Igaunija Neatkarības dienu svin ar… ķilavām

Anna Marija Bērziņa | 2026.02.25

Igaunijas neatkarības dienas galvenais simboliskais ēdiens ir klasiskais ķilavu maizīšu šķīvis, kura dēļ pirms 24. februāra virtuvēs valda īsta rosība. Lai gan šādu maizīti var pagatavot ikviens, veikalos kilu produkcijas pārdošana šajā laikā pieaug vairākas reizes. Pie svētku galda tradicionāli nonāk “svētā trijotne” – ķilavu maizītes, pildītas olas un kartupeļu salāti, vēsta “Err.ee”.

Pēc “Coop Kokad” šefpavāra Mērta Metsallika teiktā, svētkiem tuvojoties, gatavo ēdienu pieprasījums pieaug īpaši strauji. Ja svētku dienai priekšā ir tikai viena brīvdiena, cilvēki biežāk izvēlas gatavo produkciju, jo mājās tam neatliek laika. Atsevišķiem ēdieniem apjomi pieaug pat piecas vai desmit reizes, un īpaši pieprasīti kļūst kartupeļu un biešu salāti.

Līdzīgu ainu novēro arī “Rimi”, kur gatavo ēdienu pirkumi pirms 24. februāra kļūst krietni intensīvāki. Visbiežāk pircēji izvēlas salātus, īpaši tos, kurus mājas apstākļos sarežģīti pagatavot nelielā daudzumā. Pieprasīti ir arī gaviļnieku galda favorīti – gravlakss, dažādi siļķes veidi, dārzeņi un augļi.

Lai arī ķilavu, sviesta un maizes cenas veikalos saglabājušās tādas pašas kā pērn, gatavo maizīšu paplātes ir dārgākas, jo to tapšanā dominē roku darbs. Kā norāda Metsalliks, estētiski noformētu mazo uzkodu sagatavošana prasa laiku, kas arī atspoguļojas galaprodukta cenā.

Avots: BalticTravelnews.com/Err.ee


celojumubode - 3983
Izglītojošas programmas Skrindu muzejā

Izglītojošas programmas Skrindu muzejā

Skrindu dzimtas muzejs ir kā kultūras mantojuma krātuve, šodienas aktualitāšu un tradīciju pārmantošanas centrs, ne tikai Skrindu dzimtas piemiņas vieta.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

10 interesanti objekti, ko vērts apskatīt

10 interesanti objekti, ko vērts apskatīt

Traķu pilsēta kopš sendienām ir slavena ar harmonisku dažādu nacionālo un reliģisko kopienu līdzāspastāvēšanu.

Trakai TIC

Muzikāla izrāde visai ģimenei

Muzikāla izrāde visai ģimenei

15. aprīlī plkst. 12.00 un plkst. 14.00 Valmieras teātra Lielajā zālē būs skatāma zīmējumu opera “Dāsnumātika” – sirsnīga muzikālā izrāde visai ģimenei.

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

KUUP KAFIJA +citas lietas veikalā

KUUP KAFIJA +citas lietas veikalā "KABATA"

"KABATA" ir vieta, kur vietējie mākslinieki un dizaineri rada unikālus šedevrus, piedāvājot autentiskus produktus ar vēstījumu + KUUP kafija un meistarklases.

Rēzeknes pilsētas TIC

Norvēģija 14.08.! Cena 1539 eur!

Norvēģija 14.08.! Cena 1539 eur!

EUR 1539 | Itaka Latvia

Satiec savu meistaru Krāslavā!

Satiec savu meistaru Krāslavā!

25. aprīlī Krāslavas Amatniecības centrā “Satiec savu meistaru!” – iepazīsti amatus, piedalies darbnīcās un radi pats. Iepriekšēja pieteikšanās: 26348644.

EUR 7.00 | Krāslavas TIC

Fotoorientēšanās Augšdaugavas novadā

Fotoorientēšanās Augšdaugavas novadā

Jaunieši aicināti piedalīties projekta “Kultūras pēdās: foto orientēšanās Augšdaugavas novadā” nākamajos posmos!

