Zaubes savvaļas kulinārais festivāls 2025
Sintija Vanaga | 2025.08.04
“Zaubes savvaļas kulinārais festivāls” 2025. gada 13. septembrī jau devīto reizi pulcēs apmeklētājus, lai kopā ar pavārmākslas meistariem, saimniecēm, medniekiem, makšķerniekiem, dabas pazinējiem un amatniekiem godinātu paaudzēs pārmantotās zināšanas par dabas veltēm.
Festivāla koncepcijas pamatā ir vietējā nemateriālā kultūras mantojuma – savvaļas produktu izmantošanas pārtikā – mijiedarbība ar laikmetīgu, profesionālu pavārmākslu. Pasākums sakņojas Zaubes mednieku kopienas tradīcijās, kas cauri paaudzēm uztur medniecības un medījumu pagatavošanas prasmes, tēju vākšanas un izmantošanas tradīcijās, ko plašāka sabiedrība var izbaudīt caur pazīstamajām “Lauku tējām” kā arī vietējo cilvēku sēņošanas un ogošanas tradīcijās.
Ziemassvētki Tallinā un Tartu!
24.12.2025-25.12.2025. Ziemassvētki Tallinā un Tartu! Piedāvājums visai ģimenei!
EUR 149 | Nikos Travel
Šī gada jaunums ir sadarbība ar “Jauno pavāru kustību”, kurā apvienojušies augsti kvalificēti pavāri. Viņi vadīs vairākas aizraujošas aktivitātes:
● savvaļas produktu pagatavošanas sacensības pavāriem,
● gatavošanas konkursu, kurā piedalīties aicināti arī festivāla apmeklētāji,
● restorāna līmeņa ēdienu paraugdemonstrējumus.
Tam iepretī Zaubes mednieki demonstrēs ģimenēs iedibinātas receptes, ievērojot principu “no astes līdz degunam” – pilnībā izmantojot visu dzīvnieku.
Festivāla būtība nav tikai savvaļas velšu izmantošana, bet arī autentiska gatavošanas pieredze brīvā dabā – uz dzīvās uguns, bez elektrības.
2025. gada festivāla tēma – “Rudens ritmi”. Šī tēma caurvīs festivāla programmu visdažādākajos veidos:
● dabas un tās izrietošās medniecības zināšanas ritmos,
● ēdienu gatavošanas un sezonālo produktu krāsu ritmos,
● tējas mandālās un ziemas krājumu burciņu konkursā “Rudens ritmi burciņā”,
● izzinošās lekcijās,
● kā arī mūzikā un dejā,
● tirdziņa dalībnieku sarūpētajos produktos
“Zaubes savvaļas kulinārais festivāls” ir ne tikai tradīciju godināšana, bet arī jaunu garšu, prasmju un pieredžu atklāšana kā arī filozofija par dabas un cilvēka harmoniju.
Pasākumu vadīs mūziķis Reinis Reķis.
Ieeja bez maksas
Ziemassvētku pasākumi Balvu novadā
Gada sirsnīgāko svētku laikā aicinām apmeklēt koncertus un izrādes, svētku balles, kā arī izbaudīt maskošanos un citas svētku tradīcijas Balvu novadā.
Balvu TIC
.jpg "Ziemassvētku īpašie piedāvājumi 104596")
Ziemassvētku īpašie piedāvājumi
Vietējie tūrisma uzņēmēji ir sagatavojuši īpašos Ziemassvētku piedāvājumus, kas ļauj izbaudīt svētku burvību pilnā krāšņumā. Ieskaties, ieplāno un izbaudi!
Bauskas TIC
KUUP KAFIJA +citas lietas veikalā "KABATA"
"KABATA" ir vieta, kur vietējie mākslinieki un dizaineri rada unikālus šedevrus, piedāvājot autentiskus produktus ar vēstījumu + KUUP kafija un meistarklases.
Rēzeknes pilsētas TIC
Svētku vakariņas Harper Woolf
Svētku 5 kārtu vakariņas Harper Woolf 24.–26.12. Divi laiki: 17:00 un 20:00. Cena 65 €/pers. Vīnu saskaņojums 55 € vai 95 €.
EUR 65 | Harper Woolf
KARNEVĀLS | "Mana pasaka"
Jaunpils pils atdzīvosies pasakainā karnevālā, kur senatnes mūri piepildīsies ar krāsām, mūziku un noslēpumiem.
Tukuma TIC
Brīnumainais mežs uz VIZIUM terases
Arī šogad svētkos Ventspils zinātnes centra VIZIUM terase pārtaps par Brīnumaino mežu, radot īpašu noskaņu, kur ikviens varēs rast Ziemassvētku noskaņu.
Ventspils TIC
"Crooners & Cristmas" un 4 kārtu vakariņas
4. Adventē Kalnmuižas pilī satiksies mūzika, svētku noskaņa un izsmalcinātas garšas.
Tukuma TIC
ZELTA MIKROFONS VENTSPILĪ
2026.gada 28.februārī OC “Ventspils” norisināsies krāšņa un svinīga Latvijas mūzikas ierakstu gada balvas “Zelta mikrofons” 30 gadu jubilejas ceremonija.
Ventspils TIC
.jpg "Ziemassvētku blūzs Mazmežotnes muižā 104370")
Ziemassvētku blūzs Mazmežotnes muižā
Ziemassvētku melodijas blues and soul skaņās no pasaules spilgtāko mākslinieku repertuāriem.
Bauskas TIC
Ziemassvētkos- apkārt Alūksnes ezeram!
Pievienojies Tradicionālajam Ziemassvētku Paskrējienam apkārt Alūksnes ezeram- 24.decembrī!
Alūksnes TIC
Ziemas saulgrieži Pastariņa muzejā
Pastariņa muzejā aicina lielus un mazus piedzīvot gada īsākās dienas burvību latviskās tradīcijās.
Tukuma TIC
.jpg "Adventes laika radošās darbnīcas 104356")
Adventes laika radošās darbnīcas
Adventes vainags vai dekors ir sirsnīga svētku gaidīšanas tradīcija, kas palīdz radīt svētku noskaņu un ienes mieru mājās, gaidot Ziemassvētkus.
Tukuma TIC
Ziemassvētku eglīte zinātnes centrā Vizium
Pirmsskolas izglītības iestādes, skolas un uzņēmumi tiek aicināti pieteikt bērnus pasākumam “Ziciņa Ziemassvētku izaicinājums ”.
Ventspils TIC
Ziemassvētki Tallinā un Tartu!
24.12.2025-25.12.2025. Ziemassvētki Tallinā un Tartu! Piedāvājums visai ģimenei!
EUR 149 | Nikos Travel
Cesvaines pils gada nogales pasākumi
Uzsākot Ziemassvētku gaidīšanas laiku, Cesvaines pils aicinās aizdegt adventes sveces pasākumu ciklā “No tumsas uz gaismu Cesvaines pilī”.
Madonas TIC
Ziemā bez steigas iepazīsti Bauskas novadu
Ziemā bez steigas iepazīsti mākslu, arhitektūru un vēsturi! Ja vēlies izbaudīt kultūras bagātības mierīgā un nesteidzīgā gaisotnē, Bauskas novads ir īstā vieta.
Bauskas TIC
