Rīgas restorāns «Buržujs»: Jaunā gada svinības “Austeres un pērles”

Burzujs.lv | 2025.12.31

Buržuja Jaunā gada svinības “Austeres un pērles”

Raksts turpinās pēc reklāmas

Jāņa Lūsēna mūzika "Pūt vējiņos"

23. augustā vasaras kulmināciju Liepājas Simfoniskais orķestris svinēs ar Jāņa Lūsēna mūziku.

Liepājas reģiona TIB

31.12.2025 no 20:00 - 2:00.

Aicinām sagaidīt Jauno 2026.gadu dzirkstošā atmosfērā, nelielā, draudzīgā kompānijā.

Austeru bārs “Ēd, cik vēlies”, uzkodas, jūras veltes, šampanietis, DJ VINYL set, pērles un pārsteigumi.

Viesus uzņems restorāna saimnieki Gaitis Burba un Una Ulme.

Dress code: Breakfast at Tiffany’s party.

Dalības maksa €250 personai.

Cenā ietilpst:
Austeru bārs līdz pusnaktij - baudi, cik vēlies!
Jūras velšu plate.
Uzkodas.
Pudele šampanieša (uz 2 personām).
Sagaidīšanas dzēriens un glāze šampanieša pusnaktī.
Pie DJ pults ar VINYL platēm Kalvis Amantovs.

Jaunā gada svinību MENU.
Austeru bufete - līdz pusnaktij baudi, cik vēlies.

Pirkstiņuzkodas:
-Sniega krabis ar chipotle mērci.
-Kūpināts zutis ar svaigu gurķi un marinētu fenheli.
-Strausa gaļas rostbifs ar sarkanvīnā karamelizētiem sīpoliem un sinepju krēmu.
-Trifeļu sēņu krēms ar mazajām baravikām un pastinaka čipsi

Juras velšu plate:
Tvaicētas mīdijas.
Langustīni.
Astoņkāja karpačo.
Argentīnas garneles.
Jūras ķemmītes.
Jūras ezis.
Tunča sašimi.
Salikornija.

Siltais ēdiens:
Suvid piles krūtiņa ar kazeņu Upeņu demiglace un kartupeļu trifeļu krēmu.

Vēlās nakts uzkodas:
Rasols ar pīles krūtiņu.
Siļķe kažokā ar foreles ikriem un diļļu eļļu.

Deserts:
Mandarīnu muss.

Dažās austerēs būs paslēptas pērles, kuru atradēji laimēs juvelierizstrādājumus no veikala RIPASSA (Kr.Barona 14 - 9d).

Rezervācija zvanot +37120223379

Reklāmas raksts.