No Argentīnas līdz Japānai: kā steiks iekaroja pasauli
Anna Marija Bērziņa | 2026.04.08
Steiks ir viens no pasaulē universālākajiem ēdieniem, taču neviena valsts to nevar pilnībā “piesavināties”. Lai gan liellopu gaļas patēriņa saknes meklējamas jau aizvēsturē, īstā steiku kultūra attīstījās tikai 19. gadsimtā, kad uzlabojās transportēšana un uzplauka restorānu kultūra. Mūsdienās steiks ir kļuvis par ceļošanas pieredzi pats par sevi, un dažādas valstis tam piešķīrušas unikālu identitāti, vēsta "BBC".
Par vienu no izteiktākajām steika kultūrām tiek uzskatīta Argentīna, kur “asado” nav tikai ēdiens, bet sociāls rituāls. Lēni grilēta gaļa uz atklātas uguns, kopā ar ģimeni un draugiem, simbolizē kopā būšanu un nacionālo lepnumu. Savukārt Japāna piedāvā pilnīgi atšķirīgu pieeju - augstākās kvalitātes Wagyu liellopu gaļu, kur galvenā vērtība ir marmorizācija, precizitāte un minimālisms pagatavošanā.
Rūdolfs Blaumanis "No saldenās pudeles"
Komēdija “No saldenās pudeles” atdzīvosies uz skatuves ar īsti latvisku humoru, kaislībām un dzīvesprieku.
Tukuma TIC
Eiropā izceļas Itālija ar savu leģendāro “bistecca alla Fiorentina” — iespaidīgu T-veida kaula steiku, kas tiek gatavots vienkārši, bez liekām piedevām, uzsverot paša produkta kvalitāti. Tikmēr Francija steiku kultūra cieši saistīta ar bistro tradīcijām, kur “steak frites” un dažādas mērces kļuvušas par ikdienas gastronomijas klasiku.
Latīņamerikā Brazīlija izceļas ar “churrasco” — gaļas grilēšanu uz iesmiem un pasniegšanu rodizio stilā, kur viesi var baudīt neierobežotu daudzumu dažādu gaļas gabalu. Savukārt Amerikas Savienotās Valstis steiku pārvērtušas luksusa un pārpilnības simbolā — no klasiskajiem steikhausiem līdz piemājas griliem, kur liellopu gaļa kļuvusi par neatņemamu kultūras daļu.
Kopumā steiks vairs nav tikai ēdiens — tas ir kultūras, tradīciju un dzīvesveida atspoguļojums. No vienkāršas grilēšanas līdz augstajai gastronomijai tas dažādās valstīs iemieso pilnīgi atšķirīgas vērtības, padarot to par īstu globālu kulināro galamērķi.
Somijas vasaras idille
No Helsinkiem vai Tamperes // 5 naktis viesnīcās/brīvdienu mājā, brokastis un plašs iekļauto aktivitāšu klāsts katrai dienai
EUR 770 | Estravel Latvia
Mombasa. Kenija - pludmales atpūta
JAUNUMS! Lidojums no Rīgas, transfēri un 9 naktis viesnīcā ar izvēlēto ēdināšanas programmu
EUR 1425 | Estravel Latvia
Grobiņa aicina uz pilsētas svētkiem
No 29. līdz 31. maijam Grobiņa, viena no senākajām pilsētām Dienvidkurzeme, ietērpsies svētku rotā
Dienvidkurzemes novada tūrisma centrs
Viesu nams “Baltiņi”
Viesu namā “Baltiņi” tiek piedāvātas naktsmītnes ar senlaicīga un mūsdienu stila mēbelēm. Šeit dominē postmodernisma stila interjers ar antīkiem elementiem.
Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa
Viesu māja “Dzintari”
Lieliska vieta atpūtai kopā ar ģimeni vai draugu kompānijā. Iespēja rīkot banketus, svinības, seminārus.
Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa
Glempings "Daugavas lokos"
Vienā no skaistākajām vietām Latvijā, pašas likteņupes krastā atrodas jaunais Glempings Daugavas lokos.
Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa
EJAM VISI Cesvainē!
Elegantus, vēsturiskus un romantiskus stāstus 6. jūnijā pārgājienu mīļotājiem stāstīs skaistā Cesvaine.
Madonas TIC
“Balta, balta mana sirds" Smiltenē
Starptautiskajā bērnu aizsardzības dienā, 1. jūnijā, norisināsies ikgadējais labdarības pasākums “Balta, balta mana sirds”.
Smiltenes TIC
Viesu māja “Rubeņi”
Viesu māja “Rubeņi” atrodas blakus dabas liegumam “Pilskalnes Siguldiņa”.
Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa
Rododendru baltā nakts LVM arborētumā
Smaržu un krāsu piepildītā rododendru mežā būs iespēja kopīgi radīt brīnumainiem mirkļiem piepildītu maija novakari ar iedvesmojošiem stāstiem un dziesmām.
Madonas TIC
Starptautiskie Siguldas Opermūzikas svētki
Džakomo Pučīni operas "Madama Butterfly" oriģināliestudējums brīvdabas estrādē. Garīgās mūzikas koncerts, Galā koncerts
Siguldas novada TIC
Nīcas svētki dzelzs ritmos
Nīcā, Dienvidkurzemes novadā, pēc ilgāka pārtraukuma atgriežas pagasta svētki “Dzelzs ritmi Nīcā”
Dienvidkurzemes novada tūrisma centrs
Rallijs "Kurzeme"
29. un 30. maijā rallijs "Kurzeme" atgriežas ar divām sacensību dienām un leģendāriem ātrumposmiem
Liepājas reģiona TIB
Dikļiem 590!
No 25. līdz 30. maijam aicinām apmeklēt Dikļu 590. gadadienas svinību pasākumus Valmieras novadā
Valmieras novada Tūrisma pārvalde
Dienvidamerikas un Patagonijas kruīzs
✨ Dienvidamerikas kontrasti un Patagonijas savvaļas daba 🏔️ Ledāji, fjordi, Magelāna šaurums un leģendārais Horna rags 🐧 Ušuaja un Portstanlija – pasaules ma
EUR 1899 | CRUISEcentre
Gida pakalpojumi Liepājā
Piedāvājam grupām iepazīt Liepāju un Karostu gida pavadībā.
Liepājas reģiona TIB
.jpg "Festivāls “LĪGO VIŠĶOS 2026” 106248")
Festivāls “LĪGO VIŠĶOS 2026”
Aicinām 23. jūnijā no plkst. 20.00 līdz rīta gaismai uz maģisku Jāņu nakti Višķos, gleznainā Luknas ezera krastā!
Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa