Latvieši svētku galdā cels rasolu un piparkūkas, lietuvieši – siļķi un svētku kūciņas «kūčiukai»

Zane Neļķe | 2025.12.23

Šajā gada nogalē Latvijā svētku galda favorīti ir piparkūkas un rasols, tiem seko gaļas ēdieni, bet pelēkie zirņi, lai arī tradicionāli, vairs nav tik neaizstājami, Latvijas iedzīvotāju aptaujā noskaidrojis “Lidl”.* Tikmēr Lietuvā uz svētku galdiem būs pavisam citi ēdieni – siļķe un tradicionālās kūciņas “kūčiukai”.

Ja šķiet, ka pelēkie zirņi ar speķi ir Ziemassvētku galda karalis, tad gatavojieties pārsteigumam. Izrādās, ka tieši piparkūkas un rasols ir īstie svētku favorīti. Gandrīz puse aptaujāto (48%) atzīst – bez rasola svētki nav iedomājami, un piparkūkas ir teju tikpat neaizstājamas (41%). Visbiežāk tieši jaunā paaudze (18-29 gadi) saka “jā” rasolam (56%) un piparkūkām (44%). Savukārt rasols populārāks ir krievvalodīgo vidū (66%), salīdzinot ar latviešiem (40%).

Raksts turpinās pēc reklāmas

Ledus Maģija Rēzeknē

Slido jebkurā gadalaikā – azarts, prieks un pirmie soļi uz ledus!

Rēzeknes pilsētas TIC

“To arī redzam veikalos, ka klientu iepirkumu groziņos un ratiņos tieši pirms svētkiem arvien vairāk parādās rasolam nepieciešamās sastāvdaļas, gatavās piparkūkas un arī piparkūku mīkla tiem, kas izvēlējušies paši tās cept. Turklāt esam parūpējušies, lai “Lidl” veikalos gan rasola sastāvdaļas, gan citus svētkiem un ikdienai nepieciešamos produktus iespējams iegādāties par zemākajām cenām. Kā apstiprināja pētījumu uzņēmuma “SeeNext” decembrī veiktais cenu pētījums, “Lidl” atzīts par izdevīgāko mazumtirgotāju,” norāda Zane Neļķe, “Lidl Latvija” komunikācijas komandas vadītāja.

Tikmēr kaimiņvalsts Lietuvas iedzīvotāji nevar iztēloties Ziemassvētku svinēšanu bez tradicionālajām “kūčiukai” – mazām, saldenām mīklas kūciņām (73%) un siļķes ēdieniem (65%). Un, pretēji Latvijai, rasols un citi salāti uz galda būs retāk (zem 20%).

Latvijā gaļas ēdieni – karbonādes, kotletes un citi – turas godpilnajā trešajā vietā (38%), un tiem seko pīrāgi (28%). Pelēkie zirņi ar speķi, lai arī klasika, šogad ir tikai piektajā vietā (23%). Tos visretāk uz galda cels Latgalē (8%), bet biežāk – Zemgalē (31%). Štovētie kāposti, karpas un citas zivis uz galdiem tiks manītas vēl retāk (attiecīgi 19% un 10%).

Turpretim lietuviešu galdus rotās dažādas ceptas zivis – ar tām plāno mieloties 40% kaimiņvalsts iedzīvotāju. Iecienīts ir vēl viens tradicionāls produkts – magoņu piens, ko svētkos sev sarūpēs 29% Lietuvas iedzīvotāju. 
Kā ziņots iepriekš, bagātīgākie svētku galdi šogad būs Lietuvā, jo 10% Lietuvas iedzīvotāju šim mērķim plāno tērēt virs 200 eiro, kamēr Latvijā šādu summu paredzējuši 5%, bet Igaunijā – 6% iedzīvotāju, liecina “Lidl” veiktā aptauja.*  

Teju trešdaļa jeb 32% Latvijas iedzīvotāji svētku galda tēriņiem paredzējuši no 51 līdz 100 eiro, tā apgalvoja arī 29% Igaunijas iedzīvotāju un 22% Lietuvas iedzīvotāju. Toties 101-150 eiro lielus tēriņus svētku galdam Latvijā paredzējuši 16% iedzīvotāju, Igaunijā 17%, bet Lietuvā 22%.

Lai kāda būtu tava pieeja, gatavojoties Ziemassvētkiem, svarīgi atcerēties – ir vērtīgi ne tikai gatavoties, bet arī ar patiesu prieku un vērtību tos nosvinēt!

* Aptaujas 2025. gada novembrī pēc “Lidl Latvija”, “Lidl Lietuva” un “Lidl Eesti” pasūtījuma veica pētījumu aģentūra “Norstat”, katrā aptaujā piedalījās virs 1000 respondentiem vecumā no 18 līdz 74 gadiem.