Gavēņa laika recepte: biešu zupa ar ķimeņu krējumu
Jānis Pēteris Bērziņš | 2025.04.13
Gavēnis turpinās, tāpēc šodien atkal piedāvājam vienu ēdienu jūsu gavēņa ēdienkartes dažādībai. Pateicoties izmantotajiem dārzeņiem, tajā ir B grupas vitamīni, folskābe, dzelzs un kālijs, - mikroelementi, kas ļoti nepieciešami mūsu organismam. Ja arī neesat biešu cienītājs, tomēr pamēģiniet šo zupu! – ar ķimenēm aizdarītais krējums piešķir tai īpašu garšas bagātību.
Ziemeļu saulgrieži
23. jūnijā Liepājas Jūrmalas parkā un pludmalē norisināsies starptautisks tradicionālās kultūras notikums "Ziemeļu saulgrieži".
Liepājas reģiona TIB
Produkti:
1 sīpols, 1 ābols, 400 g sarkanās bietes, 25 g sviesta, 1 l dārzeņu buljona, sāls un pipars pēc garšas, sviests apcepšanai. Skābais krējums, 1 tējkarote sasmalcinātu ķimeņu, 20 g baltvīna
Gatavošana:
Sīpolu nomizo un sagriež palielos gabalos. Ābolu nomizo un sagriež gabaliņos. Katliņā izkausē nedaudz sviesta, tajā apcep sīpolus un ābolu.
Nomizo bieti un sagriež gabaliņos, pievieno sīpoliem un āboliem, nedaudz pasautē. Tad pārlej ar dārzeņu buljonu, uzvāra un uz nelielas liesmas zem vāka sutina apmēram 40 minūtes, kamēr biete mīksta.
Zupu sablenderē un pēc garšas pievieno sāli, piparus un nedaudz baltvīna.
Ķimenes ļoti smalki sasmalcina (sakapā ar nazi vai samaļ garšvielu dzirnaviņās), samaisa ar krējumu un pēc garšas pievieno sāli un piparus.
Zupu salej šķīvjos un katrā ieliek pa ēdamkarotei ķimeņu krējuma.
Laipni gaidīti atpūtā, krogā un viesnīcā!
Jaunpils pilī ir īpaša aura, senatnīgi mūri, grezni viduslaiku apartamenti un unikāls viduslaiku krogs.
Jaunpils pils
.jpg "Valmieras novada tūrisma akcija 102386")
Valmieras novada tūrisma akcija
No 1. jūnija aicinām visus piedzīvojumu medniekus piedalīties tradicionālajā Valmieras novada tūrisma akcijā “Dārgumu medības”!
Valmieras novada Tūrisma pārvalde
Lauku māja “Gaišā”
Lauku māja “Gaišā” piedāvā naktsmītnes, pirti, banketu zāli, kamīnzāli, sporta laukumu ar volejbola tīklu, telšu vietas, ugunskura vietu.
TAKA
Līksnas muižas parks (Līksnas takas)
1999. gadā Līksnas parka teritorijā pagasta ļaudis izveidoja atpūtas taku, kura katru gadu tiek paplašināta.
TAKA
Agrās rezervācijas uz saulaino Ēģipti!
Atgādinām, ka turpinās agrās rezervācijas uz saulaino Ēģipti 🌴 Piedāvājam Jums Hurgadas kūrortu - vietu, kur tirkīzzilie ūdeņi satiekas ar zeltainām pludmalēm.
Coral Travel Latvia
Līgo balle Jaunpils parka estrādē!
Aicinām uz neaizmirstamu svētku balli Jaunpils parka estrādē, kur par dzirkstošu noskaņu rūpēsies īsti svētku meistari – ''Ziņģes brāļi''! Ieeja – bez maksas!
Jaunpils pils
Vasaras saulgriežu balle Dikļos
20. jūnijā plkst. 22.00 Neikenkalna dabas koncertzālē norisināsies vasaras saulgriežu balle ar grupu “Lustīgais Blumīzers”.
EUR 10 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde
Aktuālās izstādes Liepājā
Iepazīsties ar šī brīža aktuālajām izstādēm Liepājā – ieplāno un iedvesmojies!
Liepājas reģiona TIB
Stādu tirgus/ Bērzu diena
Vasaras saulgriežu laikā Latvijas Nacionālais botāniskais dārzs kopā ar sadarbības partneriem aicina iepazīt bērzu daudzveidību un nozīmi.
Salaspils novada TIC
Mednieku svētki
19. jūlijā Medzes pagastā norisināsies vērienīgi svētki, aizsākot jaunu tradīciju – Dienvidkurzemes novada mednieku svētkus.
Dienvidkurzemes novada tūrisma centrs
Skaistākie Lietuvas dārzi- 14.06.2025
Pašā vasaras vidū dosimies uz skaistakajiem Lietuvas dārziem- Babilona dārzs un Japāņu darzs! Pievienojaties! 14.06.2025, 40 EUR
EUR 40 | Nikos Travel
Sezonas ķēriens outlet ciemata veikalos
Laiks doties uz outlet ciematu - neatkarīgi no tā, vai lūkojies pēc perfektām kurpēm vai ideālas vasaras kleitas.
ViaJurmala
Viesu māja “Vintāža”
Viesu māja “Vintāža” piedāvā atpūtu pašā Dervanišķu ezera krastā, banketu zāli svinību rīkošanai (līdz 45 cilvēkiem).
TAKA
Līgo Višķos 2025
Vasaras gaidītākais notikums Višķu estrādē – festivāls Līgo Višķos 2025, kuru vairāk nekā 10 gadus Augšdaugavas novada pašvaldība rīko Luknas ezera krastā.
TAKA
Summer body, ja ir LuLū piciņa!
Cepam gardas un sātīgas picas! Un nogādāsim tur, kur tev vajadzēs! Pasūti!
Pica Lulū
Skroderdienu Silmačos
21. jūnijā Liepājas koncertdārzā "Pūt, vējiņi!" varēs noskatīties iestudējumu "Skroderdienu Silmačos" Gundara Silakaktiņa režijā.
Liepājas reģiona TIB
Kvai upes kruīzs - JAUNUMS
Aizraujoša pieredze, iepazīstot Taizemi - jaunums, ko izbaudīsiet! 4 dienu kruīzs no Bangkokas - iepazīstiet Kanchanaburi provinci no cita skatupunkta!
EUR 989 | Estravel Latvia
