaidi Jauno gadu ar stilu!

Rezervē mūsu zāli Jaungada vakaram ar nomu līdz nākamās dienas 4:00. Izbaudi plašu 190m² telpu ar terasi un satriecošu skatu uz Daugavu.

EUR 3000 | Wellton Riverside SPA Hotel

Pārgājiens ģimenēm ar Māri Olti Cesvainē?

Pārgājiens ģimenēm ar Māri Olti Cesvainē?

16. novembrī "Mana Daba" komanda un Māris Olte aicina pārgājienā uz Madonas pusi. Piedzīvojiet dabu un neparastu dienu KOPĀ!

Madonas TIC

Vecpilsētas mājā - radošas meistarklases

Vecpilsētas mājā - radošas meistarklases

Jelgavas reģionālais tūrisma centrs

Iededz sveci piemiņas vietās Bauskā

Iededz sveci piemiņas vietās Bauskā

Iededz sveču liesmiņu vai vēli gaišas domas 4 piemiņas vietās – par brīvības cīnītājiem, par pēkšņi izdzisušajām ebreju dzīvībām Bauskas apriņķī, par mieru!

Bauskas TIC

Čaks. Vilsons. Iedomu spoguļi. Mazmežotnē

Čaks. Vilsons. Iedomu spoguļi. Mazmežotnē

Veidojot izrādi, Mārtiņš Vilsons no vairākiem dzejas krājumiem, izraudzījies tās dzejas līnijas, kas gluži kā dzīvē tā vai citādi visas sakņojas mīlestībā.

Bauskas TIC

Čaks. Vilsons. Iedomu spoguļi. Mazmežotnē

Čaks. Vilsons. Iedomu spoguļi. Mazmežotnē

Nenokavē un brauc ciemos uz Mazmežotni!

Bauskas TIC

Piedzīvosim Latvijas Gaismas ceļu kopā!

Piedzīvosim Latvijas Gaismas ceļu kopā!

Latvijas 106.dzimšanas dienā, 18.novembrī, plkst. 15.45 ar tautas sadziedāšanos noslēgsies jau trešais Latvijas Gaismas ceļš.

Aizkraukles novada TIC

Grupas “Klaidonis” jubilejas svinības

Grupas “Klaidonis” jubilejas svinības

Kantrīmūzikas koncerts un jaunā albuma prezentācija “Klaidonim 20”.

Tukuma TIC

Valsts svētku nedēļas pasākumi Alūksnē

Valsts svētku nedēļas pasākumi Alūksnē

Aicinām uz Lāčplēša dienas un Latvijas dzimšanas dienas svinībām Alūksnes pilsētā un novadā!

Alūksnes TIC

Valsts svētku pasākumi Jēkabpils novadā

Valsts svētku pasākumi Jēkabpils novadā

Valsts svētku mēnesis Jēkabpils novadā šogad izceļas ar bagātīgu pasākumu klāstu, atzīmējot Lāčplēša dienu un Latvijas Republikas proklamēšanas 106.gadadienu.

Jēkabpils novada TIC

Svētku garšas tirdziņš Tukumā

Svētku garšas tirdziņš Tukumā

Ikvienu interesentu gaidīs mājražotāji un amatnieki ar saviem gardumiem un darinājumiem. Notekti būs iespēja atrast svētku dāvanas.

Tukuma TIC

Cēsu novads ielūdz uz Restorānu nedēļu!

Cēsu novads ielūdz uz Restorānu nedēļu!

Cēsu novada Restorānu nedēļa no 8. līdz 18. novembrim aicina piedzīvot īpašu gastronomisko ceļojumu, kurā atdzīvosies bērnības garšas un atmiņas!

Cēsu TIC

Patriotu nedēļa Rīgas Motormuzejā

Patriotu nedēļa Rīgas Motormuzejā

Lai veicinātu Latvijas autobūves vēstures izzināšanu un radītu patriotiskas sajūtas, Rīgas Motormuzejs aicina uz Patriotu nedēļu.

Motormuzejs

Vecpilsētas mājā - H. Smilgas foto izstāde

Vecpilsētas mājā - H. Smilgas foto izstāde

Jelgavas Vecpilsētas mājā līdz 1.decembrim skatāma Haralda Smilgas fotogrāfiju izstāde “Sarmīte un dzejnieks Čaks.

Jelgavas reģionālais tūrisma centrs

Skaistais Toskānas zieds Bauskas pilī

Skaistais Toskānas zieds Bauskas pilī

Sestdien, 23.novembrī plkst. 18.00 Bauskas pils aicina uz romantisku koncertu “Skaistais Toskānas zieds”.

Bauskas TIC

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -