Ludzas novada izglītības iestāžu pavāres piedalās starptautiskās meistarklasēs Daugavpilī

Ludzas novada izglītības iestā

Foto: Ludzasnovads.lv | Autors: Vija Zavadska | 2026.11.04

2026. gada 29. un 30. oktobrī Daugavpils Tūrisma un tehnoloģiju tehnikumā norisinājās skolu pavāru meistarklases “Augu valsts proteīni skolas ēdienkartē – veselīgi, garšīgi un praktiski”, kas tika organizētas Interreg Centrālās Baltijas programmas projekta “SchoolFood WasteSolutions” ietvaros.

Meistarklasēs piedalījās arī Ludzas novada izglītības iestāžu pavāres, pārstāvot Ludzas vidusskolu, Mērdzenes pamatskolu, Pildas pamatskolu un Ludzas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādi “Pasaciņa”.

Divu dienu garumā izglītības iestažu pavāri Zviedrijas pavāru vadībā papildināja savas profesionālās zināšanas un praktiskās iemaņas, apgūstot jaunas receptes un ēdienu gatavošanas paņēmienus. Īpaša uzmanība tika pievērsta augu valsts olbaltumvielu izmantošanai skolu ēdienkartēs, gatavojot veselīgus, sabalansētus un bērniem pievilcīgus ēdienus.

Praktiskajās nodarbībās pavāres strādāja grupās, gatavojot gan pamatēdienus, gan saldos ēdienus no pākšaugiem, tofu, kvinojas, dārzeņiem un graudaugiem. Nozīmīga meistarklašu daļa bija pagatavoto ēdienu degustācija, kurā piedalījās skolēni no Daugavpils. Bērni vērtēja ēdienu garšu, izskatu, tekstūru un pasniegšanas veidu, sniedzot savu viedokli par to, vai šādus ēdienus vēlētos redzēt skolas ēdienkartē.

Dalība meistarklasēs sniedza Ludzas novada pavārēm iespēju gūt jaunu pieredzi, apmainīties ar idejām un iepazīt mūsdienīgas pieejas skolu ēdināšanas organizēšanā. Iegūtās zināšanas un praktiskos risinājumus būs iespējams izmantot ikdienas darbā, pilnveidojot izglītības iestāžu ēdienkartes un veicinot atbildīgu attieksmi pret pārtikas resursiem.

Projektu “SchoolFood WasteSolutions” (Nr. CB0600301) līdzfinansē Eiropas Savienība Interreg Centrālās Baltijas programmas 2021.–2027. gadam ietvaros. Programma veicina pārrobežu sadarbību, lai risinātu kopīgus izaicinājumus un sekmētu ilgtspējīgu Centrālās Baltijas reģiona attīstību.

Avots: Ludzasnovads.lv


ttr - 4031
Robotu šovs koncertzālē

Robotu šovs koncertzālē "Valmiera"

“Robotu šovs” ir vairāk nekā tikai izklaides pasākums — tas ir enerģisks un neaizmirstams šovs, kas bērniem ļauj iejusties īstā robotu piedzīvojumu pasaulē.

EUR 5 | Visit.valmiera.lv

Ventspils džeza klubs

Ventspils džeza klubs

Piektdien, 13. novembrī, plkst. 19.00 koncertzāles “Latvija” Mazajā zālē Ventspils džeza klubs uzburs saulainu muzikālu vakaru.

VisitVentspils.com

Koncertprogramma

Koncertprogramma "Latvijas balsis"

Slampes Kultūras pilī izskanēs a cappella grupas “Latvian Voices” koncertprogramma “Latvijas balsis”, kurā latviešu mūzika iegūs īpašu skanējumu.

VisitTukums.lv

Baudi mākslu Bauskas novadā

Baudi mākslu Bauskas novadā

Māksla ir tepat mums līdzās - gleznās, keramikā, rokdarbu meistaru darbos un stāstos, kas glabā mūsu kultūras mantojumu. Ieskaties, ko apmeklēt Bauskas novadā.

Visit.bauska.lv

Izzinošu semināru cikls muižās

Izzinošu semināru cikls muižās

No 4. novembra līdz 10. decembrim Valmieras novada muižu tīkls aicina uz pieciem izglītojošiem un praktiskiem semināriem.

EUR 5 | Visit.valmiera.lv

Patriotu nedēļa Rīgas Motormuzejā

Patriotu nedēļa Rīgas Motormuzejā

Atzīmējot Latvijas valsts svētkus, aicinām skolas grupas un ģimenes apmeklēt Rīgas Motormuzeju

Motormuzejs

TDA “Gauja” tautas deju koncerts

TDA “Gauja” tautas deju koncerts

7.novembrī plkst. 17.00 TDA “Gauja” ielūdz uz tautas deju koncertu “Satikšanās” Valmieras Kultūras centrā.

EUR 10 | Visit.valmiera.lv

Atklāj Bauskas novadu no torņu augstumiem

Atklāj Bauskas novadu no torņu augstumiem

Uzkāp Bauskas novada baznīcu un piļu torņos, baudi Zemgales plašumu, iepazīsti vēsturi un iegūsti neparastas fotogrāfijas no putna lidojuma.

Visit.bauska.lv

Lāčplēša dienas lāpu gājiens Bauskā

Lāčplēša dienas lāpu gājiens Bauskā

Lāčplēša dienai veltīts lāpu gājiens un svinīgs piemiņas brīdis. Sākums plkst. 17.30 Bauskas Rātslaukumā.

Visit.bauska.lv

Ventspils pusmaratons 2027 aicina

Ventspils pusmaratons 2027 aicina

2027. gada 6. jūnijā Ventspils pusmaratons svinēs savu 16 gadu jubileju, un Ventspils atkal uz vienu dienu kļūs par Latvijas skriešanas galvaspilsētu. Piesakies

VisitVentspils.com

Tumsas noslēpumu nokrāsas Tukuma novadā

Tumsas noslēpumu nokrāsas Tukuma novadā

Oktobra nogalē robeža starp ikdienišķo un noslēpumaino kļūst pavisam šķietama – vismaz stāstos, ticējumos un mūsu pašu iztēlē.

VisitTukums.lv

Ernas Daugavietes muzikālā performance

Ernas Daugavietes muzikālā performance

Ernas Daugavietes muzikālā performance, kurā savīsies virtuozs čella skanējums, spēcīga balss un aizraujoša improvizācija.

VisitTukums.lv

Patriotiskā gardēžu nedēļa Bauskas novadā

Patriotiskā gardēžu nedēļa Bauskas novadā

No 9. līdz 22. novembrim dodies patriotiskā garšu ceļojumā Bauskas novadā! Atklāj septiņu ēdinātāju īpašos piedāvājumus un svini Latviju ar gardu maltīti.

Visit.bauska.lv

Mikus Frišfelds stand-up dziesmu programmā

Mikus Frišfelds stand-up dziesmu programmā

5. novembrī plkst. 19.00 Valmieras Kultūras centra Mazajā zālē Mikus Frišfelds aicina uz muzikālu stand-up dziesmu programmu "40+".

EUR 18 | Visit.valmiera.lv

Aktualitātes Skaņākalna Dabas parkā

Aktualitātes Skaņākalna Dabas parkā

Skaņākalna Dabas parkā durvis vēris jaunais apmeklētāju centrs! Velc siltāku jaku, ņem līdzi ģimeni vai draugus un dodies iepazīt Skaņākalna dabas parku!

Visit.valmiera.lv

Atklāj Ventspils vēsturi

Atklāj Ventspils vēsturi

Atklāj Ventspils vēsturi un kultūru Ventspils muzejā! Iepazīsti Livonijas ordeņa pili, Piejūras brīvdabas muzeju un citus aizraujošus stāstus.

VisitVentspils.com

Koncerts

Koncerts "Spēka pavedieni" Tukumā

Dziesmās un dejā savīsies pavedieni no mūsu stāstiem, vērtībām un mīlestības pret Latviju.

VisitTukums.lv

Leģendu nakts Sinagogā

Leģendu nakts Sinagogā

31. oktobrī Rēzeknes Zaļajā sinagogā norisināsies Leģendu nakts “Pilsētas leģendas dzejā, prozā un dziesmā”. Pasākumā apmeklētāji varēs iepazīt Rēzeknes stāstus

Visit.rezekne.lv

Mārtiņa gadatirgus

Mārtiņa gadatirgus

Sestdien, 7. novembrī, no plkst. 8.00 līdz 15.00 Ventspils Vecpilsētas tirgū, Tirgus ielā un Skolas ielā, norisināsies Mārtiņa gadatirgus.

VisitVentspils.com

Rudens pastaigas Tukuma pusē.

Rudens pastaigas Tukuma pusē.

Labākās vietas zelta rudens baudīšanai nesteidzīgās pastaigās Tukuma pusē.

VisitTukums.lv

BalticTravelnews.com
+371 26551169
info@travelnews.lv -