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Senā Grieķija un Bizantija

Senā Grieķija un Bizantija

Variety Cruises Grieķijas salu kruīza maršruts izstrādāts vēstures entuziastiem. // 10-30% atlaide // Tematikskais kruīzs

EUR 1190 | CRUISEcentre

Baltijas Mūzikas dienas

Baltijas Mūzikas dienas

No 10. līdz 12. aprīlim koncertzālē "Lielais dzintars" norisināsies laikmetīgās mūzikas festivāla “Baltijas Mūzikas dienas"

Liepājas reģiona TIB

Venēcija un Po upes delta. Premium klase

Venēcija un Po upes delta. Premium klase

Nakšņošana elegantā kajītē, pilna pansija, tai skaitā gardēžu maltītes, dzērieni, krasta ekskursijas, wi-fi, apkalpošanas maksa

EUR 2395 | CRUISEcentre

Pēteris Vasks ar koncertu Dienvidkurzemē

Pēteris Vasks ar koncertu Dienvidkurzemē

Jau 16. aprīlī, komponists Pēteris Vasks viesosies Aizputē, lai ar īpašu koncertu kopā ar saviem ciešajiem domubiedriem mūzikā svinētu jubileju.

Dienvidkurzemes novada tūrisma centrs

Mākslas nedēļa Valmieras novadā

Mākslas nedēļa Valmieras novadā

Aicinām pievienoties pirmajai Latvijas Mākslas gada balvas Mākslas nedēļai, kas no 13. līdz 19. aprīlim iedzīvinās Valmieras novadu!

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Vīne! Cena sākot no 359 eur!

Vīne! Cena sākot no 359 eur!

EUR 359 | Itaka Latvia

Brīvdienu māja “Meža skuķi”

Brīvdienu māja “Meža skuķi”

Ģimenei vai nelielai kompānijai iespēja baudīt dabas burvību, senas Latgales viensētas mieru un saimnieku viesmīlību.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

humora šovs “Četri Brāļi” Valmierā

humora šovs “Četri Brāļi” Valmierā

11. aprīlī 19.00 Valmieras Kultūras centrā aicinām uz unikālu humora šovu “Četri Brāļi”, dodoties vērienīgā “Saules sistēmas tūrē”.

EUR 20 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Ideālā atpūta zem tropu saules!

Ideālā atpūta zem tropu saules!

Brīnišķīgs galamērķis tiem, kas vēlas apvienot relaksāciju ar piedzīvojumiem un izpētīt vienu no pasaules noslēpumainākajām vietām.

EUR 1695.0 | Latvia Tours

Viesu māja “Kalnu pūpoli”

Viesu māja “Kalnu pūpoli”

Atpūtas māja “Kalnu pūpoli” atrodas pie Šenheidas ezera. Piedāvā nakšņošanu, svinību un semināru telpas, pavāra pakalpojumus, atpūtas iespējas u.c.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Azerbaidžāna - ekskursiju tūres

Azerbaidžāna - ekskursiju tūres

no Baku vai Rīgas // nedēļas ekskursijas // nelielām grupām un individuāli

EUR 379 | Estravel Latvia

Īsās brīvdienas Eiropas pilsētās

Īsās brīvdienas Eiropas pilsētās

Lidojums no Rīgas, transfēri un 7 naktis viesnīcā, izvēlētā ēdināšana

EUR 310 | Estravel Latvia

7 naktis KARĪBU KRUĪZĀ

7 naktis KARĪBU KRUĪZĀ

𝐌𝐒𝐂 𝐖𝐎𝐑𝐋𝐃 𝐀𝐌𝐄𝐑𝐈𝐂𝐀 piedāvā modernu dizainu, izklaides, baseinus, restorānus un atpūtu bez steigas.

EUR 644 | Latvia Tours

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -