VIDEO intervija ar Sandru Sirmaci, kura ir Vecrīgas restorāna «Kaļķu vārti» vadītāja

Aivars Mackevičs | 2026.01.16

Video intervija (32:43) ar Sandru Sirmaci, kura ir Vecrīgas restorāna «Kaļķu vārti» vadītāja. Intervijā atklājas gan viņas profesionālais ceļš, gan skatījums uz mūsdienu gastronomijas izaicinājumiem. Saruna ievelk aizkulisēs, kur top restorāna identitāte, komandas dinamika un ikdienas lēmumi, kas nosaka kvalitāti.

Sadarbībā ar Paulig PRO - garšas risinājumi profesionāļiem.

Intervijas laiks: 23.12.2025
Intervijas vieta: restorāns «Kaļķu vārti»
Intervijas vadītājs: Aivars Mackevics, BalticTravelnews.com direktors

TOP5 tēmas:
📍 Profesionālais dzinulis un izglītība.
📍 Vadītājs vs Šefpavārs: Kurš ir galvenais?
📍 Produkts un vīzija
📍 Biznesa realitāte: Vecrīgas faktors
📍 ​Iedvesma un personīgais restarts

Lūdzu skatiet video!

Avots: BalticTravelnews.com


celojumubode - 3982
Sēnas upes kruīzs - romantiska atpūta

Sēnas upes kruīzs - romantiska atpūta

Īsie upju kruīzi ar Croisi Europe /Premium klase/ | 3 naktis no Parīzes no 450 € / personai // frbruāris-marts, novembris

EUR 450 | CRUISEcentre

SPA atpūta Lietuvā

SPA atpūta Lietuvā

2 nakšu SPA un sanatoriju piedāvājumi 2 personām // pakalpojumi atbilstoši izvēlētajam aprakstam

EUR 234 | Estravel Latvia

Kopenhāgena - Barselona

Kopenhāgena - Barselona

/ 9 naktis / Kopenhāgena – Amsterdama – Šerbūra – Malaga – Alikante – Barselona /

EUR 857 | CRUISEcentre

Turcija. Bodruma - agrā rezervēšana

Turcija. Bodruma - agrā rezervēšana

Lidojums no Rīgas, transfēri, 7 naktis viesnīcā, VISS IEKĻAUTS ēdināšana

EUR 595 | Estravel Latvia

Lielbornes pastaigu taka

Lielbornes pastaigu taka

Lielbornē jūs gaida terasēs veidots senais parks un 2 km gara reljefaina pastaigu taka.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Zvaigžņu festivāla noslēgums

Zvaigžņu festivāla noslēgums

14. martā Zvaigžņu festivālu noslēgs Ziemeļeiropas mūzikas zvaigznes

Liepājas reģiona TIB

UZBEKISTĀNA - AUSTRUMU MOTĪVI

UZBEKISTĀNA - AUSTRUMU MOTĪVI

17.04. – 24.04.2026 8 dienas / 7 naktis Taškenta – Samarkanda – Buhāra – Čimgana- Taškenta

AL SVETS

Medumu parks un taka

Medumu parks un taka

XX gs. sākumā pie Medumu ezera Sanktpēterburgas botāniskā dārza pārzinis Lackis iekārtoja Medumu parku.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Riču ezers un Pērkules krauja

Riču ezers un Pērkules krauja

Riču ezers atrodas pierobežā un ietilpst Silenes dabas parka teritorijā. Gleznains skats uz ezeru paveras no Pērkules kraujas jeb Riča ezera stāvkrasta.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Egļukalna meža taka

Egļukalna meža taka

AS “Latvijas valsts meži” (LVM) Dienvidlatgales reģionā atklāts jauns pastaigu maršruts “Egļukalna meža taka”, kas piemērots visiem.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Koncertprogramma

Koncertprogramma "Latgalietis pasaulē"

Lai svinētu 40 gadu radošās darbības jubileju, pie saviem skatītājiem dodas dziedātājs, mūziķis un arī nedaudz aktieris Andris Baltacis.

Līvānu TIC

LONDONA - HARIJA POTERA PĒDĀS

LONDONA - HARIJA POTERA PĒDĀS

Dodies uz Londonu un atklāj maģiju pa Harijs Poters pēdām – no 9¾ perona līdz leģendārajām filmēšanas vietām!

EUR 960 | AL SVETS

Autobusu ekskursijas

Autobusu ekskursijas

no 2 - 7 naktīm - dažādi galamērķi Eiropā // skolas brīvlaiks un svētku laiks // ģimenes brīvdienas

EUR 195 | Estravel Latvia

Dabas parks “Medumu ezeraine”

Dabas parks “Medumu ezeraine”

Dabas parks atrodas Augšzemes aizsargājamo ainavu apvidū. Tas dibināts 1977. gadā kā kompleksais dabas liegums. Kopējā platība 1375 ha.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Labākais Muzikālais bingo atgriežas!

Labākais Muzikālais bingo atgriežas!

Piedzīvo muzikālo bingo Baltic Beach Hotel & SPA! Dziedi līdzi, laimē vērtīgas balvas un pēc tam dejo zelta hitos līdz 02:00!

EUR 25 | Baltic Beach Hotel & SPA

Līksnas muižas parks (Līksnas takas)

Līksnas muižas parks (Līksnas takas)

1999. gadā Līksnas parka teritorijā pagasta ļaudis izveidoja atpūtas taku, kura katru gadu tiek paplašināta.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Luknas ezers

Luknas ezers

Luknas ezers ir iecienīta makšķerēšanas, putnu vērošanas un aktīvās atpūtas vieta.

Augšdaugavas novada Tūrisma nodaļa

Tulpju ziedēšanas kruīzs ar CroisiEurope

Tulpju ziedēšanas kruīzs ar CroisiEurope

Maršruts: Antverpene - Roterdama - Amsterdama/ Premium klase/ | 4 naktis/

EUR 745 | CRUISEcentre

30% Īsie Premium upju kruīzi Eiropā

30% Īsie Premium upju kruīzi Eiropā

viss iekļauts ēdināšanas pakalpojumi un dzērieni, norādītās ekskursijas, izklaide uz kuģa // 3-4 naktis

EUR 450 | CRUISEcentre

Sarkaņkalns–sniega prieki 7km no Rēzeknes!

Sarkaņkalns–sniega prieki 7km no Rēzeknes!

Sarkaņkalns – ziemas prieki un piedzīvojumi visiem! Slēpo, snovo, izbaudi dabu un izklaidi!

Rēzeknes pilsētas TIC

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -