Zaubes savvaļas kulinārais festivāls 2025
Sintija Vanaga | 2025.08.04
“Zaubes savvaļas kulinārais festivāls” 2025. gada 13. septembrī jau devīto reizi pulcēs apmeklētājus, lai kopā ar pavārmākslas meistariem, saimniecēm, medniekiem, makšķerniekiem, dabas pazinējiem un amatniekiem godinātu paaudzēs pārmantotās zināšanas par dabas veltēm.
Festivāla koncepcijas pamatā ir vietējā nemateriālā kultūras mantojuma – savvaļas produktu izmantošanas pārtikā – mijiedarbība ar laikmetīgu, profesionālu pavārmākslu. Pasākums sakņojas Zaubes mednieku kopienas tradīcijās, kas cauri paaudzēm uztur medniecības un medījumu pagatavošanas prasmes, tēju vākšanas un izmantošanas tradīcijās, ko plašāka sabiedrība var izbaudīt caur pazīstamajām “Lauku tējām” kā arī vietējo cilvēku sēņošanas un ogošanas tradīcijās.
Bauskā atvērts biljarda un novusa klubs
Pilsētas centrā atvērts biljarda un novusa klubs "Zemgale", piedāvājot daudzveidīgas atpūtas iespējas gan aktīvai, gan mierīgai laika pavadīšanai.
Bauskas TIC
Šī gada jaunums ir sadarbība ar “Jauno pavāru kustību”, kurā apvienojušies augsti kvalificēti pavāri. Viņi vadīs vairākas aizraujošas aktivitātes:
● savvaļas produktu pagatavošanas sacensības pavāriem,
● gatavošanas konkursu, kurā piedalīties aicināti arī festivāla apmeklētāji,
● restorāna līmeņa ēdienu paraugdemonstrējumus.
Tam iepretī Zaubes mednieki demonstrēs ģimenēs iedibinātas receptes, ievērojot principu “no astes līdz degunam” – pilnībā izmantojot visu dzīvnieku.
Festivāla būtība nav tikai savvaļas velšu izmantošana, bet arī autentiska gatavošanas pieredze brīvā dabā – uz dzīvās uguns, bez elektrības.
2025. gada festivāla tēma – “Rudens ritmi”. Šī tēma caurvīs festivāla programmu visdažādākajos veidos:
● dabas un tās izrietošās medniecības zināšanas ritmos,
● ēdienu gatavošanas un sezonālo produktu krāsu ritmos,
● tējas mandālās un ziemas krājumu burciņu konkursā “Rudens ritmi burciņā”,
● izzinošās lekcijās,
● kā arī mūzikā un dejā,
● tirdziņa dalībnieku sarūpētajos produktos
“Zaubes savvaļas kulinārais festivāls” ir ne tikai tradīciju godināšana, bet arī jaunu garšu, prasmju un pieredžu atklāšana kā arī filozofija par dabas un cilvēka harmoniju.
Pasākumu vadīs mūziķis Reinis Reķis.
Ieeja bez maksas
Izklaides bērniem
Bērnu izklaidēm iekštelpās lieliska vieta būs atrakciju parks “Sapņu zeme Ventspils”, bet aktivitātēm svaigā gaisā - Bērnu pilsētiņa un bērnu parks "Fantāzija"
Ventspils TIC
Liepājas Simfoniskais orķestris
14. februārī pulksten 18.00 igauņu diriģenta Risto Josta vadībā Liepājas Simfoniskais orķestris atskaņos Bēlas Bartoka Koncertu orķestrim.
Liepājas reģiona TIB
Svētie un grēcīgie satiekas pilī
14.februārī no 12.00-17.30 Ventspils Livonijas ordeņa pilī notiks Viduslaiku lasījumi par tēmu “Svētie un grēcīgie”.
Ventspils TIC
Valentīndienas koncertprogramma
14. februārī plkst. 20.00 norisināsies romantiskām noskaņām pārbagāts vakars pašā Liepājas sirdī, kur mūzika, deja un austrumnieciska burvība saplūdīs kopā.
Liepājas reģiona TIB
Izstāde Ārsts kūrortā 19.gadsimtā Jūrmalā
Jūrmalas muzejā izstāde Arsts kurortā 19.gadsimtā atklāj medicīnas, higiēnas un kūrortu lomu modernās veselības kultūras veidošanā 19.gs. kūrortu vēsturē senā
Jūrmalas TIC
"Lielā dzintara" itāļu vokālā mūzika
Koncertsērija “Personīgi” Liepājas koncertzālē “Lielais dzintars” jau gadiem pulcē kamermūzikas piekritējus, kuri alkst piedzīvot jaunas tās šķautnes.
Liepājas reģiona TIB
Iedvesmojies kāzām Bauskas novadā
Ja plāno kāzas - Bauskas novads ir piemērots tieši Tev! Ieskaties apkopotajā piedāvājumā un izvēlies sev piemērotākos pakalpojumu sniedzējus!
Bauskas TIC
Mīlestības mēnesis Jūrmalā
Februārī Jūrmala aicina baudīt Mīlestības mēnesi – pastaigas pie jūras un parkos, gaismas instalācijas, kultūru, SPA un mierpilnu kopābūšanu romantiskā noskaņā.
Jūrmalas TIC
Valentīndiena Hercogās vakariņas
Triju kārtu maltīte ar īpašu desertu un šefpavāra komplimentu. Plkst.14.00, 17.00 vai 20.00. cena no personas 50 Eur.
EUR 50 | Hercogs Mārupe
Bauskā atvērts biljarda un novusa klubs
Pilsētas centrā atvērts biljarda un novusa klubs "Zemgale", piedāvājot daudzveidīgas atpūtas iespējas gan aktīvai, gan mierīgai laika pavadīšanai.
Bauskas TIC
Baroka mūzikas koncerts Rundāles pilī
15. februārī plkst. 18.00 Rundāles pils muzeja Baltajā zālē izskanēs pirmais koncerts ciklā “Sarunas ar mūziku” – “Pazīstamais un pārsteidzošais”.
Bauskas TIC
Ko darīt ziemā Jūrmalā?
Ziema Jūrmalā piedāvā pastaigas liedagā un mežos, slēpošanu, arhitektūras maršrutus, izstādes, koncertus un siltas atpūtas vietas nesteidzīgai baudīšanai.
Jūrmalas TIC
 (600 x 500 px).png "8 NAKTIS - VĒL IZDEVĪGĀK ⭐ 105026")
8 NAKTIS - VĒL IZDEVĪGĀK ⭐
Pagarini savu atvaļinājumu saulainajā Turcijā par izdevīgāku cenu! Ieskaties piedāvājumos ↗️
Coral Travel Latvia
Jūrmalas lielākie pasākumi 2026
No operas un džeza līdz festivāliem, sportam un svētkiem – Dzintaru koncertzāle, pludmales un parki veido Jūrmalas kultūras gadu 2026.
Jūrmalas TIC
Grūtnieču aprūpe
Grūtnieču aprūpe ir visaptverošs pakalpojums, kas nodrošina mātes un bērna veselību, drošību un emocionālu līdzsvaru.
Republikas laukuma klīnika
Latvijas basketbola Užavas kausa izcīņa
Kausa piektā izcīņa noslēgsies ar finālspēli 21. februārī, plkst. 18:00 Olimpiskajā centrā “Ventspils”, kur sacentīsies BK “Ventspils” un “Valmiera Glass VIA”
Ventspils TIC