11. aprīlis vēsturē: Atzīmē siera fondī dienu

11. aprīlis vēsturē: Atzīmē si

Foto: Pixabay.com | Autors: Jānis Pēteris Bērziņš | 2026.04.11

11. aprīli pasaulē atzīme kā siera fondī dienu. Šis ir Šveices nacionālais ēdiens, kuru iemīlējuši gardēži visā pasaulē.

Fondī vēsture ir gana sena. Pirmā recepte datēta ar 1699. gadu, kad ēdiens tika nosaukts par par "Käss mit Wein zu kochen", kas tulkota "gatavot sieru ar vīnu". Pastāv uzskats, ka ēdiens radies Šveices Alpos ziemas periodā – laikā, kad zemniekiem nebija svaigas pārtikas. Ģimenes lika galdā sakausētu sieru, pievienojot tam ķiplokus un vīnu.

Fondī variāciju ir daudz. Tā, piemēram, kādā 1735. gada receptē fondī pagatavošanā siera maisījumam tika pievienotas arī olas.

Kā svinēt šo dienu? Pamieloties ar šo gardo ēdienu un uz brīdi aizmirst, ka tuvojas vasara – proti, pludmales sezona…

Avots: BalticTravelnews.com/Worldtourismgroup.com/Nationaltoday.com


celojumubode - 3986
Karina Home 5 gadi mīlestībā

Karina Home 5 gadi mīlestībā

25.aprīlī, plkst. 18:00, Krāslavas kultūras nams – Karina Home 5 gadu jubilejas koncerts LIVE: 5 gadi mīlestībā! Laipni lūgti!

EUR 5.00 | Krāslavas TIC

Madeira! Cena sākot no 609 eur!

Madeira! Cena sākot no 609 eur!

EUR 609 | Itaka Latvia

ESTA vīza uz ASV

ESTA vīza uz ASV

Bezmaksas konsultācijas, zvaniet 28454547

AL SVETS

Muzikāla izrāde Valmieras teātrī

Muzikāla izrāde Valmieras teātrī

15.aprīlī plkst. 12.00 un plkst. 14.00 Valmieras teātra Lielajā zālē būs skatāma zīmējumu opera “Dāsnumātika” – sirsnīga muzikālā izrāde visai ģimenei.

EUR 10 | Valmieras novada Tūrisma pārvalde

Uzlādē enerģiju!

Uzlādē enerģiju!

Nepadodies vīrusiem! Uzņem saules enerģiju, dzen prom stresu un uzplauksti pavasarim! // Dažādi SPA un viesnīcu piedāvājumi!

EUR 135 | Estravel Latvia

Slutišķu gravu taka

Slutišķu gravu taka

Interesants pastaigu maršruts atrodas ļoti gleznainā Dabas parka “Daugavas loki” teritorijā.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Viesu māja “Vintāža”

Viesu māja “Vintāža”

Viesu māja “Vintāža” piedāvā atpūtu pašā Dervanišķu ezera krastā, banketu zāli svinību rīkošanai (līdz 45 cilvēkiem), aprīkotu virtuvi.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Izglītojošas programmas Skrindu muzejā

Izglītojošas programmas Skrindu muzejā

Skrindu dzimtas muzejs ir kā kultūras mantojuma krātuve, šodienas aktualitāšu un tradīciju pārmantošanas centrs, ne tikai Skrindu dzimtas piemiņas vieta.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Sigulda City Festival

Sigulda City Festival

The holidays are a great opportunity to get in the mood for summer by experiencing the best stories of celebration in great togetherness - music and flavors.

Siguldas novada TIC

Brīvdienu māja “Meža skuķi”

Brīvdienu māja “Meža skuķi”

Ģimenei vai nelielai kompānijai iespēja baudīt dabas burvību, senas Latgales viensētas mieru un saimnieku viesmīlību.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Atpūta Peloponēsā

Atpūta Peloponēsā

Lidojums no Rīgas, transfēri un 7 naktis viesnīcā // plašs viesnīcu klāsts

EUR 439 | On-line ceļojumi Estravel

Viesu māja “Stārķis”

Viesu māja “Stārķis”

Viesu māja „Stārķis” piedāvā vairākas aprīkotas banketu zāles svinībām, ēdināšanas pakalpojumus, karaoke, deju zāli, krievu pirti, labiekārtotu pludmali.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Peloponesa. Grieķija

Peloponesa. Grieķija

Lidojums no Rīgas, transfēri un 7 naktis viesnīcā ar izvēlēto ēdināšanas programmu // no 01.06.

EUR 439 | Estravel Latvia

Tivata. Melnkalne - no 10.maija

Tivata. Melnkalne - no 10.maija

Lidojums no Rīgas, transfēri , 7 naktis viesnīcā ar izvēlēto ēdināšanas programmu

EUR 449 | Estravel Latvia

Horvātija! Cena sākot no 479 eur!

Horvātija! Cena sākot no 479 eur!

EUR 479 | Itaka Latvia

Senā Grieķija un Bizantija

Senā Grieķija un Bizantija

Variety Cruises Grieķijas salu kruīza maršruts izstrādāts vēstures entuziastiem. // 10-30% atlaide // Tematikskais kruīzs

EUR 1190 | CRUISEcentre

Islande! Cena sākot no 489 eur!

Islande! Cena sākot no 489 eur!

EUR 489 | Itaka Latvia

“Zeimuļs” – arhitektūras brīnums Rēzeknē!

“Zeimuļs” – arhitektūras brīnums Rēzeknē!

Iepazīsti futūristisku arhitektūras brīnumu Latgalē – “Zeimuļs” ar zaļajiem jumtiem un torņiem kā divi milzu zīmuļi! + Aizraujošs skats no pilskalna!

Rēzeknes pilsētas TIC

7 naktis KARĪBU KRUĪZĀ

7 naktis KARĪBU KRUĪZĀ

𝐌𝐒𝐂 𝐖𝐎𝐑𝐋𝐃 𝐀𝐌𝐄𝐑𝐈𝐂𝐀 piedāvā modernu dizainu, izklaides, baseinus, restorānus un atpūtu bez steigas.

EUR 644 | Latvia Tours

Īsās brīvdienas Madridē

Īsās brīvdienas Madridē

Lidojums no Rīgas, 3 naktis viesnīcā un brokastis // Muzeji, vecpilsēta, tirgi un lieliska virtuve

EUR 539 | Estravel Latvia

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -